Si dice che i New Orleans pianificano la cena mentre sono seduti intorno a mangiare il pranzo. La Crescent City è una terra ricca di gumbo, po-boys e snoball dai colori vivaci, e ristoranti che vanno dai sostenitori di 150 anni ai negozi all’angolo ai nuovi arrivati energici che fanno le onde. Quando si visita, è importante avere un piano: questa guida aiuterà a ridurre il rumore e ad arrivare direttamente alle cose buone.,
Per chiunque abbia mai immerso un cucchiaio in un gumbo di frutti di mare scuro da Gabrielle, visto come un cameriere versa salsa di whisky su un soufflé di budino di pane al Commander’s Palace, preso un morso da un po-boy di gamberetti imbottiti da Guy, o mangiato un pomodoro creolo come una mela mentre si trova sopra un lavandino della cucina, è chiaro che i nuovi Orleani vivono come re e regine ogni dannato giorno.
Alcuni dicono che ci sono quattro stagioni in Louisiana — aragoste, gamberetti, ostriche e granchi — ma ci sono molte più stagioni alimentari di quelle di New Orleans., La vita sociale ruota intorno a queste stagioni, quando la vita è punteggiata da curvo su tavoli pieni di gamberi bolliti caldi, mais, patate, salsiccia, e rotoli di asciugamani di carta per la pulizia mani disordinate dopo peeling, o quando multi-colored, dolci re zuccherati ancoraggio la baldoria durante la stagione di Carnevale. Ci sono stagioni per gombo, pomodori creoli e sno-ball — e molti dei cibi iconici della Louisiana hanno i loro festival.
È un paese delle meraviglie là fuori, uno che può nutrire qualsiasi cosa un residente o un visitatore desideri in qualsiasi momento del giorno o della notte.,
Da dove cominciare su Eater New Orleans’ Migliori mappe
Eater mette fuori tonnellate di mappe in dettaglio i primi posti e le cose da mangiare e bere a New Orleans. Di seguito, gli editori evidenziano i punti più alti sulle mappe più popolari per aiutare i mangiatori affamati di tempo a dare la priorità a quali punti visitare. Per consigli sul posto da editori Eater e locali, unisciti al gruppo Facebook Eater NOLA.,
Ristoranti caldi: Tra i più caldi del caldo in questo momento sono Thalia, dai tanto lodato co-proprietari e chef della amata Coquette, Jewel of the South, un quartiere francese cocktail bar e ristorante da James Beard premiato barista Chris Hannah, e l’ultimo taco joint a colpire la città, Galaxie. Anche i vincitori dei Eater Awards del 2019 rimangono in cima alla lista dei must-visit nel 2020, in particolare il menu degustazione deliziosamente diverso disponibile presso il downriver di Saint-Germain, influenzato da Parigi, nel quartiere di Bywater.,
Ristoranti essenziali: Per restringere l’Essential 38, fare piani per fare il pranzo al Dooky Chase, importante oggi come lo era durante il movimento per i diritti civili, e cena al Gris-Gris, una nuova aggiunta alla lista 38 che offre attualmente il più fresco, di alta qualità assumere New Orleans e classici del Sud. Anche tentare un pranzo Venerdì a Galatoire, quando la linea si estende lungo il blocco come gente del posto e visitatori fantino per un tavolo al piano di sotto (senza prenotazioni al piano di sotto). Controlla la tua sobrieta ‘ alla porta.,
Piatti e ristoranti iconici: come la più antica cucina americana, New Orleans ha tonnellate di piatti iconici: banane Foster, muffulettas, gumbo, po-boys e altro ancora. Ecco un elenco di alcuni dei piatti iconici più significativi e dove trovarli. New Orleans è anche sede di un sacco di ristoranti classici, alcune centinaia di anni e tutti ancora rilevanti.
