Wow New Orleans.
Sei stata la migliore destinazione “foodie” che abbiamo visitato finora nei nostri viaggi negli Stati Uniti da quando ci siamo trasferiti dall’Australia.
Seriamente, non abbiamo avuto un pasto cattivo durante la nostra visita di cinque giorni al Big Easy, in cui abbiamo mangiato fuori tre volte al giorno e abbiamo un bambino di sei anni molto esigente.,
Potresti già sapere che il motivo principale del nostro viaggio a New Orleans è stato quello di vivere il Martedì Grasso con i nostri bambini, e se stai pensando di andare al martedì Grasso, fallo.
Abbiamo assolutamente amato vivere Mardi Gras come una famiglia e se non avete letto il nostro post sul blog con tutti i nostri suggerimenti per Mardi Gras, è possibile farlo qui.
E se non puoi visitare New Orleans durante la stagione del Mardi Gras, ci sono ancora molte cose fantastiche da fare a New Orleans con i bambini in qualsiasi momento dell’anno!, (Natale a New Orleans è anche fantastico)
Ma oggi stiamo parlando dell’incredibile CIBO di New Orleans.
Quando pensi a New Orleans potresti pensare alla musica jazz, alla scena della festa di Bourbon Street, all’architettura e, naturalmente, al Mardi Gras.
Ma New Orleans si colloca costantemente come una delle migliori città per i buongustai del paese. E mangiare il vostro senso attraverso una destinazione è una delle cose migliori di viaggio.
Puoi imparare così tanto su un luogo e la sua gente attraverso il suo cibo., E mangiando fuori a New Orleans potrebbe essere solo il modo migliore per vivere la città.
Prima del nostro viaggio a New Orleans, non avevamo mangiato così tanto gamberetti, ostriche e pesce da quando abbiamo lasciato l’Australia. Ed essendo australiani, siamo schizzinosi quando si tratta di frutti di mare e sono felice di dire che New Orleans fa frutti di mare molto molto bene.
Ed è stata la nostra prima volta a mangiare aragoste, un favorito della Louisiana, e in basso condividiamo alcuni ottimi ristoranti di pesce a New Orleans per ottenere la vostra correzione!,
I nostri amici a Raleigh hanno una proprietà di vacanza a New Orleans e visitare spesso. Lo adorano lì e dicono che New Orleans è diversa da qualsiasi città in America.
Amano soprattutto la diversità culturale, che è tessuta nel cibo, e siamo totalmente d’accordo!
Quando senti parlare di cibo a New Orleans probabilmente hai sentito parlare di cibo Cajun e creolo, che sono entrambi nativi della Louisiana.
Ma che cos’è esattamente?
Cajun food è un cibo robusto e rustico, che si trova lungo il bayous della Louisiana, una combinazione di cucina francese e meridionale.,
È stato portato in Louisiana dai francesi che migrarono nello stato dalla Nuova Scozia 250 anni fa e usavano cibi, proprio dalla terra.
Il cibo creolo è cibo cosmopolita, creato a New Orleans con radici europee, africane e native americane.
L’influenza francese è più forte, ma vestigia di italiano, spagnolo, tedesco e persino caraibico si possono trovare in alcuni piatti.
Sia Cajun che creolo si possono trovare in molti ristoranti in tutta New Orleans!
Cosa mangiare a New Orleans?,
Alcune delle famose di New Orleans, i piatti che abbiamo mangiato, e la condivisione di suggerimenti in basso su dove trovarli, sono:
- gambero
- jambalaya
- gumbo
- bignè
- Banane foster
- Po-boys (una cosa che non mangiare a causa del glutine)
Abbiamo visitato NOLA in collaborazione con la New Orleans Convention & Visitors Bureau, che hanno una ricchezza di consigli per New Orleans sul loro sito web.
Ci hanno aiutato a creare un itinerario gastronomico in modo da poter sperimentare alcuni dei migliori ristoranti di New Orleans.,
Continua a leggere per seguire le nostre orme in modo da poter cenare su alcuni dei migliori piatti di New Orleans.
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11 Posti per Mangiare a New Orleans
Brennan Ristorante
Se amate mangiare colazione fuori, carino, cortili e autentica cucina Creola, allora vi innamorerete di Brennan su Royal Street.
È uno dei classici ristoranti del quartiere francese di New Orleans.,
Tutti e quattro abbiamo apprezzato la nostra colazione nel loro splendido cortile, un ambiente che ci ha fatto sentire come se fossimo a Parigi, e avremmo potuto sederci lì per colazione, pranzo e cena!
