Al giorno d’oggi si parla molto di essere una casalinga nello stile di una casalinga degli anni ‘ 50. Ma mentre c’è un sacco di parlare di come tua nonna risparmiato denaro o pulito la sua casa, non c’è tanto parlare di ciò che la gente ha mangiato indietro negli anni ‘ 50. Come un grande fan di cibo e nulla vintage, ho deciso di scoprire che cosa raccoglitore ricetta della casalinga media conteneva indietro nel 1950. E ho trovato un sacco di ricette davvero impressionante!, Se vuoi essere come una casalinga degli anni ’50, o sei solo curioso di vedere come le abitudini alimentari americane sono cambiate nel tempo, dai un’occhiata a queste 50 ricette di una casalinga degli anni’ 50!
Divulgazione: Questo post può contenere link di affiliazione ad Amazon e / o Etsy, il che significa che posso guadagnare una piccola commissione da alcuni dei link in questo post. Si prega di consultare la nostra pagina di divulgazione per ulteriori informazioni.
La storia del cibo è piuttosto interessante., In termini di 1950s cibo, molte delle ricette di seguito erano preferiti americani anche prima degli anni ‘ 50, e sono ancora preferiti di famiglia oggi. Certo, ho incluso solo ricette che io, come persona moderna, vorrei davvero mangiare. Ci sono tonnellate di altre ricette degli anni ’50 che mi sono imbattuto che a me sembrano completamente poco appetibili, ma negli anni’ 50 probabilmente sarebbero stati i miei preferiti., Ad esempio, il vecchio libro di cucina Panna acida: il tocco gourmet alla cucina di tutti i giorni include una ricetta per Kiddiwiches (panini per bambini) che combina arachidi tritate (non burro di arachidi), panna acida, uvetta e altri ingredienti tra fette di pane imburrato. Mi sembra una combinazione pazzesca, ma forse se fossi un bambino negli anni ‘ 50 implorerei di mangiarlo ogni giorno!
50 Ricette di una casalinga degli anni ’50
Tutte queste ricette di una casalinga degli anni’ 50 erano alimenti realizzati durante gli anni ’50, ma alcune delle ricette potrebbero essere un po’ modernizzate., Molte delle ricette qui sotto sono persone che trascrivono le ricette della madre o della nonna da conservare su Internet, ma altre sono più simili a ricreazioni di ricette vintage. Ma per quelle ricreazioni, ho cercato di trovare quelle più autentiche, usando le tipiche graffette della dispensa che una casalinga degli anni ‘ 50 avrebbe avuto a disposizione. Quindi, mentre posso godere di una versione sana, a basso contenuto di grassi, a basso contenuto di carboidrati e/o senza glutine delle ricette qui sotto tanto quanto la prossima persona, quei tipi di termini non esistevano davvero negli anni ‘ 50, e quindi non sono inclusi di seguito., Ma queste ricette 1950 sono tutte così deliziose, non ti dispiacerà le calorie in eccesso!
1. Bistecche di Salisbury alla cipolla francese di Cinnamon Spice e tutto bello
2. Zuppa di piselli spaccata vecchio stile con Hambone di Selene River Press
3. Miele Mele al forno da cuocere Poi mangiare
4. Frappè alla fragola al cioccolato di Confessioni di una regina del libro di cucina
5. Tre fagioli Fagioli al forno per gusto di casa
6. Lasagna classica da una festa di famiglia
7. Insalata di cavolo vecchio stile da raccogliere per il pane
8. Casseruola di pollo e funghi della mamma stagionata
9., Insalata di patate vecchio stile di Valerie’s Kitchen
10. Torta di cibo angelo vecchio stile dal Curatore domestico
11. Preacher Torta da Sud la bocca
12. Torta di banana vintage di Happy Money Saver
13. Insalata di gelatina di mango per gusto di casa
14. Pollo Alla King by Non può stare fuori dalla cucina
15. La zuppa di asparagi dell’abete rosso mangia
16. Zuppa di noodle di pollo vecchio stile di Wanna Bite
17. Zuppa di verdure di manzo di Call Me PMC
18., Ananas originale a testa in giù torta padella da Re Artù Farina
19. Ostriche Rockefeller di Epicurious
20. Pan di spagna al latte caldo di mogli con coltelli
21. Crocchette di pollo classico da Scrive 4 Cibo
22. Torta di maionese al cioccolato da spendere con pochi centesimi
23. Cocktail sidecar di Serious Eats
24. Brownie e Candy Cane Gelato al forno Alaska da completamente delizioso
25. Torta di crema di cocco vecchio stile di Oh My Goodness Dolci al cioccolato
26., Le barre di melassa di nonna Marion dalla gazza della cucina
27. Biscotti in polvere di Prairie Gal Cookin ‘
28. Torta di zucca vecchio stile dal mouse affamato
29. Pecan Sticky Buns di Cookies per l’Inghilterra
30. Casseruola di Noodle di tonno vecchio stile di Sweet Little Bluebird
31. Torta di pollo vecchio stile con piatti e coniglietti di polvere
32. Buona vecchia torta di carne di Dan Poplawski su AllRecipes
33. Muffin ai mirtilli di un nido coltivato
34., Biscotti al cocco di Gorgeous con Attitude
35. Vecchio stile Griddlecakes di Edie Wadsworth (Life in Grace Blog)
36. Vecchia scuola ananas smaltato Prosciutto cotto da Deep South piatto
37. Insalata di arance della nonna per gusto di casa
38. Polpettone vecchio stile dal sussurratore cucina
39. Torta di chiffon al limone di un sapore migliore da zero
40. Tom Collins Cocktail dal gusto ispirato
41. Corona Arrosto di maiale di Epicurious
42. I biscotti al burro di arachidi vecchio stile della nonna vicino alla cucina sono il mio parco giochi
43., Brownies vecchio stile da un affare dal cuore
44. Biscotti di zucchero di melassa vecchio stile di My Sweet Mission
45. Vecchio stile Sloppy Joes dal patrimonio Cook
46. Torta di mele vecchio stile di cibo e vino
47. Facile vecchio stile polpette svedesi di Wildflour Cottage Kitchen
48. Le uova alla diavola classiche aggiungono un pizzico
49. Biscotti al tè al limone per gusto di casa
50. Torta di caffè di Toot Sweet 4 Due
E il gioco è fatto – 50 ricette d’epoca da una casalinga del 1950!, Se volete più 1950 ricette d’epoca, controllare i libri Ricette retrò degli anni ’50 e’ 60 e foto Cook Book di Betty Crocker!
Hai qualche ricetta vintage(da mamma, nonna, ecc.) che già fai spesso?
Si potrebbe anche essere interessati a: 10 Vecchio Stile Frugale Ricette della Nonna