Brunch: Mentre il resto dell’America ha un rapporto di amore/odio con il brunch, uova e alcol fanno parte del DNA di New Orleans., Dopo tutto, il brunch è stato reso popolare qui da Madame Begue’s-quando è stato chiamato “seconda colazione” e servito come una sorta di bicchierino per i lavoratori portuali. Quando l’Esposizione Universale del 1884 arrivò in città, le masse scoprirono questa seconda colazione, la ribattezzarono brunch e portarono a casa il concetto. Poi, Commander’s Palace ha inventato il brunch jazz – ed è ancora molto merita una visita. Per qualcosa di più rilassato, vai ad Atchafalaya. E per i nuovi brunch più caldi (incluso il menu di brunch a prezzo fisso lanciato di recente al Bywater American Bistro), guarda qui.,
Colazione: non confondere i punti del brunch con i punti della colazione. Ecco la differenza: a New Orleans, il brunch è un pasto persistente necessariamente servito con alcol. La colazione richiede meno tempo e mantiene una giornata lavorativa nel regno delle possibilità quando è tutto detto e fatto (anche se è probabile che l’alcol non sia necessario). Funky folk art-decorato Elizabeth nel Bywater ha uno dei preferiti della città.
Lunch: È stato detto che New Orleans è la più bella città americana per il pranzo e la gente del posto prende sul serio il pasto di mezzogiorno., Da po-boys e muffulettas a feste sit-down edonistiche a paninoteche nazionali pluripremiate, è facile capire perché. E, per tua informazione, il pranzo con tre martini e ‘ vivo e vegeto qui, grazie mille. Per l’ultima esperienza di pranzo di New Orleans, dirigiti al Galatoire (Signori: porta le tue giacche). Liuzza’s By the Track serve un sognante po-boy di ostriche all’aglio. Per i panini che non sono po-boys, Cochon Butcher, Turchia & il lupo e il nuovo arrivato Pezzo di macelleria di carne sono la strada da percorrere.,
Ostriche: quelle bellezze grandi, succulente e salate conosciute come ostriche del Golfo hanno un brutto colpo, il che va bene perché significa che ce ne sono di più per noi qui. Negli ultimi anni, l’industria delle ostriche della costa del Golfo è cambiata a passi da gigante con ostriche d’allevamento che appaiono in tutti i menu dei ristoranti dove le ostriche selvatiche del Golfo una volta risiedevano solo. Dirigetevi verso Casamento (che ricomincia a metà settembre) o Pascale Manale per le grandi ostriche selvatiche e le vivaci battute con lo shucker di ostriche., Per assaggiare le ostriche di allevamento, più piccole e spesso più consistenti nel sapore, vai a Seaworthy all’Ace Hotel (è aperto fino a tardi) o al Donald Link’s seafood Mecca Pêche. E, per la prova innegabile che ogni uomo è un re a New Orleans, controllare alcuni dei oyster happy hours della città.
Bar: Godetevi i cocktail al Mad Men-bel Bouligny Tavern e al James Beard Award-winning French 75 bar, entrambi punti di partenza decenti sulla mappa dei bar essenziali., Oltre a ciò, New Orleans è all’altezza della sua reputazione di favolosa città per bere con un bar per tutti i gusti, comprese le immersioni da viaggio. Ed ecco una guida ai grandi happy hour. Per quanto riguarda i nuovi posti più caldi da assorbire in città? Prova Bar Marilou nel CBD, da un gruppo di ristoranti parigini alla moda, o l’accogliente quartiere francese Jewel of the South, un seguito di Manolito dai baristi star di New Orleans Chris Hannah e Nick Detrich.
Cibo a tarda notte: se colpire le barre è all’ordine del giorno, vale la pena sapere dove immergere quell’alcol quando la luna è alta., Ci sono un sacco di buone opzioni, tra cui mezzanotte po-boys a Melba, ostriche a tarda notte a Seaworthy, e hamburger 24 ore al Clover Grill. Ecco un elenco di grandi spot a tarda notte e un altro esclusivamente per spot 24 ore.
Pasti vegani, vegetariani e senza glutine: che ci crediate o no, questo non è impossibile. Forse ancora più incredibile: questo può essere fatto bene. Inizia con Sweet Soulfood, uno spot vegan soul food con mac e formaggio, peperoni ripieni e molti degli altri classici del soul food di New Orleans. Ecco una mappa di spot per i senza glutine, i vegetariani e i vegani.,
Happy Hour: dalle ostriche ai cocktail, è sempre happy hour da qualche parte a New Orleans. Ecco come vivere riccamente e vivere a buon mercato a New Orleans.