Ogni volta che possiamo sederci fuori con i nostri bambini, saltiamo a esso, in quanto di solito comporta un’atmosfera più adatta alle famiglie!
La loro opzione pranzo interno sembrava bella troppo, ma seduto all’aria aperta e il sole era semplicemente troppo invitante!,
Abbiamo ordinato:
- toast francese per i bambini (tutti i bambini pasti include un ragazzo drink, frutta fresca, & una pallina di gelato alla vaniglia)
- Gambero frittate
- caffè di stile New Orleans (francia Premuto Miscela di Cicoria & tostatura Scura)
- Banane Foster
Ok, mamma e papà, da non perdere le famose Banane Favorisce!,
Se non hai mai avuto Bananas Foster prima, o ne hai sentito parlare, è un piatto da mangiare a New Orleans ed è originale per Brennan e l’elemento più ordinato dal loro menu.
Include: banane, rum, cannella, zucchero di canna e gelato – e la cosa bella è che lo cucinano cucinato davanti a te al tuo tavolo che è sempre divertente.
Ed era delizioso!,
For an iconic NOLA experience, dining at Brennan’s is a must on any places to eat in New Orleans list!,
- Posizione: 417 Royal Street
- Menu
Guarda il video per vedere come si fanno le Banane Foster – Un Brennan ricetta
Bricchetta
Abbiamo finito la nostra Mardi Gras con esperienza di bambini con una zona tranquilla e deliziosa cena di pesce in Bricchetta, uno dei migliori ristoranti di New Orleans.
Situato nel distretto del magazzino, Bricquette è ospitato nella ex raffineria di melassa Rodd Brothers, che risale al 1800.,
Abbiamo amato il carattere del luogo, contemporaneo ma casual. I tavoli e le travi sono tutti realizzati in legno ristrutturato, c’è una cucina in stile aperto e un’esposizione di vini molto cool.
Abbiamo ordinato cozze Prince Edward al vapore, ostriche, filetto di halibut dell’Alaska, black bass intero e Crème Brule al cioccolato fondente.,
It was the best seafood meal we’ve had since leaving our home in Australia to move to North Carolina!,
- Posizione: 701 del Sud Peters St
- Menu
Cafe Du Monde
Una delle cose migliori da fare a New Orleans con i bambini è portarli al Cafe Du Monde per beignets – vi amo ancora di più!
Ma anche se non hai figli, questo posto è un’istituzione nel quartiere francese di New Orleans, proprio di fronte alla bellissima Jackson Square.
Cafe Du Monde è stata fondata nel 1862 ed è su ogni migliori posti per mangiare nella lista di New Orleans c’è, per una buona ragione.,
È turistico? Sì, ma questo storico caffè di New Orleans è turistico per un motivo.
Il caffè è aperto 24 ore al giorno, sette giorni alla settimana, e sono occupati ogni singolo giorno, quindi devono fare qualcosa di giusto!
Cafe Du Monde è una caffetteria tradizionale., Il suo menu è composto da:
- Caffè tostato scuro e Cicoria
- Bignè
- Latte bianco e cioccolato
- Succo d’arancia appena spremuto
Il caffè viene servito nero o Au Lait, il che significa che viene mescolato metà e metà con latte caldo.
Che cos’è un Beignet?
Un beignet (pronunciato ben-yay) è una ciambella quadrata in stile francese.
È un pezzo quadrato di pasta, fritto e coperto con zucchero a velo. Sono serviti in ordini di tre.,
E i vostri bambini ameranno ottenere lo zucchero a velo su tutti i loro volti e il vostro tavolo-viene fornito con la scena!
i Nostri ragazzi ordinato una porzione di 3 (generosamente venduto al prezzo di tre per $1.35), con una cioccolata calda, mentre abbiamo optato per un caffè in un negozio di tazza (siamo evitando il glutine altrimenti avrebbe demolito nostro servizio).,
Non ci sono prenotazioni in questo caffè francese all’aperto, è il primo arrivato, il primo servito, e ti siedi fino a quando un cameriere con giacca bianca non assiste al tuo tavolo.
Consigliamo un tavolo esterno con vista su Decatur Street e Jackson Square che aggiunge a questa quintessenza l’esperienza di New Orleans.,
- Posizione: 800 Decatur St
Dickie Brennan Tableau
e ‘ successo che siamo stati a New Orleans a san Valentino, e la cena a Dickie Brennan Tableau stata la cornice perfetta.
