Introduzione
La concentrazione è la misura di quanto di una determinata sostanza viene miscelata con un’altra sostanza. Si dice che le soluzioni siano diluite o concentrate. Quando diciamo che l’aceto è\ (5\%\) acido acetico in acqua, stiamo dando la concentrazione. Se dicessimo che la miscela era \(10\%\) acido acetico, questo sarebbe più concentrato della soluzione di aceto.,
Una soluzione concentrata è quella in cui c’è una grande quantità di soluto in una data quantità di solvente., Una soluzione diluita è quella in cui c’è una piccola quantità di soluto in una data quantità di solvente. Una soluzione diluita è una soluzione concentrata che è stata, in sostanza, annacquata. Pensa ai contenitori di succo congelati che acquisti nel negozio di alimentari. Per fare il succo, devi mescolare il concentrato di succo congelato dall’interno di questi contenitori con tre o quattro volte la dimensione del contenitore pieno d’acqua. Pertanto, stai diluendo il succo concentrato. In termini di soluto e solvente, la soluzione concentrata ha molto soluto rispetto alla soluzione diluita che avrebbe una quantità minore di soluto.,
I termini “concentrato” e “diluito” forniscono metodi qualitativi per descrivere la concentrazione. Sebbene le osservazioni qualitative siano necessarie e abbiano il loro posto in ogni parte della scienza, inclusa la chimica, abbiamo visto in tutto il nostro studio della scienza che c’è un preciso bisogno di misurazioni quantitative nella scienza. Questo è particolarmente vero nella chimica delle soluzioni. In questa sezione, esploreremo alcuni metodi quantitativi per esprimere la concentrazione della soluzione.