Food Terms to Know
Nota: Per approfondire la storia della cucina di New Orleans, considera un viaggio al Southern Food and Beverage Museum, situato a Central City. Pranzate nell’adiacente Toups South o prenotate un corso di cucina creola o Cajun al museo.
Banane Foster: Il porto di New Orleans lungo il fiume Mississippi è uno dei più grandi degli Stati Uniti., Nel 1950, ha portato un sacco di banane dal Centro e Sud America. Quando Brennan ha accettato la sfida di fare un dessert con le bellezze gialle poco costose, è nato uno dei dessert più iconici di New Orleans. E ‘ brillantemente semplice davvero — banane affettato longitudinalmente e flambéed in rum scuro, liquore di banana, zucchero e cannella, prima che sia cucchiaio caldo su gelato alla vaniglia.
Gamberetti barbecue: per capire questo piatto, prima cancella qualsiasi idea di cosa sia effettivamente il barbecue., Trovato in tutta New Orleans, gamberetti barbecue è fatto di gamberetti golfo cotto nel burro, aglio, vino bianco, e Worcestershire in una padella sauté sul fornello. Niente fumo. Niente fossa. Ci sono molte versioni di esso, ma l’originale al Manale di Pascal di 100 anni è ancora in cima alla lista.
Bignè: una delle prelibatezze più famose di New Orleans, la versione 24/7 di Cafe du Monde delle ciambelle quadrate simili a nuvole ammucchiate con zucchero a velo vale davvero la pena di un po’ di stomaco. Passeggiata intorno al lato del fiume dell’edificio, dove c’è una finestra aperta per la visualizzazione beignet-making., Se il dolce non è la tua passione, siediti per la versione salata e blu del granchio a La Petite Grocery.
Boudin: Questa salsiccia di riso sfuso proviene dal paese Cajun, ma negli ultimi anni si è fatta strada nei menu di New Orleans. Mentre molte versioni di Crescent City impallidiscono rispetto alle versioni Cajun, Cochon Butcher e Bourée a Boucherie lo hanno inchiodato.
Budino di pane: un esercizio di frugalità, il pane raffermo viene immerso in una miscela di uova, panna e zucchero prima di essere cotto e cucito con salsa di whisky., Le versioni tradizionali pesanti abbondano, ma l’etereo soufflé di budino di pane al Commander’s Palace è leggendario.
Cicoria: Durante il blocco continentale di Napoleone, i francesi usavano la cicoria, la radice essiccata e macinata dell’indivia belga, nel caffè per allungare la merce quando era costosa o non facilmente disponibile. Anche se non era più necessario, si è fatto strada verso i New Orleans francesi e si è bloccato per amore della tradizione. Brennan lo tiene sempre preparato. Cafe du Monde include caffè di cicoria nel suo famoso cafe au lait.,
Cochon de Lait: un maialino da latte marinato e arrostito alla fossa è il più vicino Louisiana mai venuto a fare la propria pretesa di barbecue. Il piatto proviene da Acadiana, ma ci sono un sacco di opzioni degne di svenimento in città, in particolare al Walker BBQ, un regolare nel circuito dei festival che vende un ambitissimo cochon de lait po-boy, e al Cochon di Donald Link con la sua versione servita con cavoli, cracklins e rape in salamoia.,
Aragoste: il novanta per cento degli aragoste provenienti dalla Louisiana sono consumati in Louisiana, e sono lightyears lontano dai gamberi cinesi che hanno iniziato a farsi strada nelle sezioni congelatore attraverso gli Stati Uniti Dalla primavera all’inizio dell’estate, trovare bolle in tutta la città. Per comprare qualche chilo di gamberi bolliti, vai al Bevi’s Seafood. Per altre opzioni di gamberi bolliti, vai proprio qui.
