il diabete è una malattia che può verificarsi sia nei bambini che negli adulti, causando la non corretta elaborazione degli zuccheri nel corpo.
questo non solo genera problemi di salute potenzialmente molto dannosi; colpisce anche molte persone. Ecco perché è importante che le persone con diabete si prendano cura della loro dieta.
in questo articolo conosceremo alcuni degli alimenti proibiti per i diabetici, che possono causare la malattia a generare una crisi nei livelli di zucchero utilizzati dall’organismo.,
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Cibi proibiti per i diabetici che possono danneggiare la salute
il diabete ha un effetto dannoso sulla salute in tutto il corpo umano, impedendo che i livelli di glucosio nel sangue siano controllati correttamente dal corpo.,
la dieta delle persone con diabete dovrebbe essere molto severa, tenendo conto del fatto che il rischio di non seguire correttamente il trattamento, inclusa la dieta, potrebbe comportare gravi conseguenze per la vita della persona.
di seguito vedremo un elenco di alimenti che sono proibiti per i diabetici, o che almeno non dovrebbero essere consumati frequentemente da persone con questa condizione medica.,
dolci ad alto contenuto di zucchero
il rischio di consumare questo tipo di dolci include non solo l’alto contenuto di glucosio, ma può anche dare origine ad un aumento dei grassi cattivi nel corpo. Il sovrappeso è particolarmente pericoloso per le persone con diabete.
alcol etilico
le bevande alcoliche causano, tra le altre cose, la cessazione della produzione di glucosio da parte del fegato. Questa è una condizione grave per il diabetico e può causare ipoglicemia (bassi livelli di zucchero nel sangue).,
le conseguenze vanno da tremori e sudorazione eccessiva, a vertigini improvvise.
alcuni tipi di frutta
sebbene i frutti possano rappresentare un sostituto ideale per i dolci, ci sono alcune eccezioni che rappresentano un rischio per la salute del soggetto. Queste eccezioni includono tutti quei frutti che contengono un’alta percentuale di zucchero. Diamo un’occhiata ad alcuni esempi.
- l’ananas.
- la fig.
- la prugna.
- sciroppo di frutta.,
in generale, i frutti molto maturi non sono raccomandati per i diabetici, poiché il loro livello di zucchero è aumentato.
farine raffinate
gli alimenti contenenti questo tipo di farine hanno la caratteristica di avere un’alta percentuale di carboidrati, che causano un aumento del livello di glucosio nel sangue nelle persone, cosa ovviamente dannosa per il diabetico.
alcuni di questi alimenti sono i seguenti:
- panini industriali.
- pizza.
- le torte.
- i croissant.,
- pane bianco.
- Ciambelle.
alimenti ad alto contenuto di grassi
questi alimenti rappresentano un fattore di rischio in termini di aumento di peso in modo esagerato, a seconda del metabolismo della persona questo rischio sarà più alto o più basso.
come abbiamo già visto sopra, per le persone con diabete l’obesità è particolarmente pericolosa. Pertanto, anche i cibi grassi dovrebbero essere evitati; alcuni di questi sono i seguenti:
- Patatine fritte (fatte in casa o artificiali).
- snack artificiali.,
- carni con patatine fritte.
- torte.
- Popcorn con burro.
in generale, i cibi fritti o le carni ad alto contenuto di grassi rappresentano questo rischio per il diabetico.
bevande zuccherate
per le persone con diabete non è consigliabile consumare bevande contenenti un’alta percentuale di zuccheri, a causa dello squilibrio che provoca nel livello di glucosio.
il consumo eccessivo di bevande analcoliche, succhi dolci e in generale qualsiasi bevanda zuccherata dovrebbe essere evitato.,
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salse artificiali
le salse lavorate artificialmente di solito contengono dolcificanti chimici che sono particolarmente dannosi in caso di diabete.
alcuni altri vengono lavorati con miele o qualche altro ingrediente con alti livelli di zuccheri nella sua composizione, che è ugualmente pericoloso per il soggetto.
sali
gli alimenti salati possono anche rappresentare un rischio per il diabetico., L’ideale è mangiare il sale più leggero possibile, o anche evitare di salare alcuni alimenti che contengono già sali naturali nella loro composizione.
latticini interi
questa classe di prodotti lattiero-caseari contiene un alto livello di grassi e zuccheri naturalmente dannosi per l’organismo del soggetto diabetico. Ad esempio, burro, crema pasticcera, crema…
l’ideale sarebbe quello di optare per latte scremato, o alternative leggere che esistono sul mercato (avendo cura che non aggiungono sostanze chimiche per cambiare la loro consistenza e gusto).,
caffè commerciale
il caffè non è particolarmente pericoloso per le persone con diabete, purché sia un caffè preparato in casa, addolcito con qualche alternativa come la stevia.
d’altra parte, i caffè commerciali, preparati in macchine contengono circa fino a 500 calorie.
considerazioni finali
le persone con diabete possono avere una vita piena, oltre a gustare i pasti con piacere, purché rispettino la loro dieta e mantengano il controllo con l’endocrinologo su base regolare.,
attualmente esistono alternative di trattamento abbastanza buone che possono dare al diabetico un maggiore comfort in termini di trattamento, come ad esempio le pompe per insulina. Pertanto, prendersi cura della propria salute è fondamentalmente una questione di abitudini, e tra queste non possono mancare quelle che hanno a che fare con l’attenzione con ciò che si mangia.