Normalmente non facciamo “fantasia” quando si mangia fuori con i nostri figli, e credo che la cena con un dieci e sei anni non è così romantico, ma abbiamo amato questa esperienza di famiglia e ci siamo sentiti molto accolti.,
Tableau è un membro della famosa famiglia ristorante Brennan e offre cucina classica francese-creola in un’elegante casa a schiera di 3 piani con una cucina aperta& balcone.
Prima di tutto, la posizione è fantastica, proprio su Jackson Square, e al piano superiore dispone di balcone da pranzo con vista sulla piazza.
C’è una grande scalinata che attraversa i tre piani che collegano le sale da pranzo, oltre a posti a sedere nel cortile – non è possibile ottenere un’esperienza culinaria più autentica di New Orleans di questa.,
Abbiamo mangiato nella sala da pranzo al piano di sotto più formale e aveva un bel pasto servito da personale attento e cordiale.
I deliziosi antipasti includono il Grand Royale (ravigote di carne di granchio, rémoulade di gamberetti, dita di granchio tartufato, ostriche):
Un esempio di antipasto è il Pollo Tableau (erba arrosto di petto di pollo, coscia croccante, patate Tableau, Bernese, pollo demi-glace):
Tableau è uno degli ottimi ristoranti di New Orleans, e un’esperienza culinaria che potrai condividere con la famiglia e gli amici che stanno pianificando il proprio viaggio al Big Easy.,
Oh, e se amate le Mimose, servono Mimose senza fondo per $15 durante il brunch (con l’acquisto di un entrée)!
- Posizione: 616 San Pietro di Strada
- Menu:
Willa Jean
Un compagno di viaggio amico ha suggerito Willa Jean, come hanno fatto molti di voi, dalla nostra comunità online su Facebook e Instagram, e la nostra prima colazione esperienza a New Orleans non ha deluso.,
Quando entri per la prima volta, se riesci a far passare i tuoi figli davanti al bancone di prodotti da forno freschi, prendi un tavolo nell’area del caffè e ordina fuori dal menu.
i Nostri ragazzi ordinato quello che penso è stato il più grosso di avocado, pane tostato che abbiamo mai visto, mentre siamo andati con un colorato e sano quinoa ciotola (quinoa + farro + fagioli + avocado).,
poi Abbiamo ceduto e permesso ai ragazzi di godere di uno dei chocolate chip cookies sul display potrebbe essere stato due!)
Quello che ci è piaciuto di Willa Jean è che offre una vera atmosfera locale – basta essere avvertito questo posto era pieno nei fine settimana. E hanno servito un buon caffè troppo! Ci è piaciuto così tanto che abbiamo mangiato lì due volte!,
Il ristorante e panificio serve la colazione, il pranzo e la cena per tutta la settimana, e offre il brunch del sabato e della domenica.
- Posizione: 611 O’Keefe Avenue
- Menu
Casamento Ristorante
Come sapete, New Orleans non è breve su ristoranti con specialità di pesce e se siete alla ricerca per un casual, ma autentica esperienza di considerare Casamento s.
Modo di tornare nel 1919, Joe Casamento fondono tradizione italiana e Louisiana a base di pesce per creare questa New Orleans icona.,
L’interno non è elegante o moderno, rendendo l’esperienza culinaria super casual e conveniente a base di pesce fresco locale.
Abbiamo ordinato ostriche sul mezzo guscio, artigli di granchio, calamari fritti e trota con patatine fresche fatte in casa.
Casamento è uno dei posti migliori per mangiare a New Orleans per un’autentica ed accessibile a base di pesce fresco.
Casamento non accetta prenotazioni ed è solo contanti., Chiuso giugno, luglio e agosto e tutte le principali festività.
- Posizione: 4330 Magazine St
- Menu
Joey K Ristorante & Bar
Una delle migliori cose da fare a New Orleans è di esplorare il Garden District, è un quartiere famoso per il suo 19 ° secolo, case e giardini.
Abbiamo programmato la nostra visita per subito dopo pranzo. Dopo abbiamo saltato fuori il tram dal centro all’incrocio tra St. Charles Avenue e Washington Avenue ci siamo diretti a Joey K.,
Questo posto è stato consigliato da altri locali ed è uno spazio fresco decorato con un sacco di slogan divertenti e frasi festive.