Daiquiri: New Orleans non è snob sui cocktail, generalmente applaudendo il daiquiri classico e il daiquiri congelato in egual misura., Manolito, un nuovo bar cubano dai baristi big deal Chris Hannah e Nick Detrich, serve circa il miglior daiquiri classico si possono trovare al di fuori di Cuba. Le versioni di succo fresco del daiquiri congelato a Bourrée sono l’antidoto perfetto per il caldo estivo (prendi un po ‘ di boudin piccante o ali di pollo bianche che sei lì). E l’emozione nella libertà di ordinare un daiquiri da una finestra drive-thru aggiunge semplicemente al piacere di questo dolce, braining-congelamento trattare a New Orleans Daiquiri originali.,
Go-cup: Parlando di acquistare alcolici attraverso le finestre driv-thru, i nuovi Orleani portano il loro alcol in strada quando lo desiderano. Tuttavia, deve essere in un “go-cup”, che significa non vetro. Bar di solito hanno alcuni di questi a portata di distanza sul bancone o accanto alla porta per afferrare sulla via d’uscita. Basta chiedere se non è visibile — e posizionare il cestino in un recipiente quando hai finito.,
Gumbo: New Orleans è conosciuta per il gumbo, un vero e proprio melting pot multiculturale che mescola i contributi di salsiccia dei tedeschi, sassafras macinati dagli indiani d’America, gombo dall’Africa occidentale, tecnica roux dai francesi e talvolta ostriche raccolte da croati o gamberetti catturati da immigrati vietnamiti. Scegliere un gumbo preferito è un po ‘ come scegliere un bambino preferito — nessuno ne esce felice. Prova il gumbo di quaglia paludoso e scuro di Gabrielle o il gumbo yaya di Mr. B.,
Jambalaya: un piatto unico a base di riso che alcuni paragonano alla paella, Coop’s Place serve un coniglio e una salsiccia jambalaya che è disponibile fino a tarda notte.
Torta del re: il classico dolce di Carnevale colpisce ufficialmente le panetterie la dodicesima notte, segnando l’inizio della stagione del Mardi Gras. Mentre la più comune è la classica versione a base di brioche, la French king cake, pasta sfoglia e crema di mandorle, sta guadagnando terreno. La Petite Sophie in Harahan attualmente serve la versione migliore di quella., Se siete abbastanza fortunati da ottenere il re torta bambino, sappiate che è sia un dono e un mandato: Sta a voi per portare la torta re alla prossima festa, che è probabilmente domani. Ecco una lista delle torte re preferite di Eater New Orleans.
Muffuletta: Dopo che i siciliani arrivarono in massa a New Orleans a partire dalla fine del 1800, l’area vicino al mercato francese divenne nota come” Little Palermo “e il” Settore italiano.”I lavoratori siciliani spesso si fermavano nella drogheria centrale per il pane, le olive, i salumi e il formaggio per il pranzo, che mangiavano in piedi o con un piatto appollaiato tenuamente in grembo., Salvatore Lupo, che ha aperto la drogheria centrale di fronte al mercato francese nel 1906, ha deciso che doveva esserci un modo migliore e ha coinvolto il pane grande come un piatto. Il famoso panino a strati con insalata di olive, salame di genova, prosciutto, mortadella, provolone e formaggio svizzero è ancora disponibile presso Central Grocery. Cochon Butcher ha un’altra delle versioni preferite della città. Cordiali saluti, la muffuletta di alimentari centrale, servita a temperatura ambiente, viaggia molto bene, quindi prendine uno per il viaggio in aereo verso casa — e prendi un barattolo di insalata di olive mentre ci sei. Ecco una mappa completa dei luoghi preferiti di muffuletta di Eater.,
Poboys: Il po-boy risale al 1920, quando i conducenti di tram di New Orleans è andato in sciopero. Due ex conducenti di tram, i fratelli Martin, gestivano una panetteria alla volta e avevano pietà dei loro ex colleghi con panini gratuiti. Quando un sorprendente autista di tram è entrato, i lavoratori del panificio gridavano: “Ecco che arriva un altro povero ragazzo!”L’arioso pane francese in stile New Orleans viene farcito con tutto, dal roast beef ai frutti di mare fritti alle patatine fritte e ai detriti., Prova Liuzza’s by the Track’s garlic oyster po-boy, una combinazione seducente di ostriche fritte e burro all’aglio. E prendi un gelido calice di Abita per accompagnarlo. Simile al po-boy, il classico Casamento del 1920 serve una pagnotta di ostriche da provare, il che significa che le ostriche fritte vengono inserite tra due fette di pane bianco spesso e tostato piuttosto che il pane francese in stile New Orleans.
