Pasti su una dieta alimentare intero sono in realtà abbastanza facile. Ho oltre 300 ricette su questo blog che fanno colazioni, pranzi e cene perfettamente bilanciati… ma per quanto riguarda gli snack sani? Nella mia esperienza, spuntini è la sfida più grande quando la transizione al cibo non trasformato. Le voglie per uno spuntino zuccherato o trasformato si fanno forti. Ci sono momenti in cui si desidera eseguire direttamente verso il negozio più vicino a divorare ogni sacchetto di cibo spazzatura in vista.,
Per combattere queste voglie, ho creato questo elenco di 21 ricette snack sani che si possono improvvisare in pochi minuti. Se stai cercando alcune idee salutari per spuntini quest’anno, ecco i miei 7 dolci soddisfacenti, 7 Magnifici Munchies e 7 sensazioni salate:
7 Dolci soddisfacenti
Quando si mangia una dieta alimentare intera, le voglie dolci possono colpire duramente, specialmente quando si sta iniziando a fare questa transizione., Per aiutarti a combattere questo dente dolce con alternative di snack più salutari, ecco 7 dolci soddisfacenti che fanno la fine perfetta per un pasto sano. Noterai che le banane sono sovrarappresentate in questa sezione, ma puoi biasimarmi? Sono naturalmente dolci, pieni di sostanze nutritive e super versatili. Cosa farebbe un buongustaio senza banane 1. Date con burro di noci
Forse il mio snack sano preferito di tutti, questo è un antidoto istantaneo per ogni goloso., Basta affettare alcune date, rimuovere le fosse (se necessario) e farcire con un cucchiaino di mandorle, arachidi o burro di anacardi.
2. Mela a fette condita con Tahini
Che cos’è tahini? Puoi pensarlo come burro di arachidi fatto con semi di sesamo invece di arachidi. Ha un gusto molto distinto e un sapore cremoso che fa un grande complimento alle mele. Tagliare una mela a spicchi e condire tahini sopra.
3. Un ingrediente Gelato
Ah, il classico. Questo è un* veramente * un dessert ingrediente., Per fare, congelare alcune banane durante la notte, tagliarle a pezzetti, quindi inserirle in un robot da cucina fino ad ottenere un dessert cremoso congelato. Vedere la mia ricetta originale per alcuni suggerimenti di sapore.
4. Crispy Cocoa Kale Chips
La seconda ricetta di kale chip va nella direzione dolce. Ho creduto a lungo che cioccolato e cavolo vanno incredibilmente bene insieme e questo è l’esempio perfetto. Queste patatine croccanti sono la base perfetta per questa sana salsa di cioccolato e cocco non trasformati che rassoda all’esterno. MGet la ricetta ”
5., Biscotti di banana Oat
Questi biscotti sono senza zucchero, senza farina e così deliziosi che non sapresti mai che sono sani. Più, sono praticamente infallibile-questo è uno cotto bene non si può rovinare, non importa quanto duramente si tenta. Sono il mio spuntino pomeridiano preferito che può essere preparato, cotto e divorato in meno di 20 minuti. Ottieni la ricetta completa “
6. Instant Chia Pudding
Si potrebbe ricordare il chia pudding (nella foto) da una ricetta precedente su questo blog., Quello è stato un grande successo con i lettori, ma ci vuole un’ora o due per impostare correttamente. Modificare quella ricetta combinando latte di mandorla, semi di chia, vaniglia, una banana, cocco triturato, fiocchi d’avena e cannella in un frullatore. Iniziare con una piccola quantità di latte di mandorle in un primo momento e aggiungere lentamente più per ottenere la consistenza perfetta budino. Servire immediatamente. Vedi la ricetta originale del budino di chia “
7. Sexy Strawberry Ice Cream
Rimarrai stupito di quanto sia incredibile questo “gelato” alla fragola., Ha solo 5 ingredienti sani mescolati insieme (fragole congelate, datteri, latte di mandorla, cacao in polvere, vaniglia), richiede 5 minuti per fare, ed è ricco di antiossidanti e sostanze nutritive. Più mangi, più diventi sano. E ‘ il mio tipo di dessert. Inoltre, niente banane Get Ottieni la ricetta completa “
7 Magnifici Munchies
Guardando la tua squadra sportiva preferita (go Chelsea!) o un film in una pigra domenica pomeriggio non è completo senza alcuni munchies but ma chi dice che devono essere malsani?, Questi sette snack ricchi di sapore sono fatti con nient’altro che cibi integrali 8. Ceci arrostiti
Questo è un classico munchie sano che è così facile da fare. Preriscaldare il forno a 400º e sciacquare/asciugare accuratamente una lattina di ceci. In una ciotola, condire con cumino, peperoncino in polvere, sale marino e (facoltativamente) un cucchiaio di sciroppo d’acero. Disporre su una teglia e cuocere fino a quando i ceci sono croccanti e croccanti.
9., Popcorn
Popcorn è uno spuntino perfettamente sano e delizioso-purché non sia caricato con burro, sale e altre sostanze chimiche che vengono nelle borse acquistate in negozio. Per rendere il vostro proprio, semplicemente acquistare chicchi di popcorn biologici e pop con aria utilizzando sia un popper popcorn appositamente fatto o aggiungendo i chicchi di un sacchetto di carta marrone con un po ‘ di sale marino, pieghevole sopra la parte superiore, e microwaving fino spuntato. Se vuoi indulgere, solo un cucchiaino di olio di cocco va un lungo cammino qui.