E’ bello e casual con homestyle creolo mangia e po ‘ ragazzi e davvero buone specialità del pranzo.
Apparentemente hanno i migliori fagioli rossi e riso in città. Abbiamo optato per un buon Jambalaya!,
- Posizione: 3001 Magazine St
- Menu
Grand Isle Ristorante & Oyster Bar
Il Grand Isle Ristorante & Oyster Bar, situato appena fuori dal Quartiere francese, è stata la nostra prima cena a New Orleans e una bella introduzione di quello che doveva venire frutti di mare saggio!,
Abbiamo vagato per la parte inferiore del quartiere francese dopo il nostro primo giorno di sfilate di Mardi Gras prima di fermarci per cena al Grand Isle.
Le acque del Golfo intorno a Grand Isle sono state il posto giusto per trovare pesce e frutti di mare della migliore qualità del paese, e la nostra prima cena a New Orleans ha colpito il posto bene.
Nel menu per noi: gamberetti, ostriche, cozze PEI (vino bianco, aglio&brodo di zafferano, aceto di malto aioli) e un sostanzioso stufato di pescatori (pesce del golfo, gamberetti, calamari, cozze, brodo di pesce creolo& riso integrale).,
Abbiamo trovato Grand Isle per essere un vero e proprio ristorante di New Orleans per famiglie.
- Posizione: 575 Convenzione Ctr. Blvd
- Menu
Chiamata mattutina
Abbiamo incontrato una bella famiglia locale il giorno di Mardi Gras che ci ha invitato per un appuntamento di gioco con i loro bambini al City Park, che è fantastico a proposito!,
Oltre a tutte le attività divertenti che si possono fare nel Parco della Città come noleggiare pedalò o canoe, giocare a mini-golf, fate un giro in giostra o treno in miniatura, e visitare Storyland colorato libro di fiabe, sculture, è anche sede di Chiamata di Mattina che serve beignets, e caffè di stile New Orleans, il classico café au lait, 24 ore al giorno!!!
Anche nel menu ci sono altri preferiti di NOLA come jambalaya e gumbo.,
I nostri bambini preferivano i bignè al Cafe Du Monde, ma Morning Call ha linee più corte e la posizione privilegiata all’interno del City Park.
Mentre i bambini lo spettacolo di più bignè, abbiamo provato una salsiccia gator (quando a New Orleans).
Abbiamo mangiato croc prima, e aveva salsicce di canguro a casa in Australia, ma questa era la nostra prima volta mangiare gator.
Morning Call si trova proprio nel mezzo del parco cittadino e la gente del posto ci va da quasi 150 anni.,
NOTA: È solo contanti qui (BANCOMAT in loco).
- Posizione: 1 Palm Drive
La cambusa
Parlando dei nostri amici del Mardi Gras Day, dopo la nostra data di gioco al City Park ci hanno portato a cena al The Galley, uno dei loro ristoranti di pesce preferiti a New Orleans.
Ora questo è un vero ristorante locale, e anche popolare, particolarmente noto per le loro code di aragoste!
Abbiamo cenato il venerdì sera e la gente era in fila fuori dalla porta nel parcheggio in attesa di un tavolo, godendo di una birra fredda e una chiacchierata chit nel processo.,
Ci sono posti a sedere dentro e fuori, un’atmosfera super casual, e il cibo era fresco e abbondante.
Lasciamo che i nostri amici ordinino per noi, e il ragazzo ha ordinato del cibo. Penso che abbiamo avuto come 8 libbre di aragoste, più gamberetti, mais sulla pannocchia, salsiccia di maiale e patate.
La cambusa è anche la casa del famoso soft shell granchio e pesce gatto filet po-boys servito al New Orleans Jazz & Heritage Festival dal 1977.,
Si trova a 20 minuti di auto dal centro della città, quindi avrete bisogno di una macchina.
Ma se stai cercando di uscire nei quartieri, metti questo ristorante nei tuoi posti dove mangiare a New Orleans per la lista dei frutti di mare!
- Posizione: 2535 Metairie Road
- Menu:
La barbabietola giornaliera
Quasi dall’altra parte della strada da Willa Jean è la barbabietola giornaliera, e ci siamo fermati anche qui due volte per una colazione veloce.
Non creolo o Cajun, ma se siete in questa zona e alla ricerca di un caffè sano che serve insalate, ciotole di grano, spremute a freddo succhi di frutta, e frullati controllare questo posto fuori.,
- Posizione: 1000 Girod St
- Menu
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