Vestito: quando ordini un po-boy (vedi la descrizione nella sezione mappa sopra), ti verrà chiesto se lo vuoi “vestito”, che significa lattuga, pomodoro, sottaceto e maionese., Alcuni punti hanno lievi variazioni su questo, come quello di Guy, dove vestito significa tutto questo e ketchup.
Sno-ball: una città che diventa calda e umida come New Orleans ha bisogno di alcuni trucchi ghiacciati nella manica per rimanere fresca in estate. Il New Orleans sno-ball può sembrare un cugino del cono di neve onnipresente e più ampiamente conosciuto, ma solo in quanto 600-thread count cotone egiziano è un cugino di poliestere. Nella versione di New Orleans, i creatori radono il ghiaccio fino alla sua super-fine. Nessun viaggio a New Orleans è completo senza una visita al James Beard Award-winning Hansen., Ecco la mappa completa di Eater di stand sno-ball.
Ramos Gin Fizz: Questo spumoso gin cocktail scosso con acqua di fiori d’arancio e un bianco d’uovo è così buono che Louisiana larger-than-life Governatore Huey P. Long volato un barista da Roosevelt Hotel di New Orleans a New York per la scuola di new york baristi del cocktail nel 1930, dopo decenni di Henry Ramos scosse la prima, presso la ormai defunta Imperiale Armadio Salone alla fine del 1800. Il Sazerac Bar presso il Roosevelt è ancora il posto per ottenere uno.,
Sazerac: Fatto con cognac o whiskeyand amari di Peychaud su un po ‘ di ghiaccio e zucchero in un bicchiere rivestito con Herbsaint o assenzio, questo cocktail meditabondo va contro l’uragano-swilling, patio martellante idea di bere un sacco di gente ha su New Orleans. Nel 1838, Antoine Amedie Peychaud conconcted questa bevanda utilizzando la ricetta amari della sua famiglia al suo speziale quartiere francese, ora dove James A. Cohen e Figli vende spade rare e altre armi., Ci sono un sacco di buoni posti per trovarne uno, ma il bel bar Sazerac in stile Art Deco con il suo pavimento ricoperto di piastrelle minuscole, un lungo bar e comode sedie da club è classico.
Yakamein: Conosciuto come “old sober”, questa zuppa di noodle brothy ricca con la salsedine umami della salsa di soia era una volta venduta principalmente nelle seconde linee e nella parte posteriore dei bar afro-americani, piena di petto di ieri o altra carne e condita con un uovo sodo. Nessuno sa davvero da dove viene questo piatto, ma è diventato popolare con tutte le parti della comunità di New Orleans., Senza dubbio, prendi una ciotola da” Yakamein Lady ” Miss Linda a Ogden After Hours (giovedì sera all’Ogden Museum of Southern Art, 925 Camp Street). Ristoranti tovaglia bianca hanno iniziato a entrare nel divertimento pure. Meauxbar vende una bella versione vestita. Ecco un elenco completo di punti.
