Hai mai pensato di allevare anatre per le uova? Perché allevare anatre invece di—o, in aggiunta a-polli? Qui ci sono alcune cose importanti da considerare.
Anatre o polli?
In primo luogo, se hai davvero allevato polli, sai già come possono essere deliziose uova direttamente dalla coop. Uova deposte da polli che godono di un sacco di luce solare e di esercizio in roaming intorno a mangiare erba, erbacce, e gli insetti non sono solo più gustoso e più fresco di negozio comprato uova, ma contengono anche più sostanze nutritive., Tutti ottimi motivi per considerare di mantenere un gregge cortile.
Perché anatre invece di polli? Per cominciare, le anatre sono facili da allevare anche in un piccolo cortile. Sono estremamente sociali, quindi considera di alzarne almeno tre (ma preferibilmente cinque o sei) insieme. In termini di anatre maschi contro femmine, buoni trucchi gregge includono tre femmine (e nessun maschio) o un maschio con quattro o cinque femmine. Non hai bisogno di un’anatra maschio (chiamata drake) per le femmine per deporre le uova, ma non si schiuderanno mai in anatroccoli senza un drake intorno.,
Inoltre, le anatre tendono ad essere strati migliori per tutto l’anno rispetto ai polli, continuando la loro produzione di uova per tutto l’inverno senza alcuna luce aggiunta. Diverse razze di anatre, tra cui Khaki Campbell, Welsh Harlequin e Silver Appleyard, spesso spendono tutte le razze di polli tranne le più prolifiche.
Come sono le uova d’anatra?
Circa il 30% più grande di medio uova di gallina, uova di anatra può essere mangiato strapazzate, fritto, o più facile., Molto apprezzati da alcuni pasticceri a causa del loro più alto contenuto di grassi, le uova di anatra contengono più colesterolo e calorie rispetto alle uova di gallina, ma hanno anche un sapore un po ‘ più ricco e più “eggoso.”Contengono anche più vitamine delle uova di gallina, oltre a più proteine, Omega-3 e ferro.
Si noti che alcune persone possono essere allergiche alle uova di anatra. Per questo motivo, è una buona idea provare le uova d’anatra prima di investire nel proprio gregge!
Alzando anatre nel vostro cortile
Per quanto riguarda il mantenimento di anatre, sono abbastanza bassa manutenzione., Contrariamente alla credenza popolare, anatre non hanno bisogno di uno stagno per nuotare in; essi saranno contenuti spruzzi in giro in una piscina per bambini. Sono estremamente resistenti al freddo e preferiscono stare all’aperto, quindi il loro alloggio non ha bisogno di essere elaborato, né così grande. Un piccolo capannone, casa del cane, o casetta può essere facilmente convertito in una casa di anatra riparabile con lavori di ristrutturazione minimi—principalmente un sicuro, predatore a prova di blocco sulla porta e un’adeguata ventilazione con tutte le aperture coperte con ½ ” filo saldato per mantenere le anatre sicuro di notte.,
La loro casa dovrebbe essere asciutta e senza correnti d’aria per tenerli fuori dalla pioggia e dal vento, ma a parte questo e una penna per tenerli al sicuro da cani, volpi, coyote, procioni e altri predatori durante il giorno, non hanno bisogno di molto altro per essere felici e confortevoli. Le anatre non posano sui posatoi come le galline-dormono invece su un letto di paglia sul pavimento-e non hanno bisogno di scatole di nidificazione in cui deporre le uova, poiché preferiscono fare un nido sul pavimento.
Uno svantaggio delle anatre (e degli uccelli acquatici in generale) è che possono essere un po ‘ più disordinati dei polli., La loro biancheria da letto dovrà essere rinfrescata regolarmente, specialmente se tracciano in acqua o fango.
Gli anatroccoli richiedono calore per le prime settimane fino a quando non crescono le loro piume. Dovrebbero essere nutriti con mangime per polli per le prime due settimane (anche se si consiglia di aggiungere il lievito di birra ad esso in un rapporto del 2% per la niacina aggiunta che gli anatroccoli richiedono per far crescere gambe e ossa forti), quindi mangime per polli fino a quando non sono quasi pronti a deporre le uova, momento in cui avranno bisogno, Le anatre adulte possono mangiare mangime per polli e gustare prelibatezze come piselli, lattuga e altre verdure a foglia verde, così come l’anguria e il cetriolo occasionali.
Anatre sono grandi raccoglitori e potranno godere di roaming il vostro giardino alla ricerca di insetti ed erbacce. Faranno felicemente setacciare il vostro giardino per lumache e larve, ma sarà anche calpestare le giovani piante, sgranocchiare nulla di verde, e mangiare rospi benefici e lombrichi, quindi è meglio per consentire solo anatre accesso quando non si hanno colture in crescita o può supervisionare il loro rosicchiare!
Per buona fortuna, prendi le anatre!,
Allevare un piccolo stormo di anatre da cortile può essere un’attività familiare estremamente gratificante e piacevole. Se allevi le tue anatre dagli anatroccoli e trascorri molto tempo a gestirle, diventeranno animali domestici amichevoli e affettuosi che, come bonus aggiuntivo, ti deporranno deliziose uova fresche. Le anatre iniziano a deporre le uova a circa cinque o sei mesi e continuano a deporre per diversi anni. Tuttavia, con la cura adeguata, un’anatra può vivere fino a circa 12 anni., Una volta che smettono di posare, le tue anatre continueranno a mangiare insetti, fertilizzare il tuo prato con letame ricco di azoto e intrattenere tutta la famiglia mentre li guardi schizzare nella loro piscina o galleggiare nell’erba.
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