10., Edamame al vapore
Questi semi di soia freschi sono così divertenti da mangiare e confezionati con una fonte completa di proteine. Per cucinare, far bollire una pentola d’acqua sotto un cestello a vapore e lasciare cuocere i fagioli per circa 10 minuti, fino a quando non saranno completamente riscaldati. Puoi anche far bollire l’edamame se non hai un cestello per il vapore. Una volta cotto, servire in una ciotola con un pizzico di sale marino. Per mangiare: mettere il baccello in bocca, mordere e spremere i fagioli, scartando il baccello.
11. Dolce & Anacardi piccanti
Amo queste cose., Sono anacardi arrostiti al forno (proprio come i ceci sopra) con belle spezie asiatiche / indiane e un pizzico di dolcezza dallo sciroppo d’acero. Basta rivestire gli anacardi crudi con spezie, salsa di soia/tamari e sciroppo d’acero. Cuocere a 300º fino a croccante. Vedere la mia ricetta originale “
12. Jicama Chips
Jicama è una delle mie verdure preferite. Questi ortaggi a radice sembrano un incrocio tra una patata e un ravanello, con una consistenza croccante e un sapore leggermente rinfrescante. Il mio uso preferito per loro sono le patatine crude., Tagliare un intero Jicama a fette sottili e godere da soli, con guacamole fresco, o qualsiasi diffusione sana.
13. GORP
GORP (Buon vecchio uvetta & Arachidi) è la base del backpacker. È il mix perfetto per le escursioni in quanto racchiude una spinta concentrata di energia in un formato portatile che non guasta. Mentre il nome suggerisce uvetta e arachidi, è possibile aggiungere qualsiasi combinazione di noci, semi e frutta secca che ti piace., Faccio questo diverso ogni volta, ma uno dei miei preferiti è mandorle, uvetta, mirtilli secchi e semi di girasole.
14. Chips di cavolo pericolosamente formaggio
La seconda delle nostre ricette di kale chip va nella direzione salata, con tonnellate di formaggio anacardio + lievito alimentare spalmato sulle patatine croccanti. Il problema con questi sta cercando di non mangiare l’intero lotto in una sola volta. Ottieni la ricetta “
7 Sensazioni salate
Cosa succede quando i chip jicama non lo fanno per te?, Qui ci sono sette ulteriori idee snack sani che hanno più profondità e potrebbero potenzialmente diventare interi pasti da soli 15. Craving-Busing Verdure al vapore
I verdi sono ricchi di micronutrienti e una delle regole di una dieta alimentare completa è che “se mangi sotto i micronutrienti (cioè antiossidanti, vitamine), mangi troppo sui macronutrienti (biscotti).”Una ciotola piena di verdure al vapore può rompere le vostre voglie per qualcosa di elaborato in modo quasi magico., Basta far bollire qualche centimetro di acqua e aggiungere 2 manciate di cavolo, spinaci o bietole in un cestino fumante. Coprire e lasciare cuocere a vapore per 10 minuti. Cospargere con aceto balsamico o di frutta e semi di sesamo. Vedere la mia ricetta a: Sesamo verdure al vapore “
16. Avocado Toast
Nulla deve essere detto su avo toast. È fondamentalmente lo snack più perfetto del mondo. Basta prendere un pezzo di pane integrale molto non trasformati (cioè Ezekiel marca) e schiacciare circa 1/3 di un avocado sopra le righe. Cospargere un pizzico di sale marino e sei felice., Se si desidera ottenere davvero fantasia, top con fette di jalapeño e pomodoro come nella foto.
17. Un carciofo
Sul serio. Può sembrare totalmente bizzarro, ma ti sto dicendo – i carciofi sono uno spuntino incredibile. Sono sani, deliziosi e abbastanza divertenti da mangiare. Ho un’intera guida di cucina su come cucinare i carciofi, oltre a un’incredibile ricetta di salsa aioli vegana proprio qui “
18., Verdure con una salsa di arachidi asiatica
Le verdure vanno bene da sole… ma quando le immergi in una miscela di burro di arachidi, tamari e olio di sesamo vengono prese a calci fino a un livello completamente nuovo. Per preparare la salsa di immersione, mescola semplicemente un cucchiaio di burro di arachidi con un cucchiaino di tamari e 1-2 gocce di olio di sesamo. E ‘ BFFs con carote, sedano, broccoli, e altro ancora.
19. Pepite di Tofu
Sicuramente uno dei miei snack preferiti, puoi preparare deliziosi morsi di tofu impanati in pochi minuti per soddisfare le tue voglie di qualcosa di salato., Ecco un bonus 3-per-1 ricetta per fare il tofu in una friggitrice aria o forno-Ottenere le ricette tofu “
20. Taquitos di 2 minuti
Questi taquitos soddisfano qualsiasi desiderio di merenda pomeridiana e prendono seriamente due minuti per fare. Il ripieno è una miscela di riso integrale avanzato con salsa fresca e succo di lime. Riscaldare questo nel microonde, poi avvolgere il tutto in una tortilla di mais e il gioco è fatto. Vedi la ricetta completa con la mia salsa fatta in casa qui: Taquitos di due minuti con salsa arrostita fatta in casa ”
21., Cracker di lino con Parmigiano vegano ed erbe italiane
Questi cracker sono incredibili! Prodotto principalmente da semi di lino (ricco di grassi sani che ti terranno pieno tutto il pomeriggio) e un’incredibile combinazione di condimenti che ricorda il parmigiano. Devi provarli-prendi la ricetta qui ”