New Orleans Food Neighborhoods To Know
Queste sono le aree chiave della città che ogni persona che si autoproclamava food deve conoscere-completare con cosa mangiare e bere in ciascuna.,
Il Quartiere francese: il più antico e Il più famoso di New Orleans, il Quartiere francese o Vieux Carre è di casa ubriachi Bourbon Street; folle di turisti; l’effettiva locali (il Quartiere francese è in primo luogo un quartiere); high-end negozi di antiquariato; alcuni dei più importanti e classico di ristoranti e bar in New Orleans, come Arnaud e il suo James Beard Award-winning French 75 bar (ordine, lo sformato di patate per andare con le bevande); degno di nota, i nuovi arrivati come petite Cubano-pendente bar, Manolito; e po-boy shop Killer Po-boys., Per il cibo a tarda notte, hit up Verti Marte o prendere un hamburger diner al Peerless Clover Grill. Il miglior cortile da pranzo è al Cafe Amelie e Bayona. E non dimenticate che ci sono tonnellate di opzioni per la ristorazione nel mercato francese. Ecco un elenco completo dei grandi bar del quartiere francese, ristoranti incredibili e esperienze culinarie puramente iconiche.
The Garden District: Il Garden District, con le sue grandi case circondate da lussureggianti giardini su strade alberate, stupisce con il suo splendore. Anche i cimiteri sembrano sontuosi, in particolare Lafayette Cimitero No., 1, che si trova dall ” altra parte della strada all “ombra del ristorante Palazzo del Comandante iconico dietro cancelli di ferro nero come le statue di angeli posano in cima alle case fuori terra”.”Il cibo del Garden District segue l’esempio, dalla Civetta impeccabile e intelligente all’oyster bar Casamento degli anni’ 20, rivestito in piastrelle dal pavimento al soffitto.
Il Lower Garden District: Il Lower Garden District, che si estende da St. Charles Avenue al fiume, e Jackson alla superstrada, è un ottimo quartiere pranzo., Si consideri vietnamita di Lilly o la Turchia lodato a livello nazionale e il lupo. Ecco una guida gastronomica per il Lower Garden District.
Il canale irlandese: A un certo punto, New Orleans aveva la più grande popolazione irlandese nel sud e molti di quegli immigrati si stabilirono in quello che viene chiamato Canale irlandese. La zona non è particolarmente irlandese oggi, salvo per un grande St., Patrick’s Day parade and block party, durante il quale cavoli, avanzi di perline verdi Mardi Gras e sapone primaverile irlandese salgono dai carri ai festaioli che costeggiano le strade. Il brunch da Atchafalaya, i po-boys da Tracy’s o Parasol’s e la cena e i cocktail presso l’impeccabile e intelligente Coquette. Se il pesce bollito è sulla tua lista, visita il Grande pescatore e porta gli snack in un parco vicino. Ecco una guida pranzo al Canale irlandese.,
Warehouse District: un tempo dominio esclusivo di vecchi magazzini, questa zona della città, vicino al CBD ha iniziato una trasformazione durante la seconda Guerra Mondiale e il Ogden musei mettere radici, che fornisce un punto di ancoraggio per i condomini di lusso, un vivace quartiere delle arti, e alcuni dei migliori ristoranti della città — in particolare, Donald Link di frutti di mare, la mecca, Pêche, di lusso Cajun hub, Cochon, e il suo casual sandwich spot spin-off, Cochon Macellaio., Anche l’eclettico Ace Hotel dispone di tre ristoranti eccezionali: Josephine Estelle (italiano tutto e per tutto, ma per favore assicuratevi di provare l’hamburger in stile Oklahoma diner nel menu), Seaworthy (una centrale elettrica di ostriche con ostriche da entrambe le coste), e Alto (presso la piscina sul tetto aperta al pubblico).,
CBD: una Volta chiamato il “Settore Americano” per gli Americani che si stabilirono in questa zona appena fuori dal Quartiere francese nel 1800, il CBD è il centro finanziario di New Orleans, a casa di un sacco di alberghi, ristoranti, nei giorni feriali pranzo di paradisi, bar, e il Superdome. Non perdetevi il Compère Lapin di Nina Compton. Gli spazi da pranzo del Windsor Court soddisfano qualsiasi momento della giornata, ma sono particolarmente adorabili per l’ora del cocktail nel Polo Lounge e il pranzo a tre martini nella Grill Room., Il CBD è anche sede del distretto di South Market recentemente sviluppato, che a sua volta ospita il lodato Maypop di Michael Gulotta, dove il Mekong incontra il fiume Mississippi.
