betakarítás
az áfonya betakarítása évente egyszer történik szeptember közepétől November elejéig. Az áfonya betakarításának két módja van.
száraz betakarítás
a száraz betakarítás mögött álló gépeket használ, hogy a bogyókat a szőlőből zsákvászonba fésülje. A bogyókat ezután bog járművekkel vagy helikopterekkel távolítják el a mocsarakból. A gyümölcsöt friss gyümölcs fogadóállomásokra szállítják, ahol szín és ugrálóképesség alapján osztályozzák és szűrik (a puha bogyók nem ugrálnak)., A száraz betakarított áfonya a friss gyümölcspiac ellátására szolgál. Ezeket az áfonyákat leggyakrabban főzéshez vagy sütéshez használják. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a száraz betakarításról.
nedves betakarítás
az áfonya levegős zsebekkel rendelkezik a gyümölcs belsejében. Emiatt az áfonya vízben úszik, így a mocsarak eláraszthatók, hogy elősegítsék a gyümölcs eltávolítását a szőlőből. Víz orsók, becenevén “egg-beaters” használják, hogy felkavarja a vizet a mocsarak. Ezzel a művelettel az áfonya eltávolodik a szőlőből, majd a víz felszínére úszik., Fa vagy műanyag “booms” használják, hogy kerek fel a bogyók, amelyeket aztán felemelte szállítószalag vagy szivattyúzzák egy teherautó, hogy azokat a fogadó állomás tisztításra. A termés több mint 90% – át nedves betakarítják. A nedves betakarított áfonyákat gyümölcslevekhez, mártásokhoz, édesített szárított áfonyákhoz, más feldolgozott élelmiszerek összetevőihez vagy nutraceutical termékekhez használják.
fagyvédelem
vizet alkalmaznak a sprinkler rendszeren keresztül, hogy megvédjék az érlelő áfonyát a fagyasztástól., Ez akkor fordulhat elő, ha a hőmérséklet a késő esti és a kora reggeli órák között csökken. Lásd az őszi fagy oldalt a fagyvédelemről szóló további képekért.
Ároktisztítás
árkok szükségesek egy mocsár elárasztásához és elvezetéséhez. Az árkok hálózatát szabadon kell áramolni. Az árok tisztítása általában tavasszal történik, kézzel vagy mini-kotrógéppel. A sár cölöpöket egy mocsári járművel vagy helikopterrel távolítják el.