Treme: La star di una serie tv con quel nome esplorare post-Katrina vita a New Orleans, Treme è il più antico quartiere Afro-Americano negli Stati Uniti e considerato da molti il ground zero di New Orleans cultura — con Mardi Gras Indians, secondo le linee, e tonnellate di buona musica., Vai al salotto della suocera di Kermit Ruffin per una notte di musica. Pianifica di pranzare al Dooky Chase, il venerabile ristorante di Leah Chase che ha avuto un ruolo nel movimento per i diritti civili e vanta una grande collezione di arte afroamericana. Cenare a Gabrielle, un amato ristorante di New Orleans che solo di recente ha messo in scena il suo ritorno post-Katrina. C’è anche uno dei migliori ristoranti vegani della città, Sweet Soulfood.,
Bywater: considerato da molti come la zona più alla moda della città, il Bywater pieno di artisti, hipster tatuati e veterani che sono stati lì per decenni — e probabilmente tutti si stanno godendo una birra insieme al Markey’s Bar. Per una quintessenza di New Orleans angolo negozio esperienza, testa a Frady per po-boys o plate 5 ” old man’s plate.”La vasta area esterna di Baccanale è perfetta per bere vino e piccoli piatti pomeridiani o serali. A tarda notte po-boys e daiquiri da Melba è un must. E, è sede di nuovo arrivato caldo Bywater American Bistro., Ecco un elenco di luoghi da non perdere nel Bywater.
Il Marigny: Faubourg Marigny, sul confine a valle del quartiere francese, è un quartiere creolo originale chiamato per aristocratico del 19 ° secolo e buon tempo-guy Bernard de Marigny de Mandeville. Nel 1800, alla morte del padre, Marigny divenne il quindicenne più ricco d’America, ereditando una vasta fortuna e la piantagione che un tempo definiva il quartiere., Nel tipico stile Big Easy, Marigny ha perso la fattoria di famiglia per il gioco d’azzardo (è accreditato con la creazione del gioco del craps), ma la sua perdita è stata il guadagno della città perché il Marigny, con i suoi cottage creoli, i club di musica di strada francesi (come il gatto maculato), i bar di St. Claude Avenue e i ristoranti eclettici, Per combinare tutti e tre, testa a Tre Muse. Ecco un elenco completo dei migliori luoghi per cenare e bere nel Marigny. Se stai cercando cibo e musica, queste macchie, sia dentro che fuori dal Marigny soddisfano le orecchie e lo stomaco.,
Uptown: La grande area Uptown è sede di splendidi esempi di architettura del 19 ° secolo, Audubon Park, e Tulane e Loyola University. Vanta alcuni dei ristoranti più caldi della città, come Saba e Saffron NOLA, tovaglia bianca e leggende bourbon come Clancy’s, oltre, quando ampiamente definito, Freret Street’s cocktail gem Cure.,
Carrollton e Università: I quartieri vicino a Università di Tulane e Carrollton Avenue includono Riverbend ristoranti, come l’affascinante e rispettato Brigtsen, la zona Universitaria preferiti, come il Tunisino Jamila, e Oak Street bellezze come il 2017 Chef dell’Anno Carl Schaubhut tradizione-torsione DTB, la Foglia d’Acero, e funky preferito Jacques-imo.,
Mid City: Jazz Fest porta tonnellate di amanti della musica di questa zona ogni anno in aprile e Maggio, ma non c’è un tempo per godere di cozze e patatine fritte al Cafe Degas vista alberata Esplanade Avenue, il Creolo e il cibo del Sud a Neyow, un po-boy neighborhoody Liuzza da Pista, una partita a bowling, a Metà Città Corsie Rock n Bowl, o una vista del Parco cittadino da Ralph sul Parco.
Prenotazioni da effettuare in anticipo
Assicurati di prenotare un tavolo prima del tempo per questi ristoranti: Saba, Brennan’s, Cochon., Assicurati di prenotare un tavolo in anticipo durante il Mardi Gras e il Jazz Fest, così come qualsiasi grande festa nazionale (Capodanno, ecc.).
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