ahogy a Saskatoon bogyók kiszáradnak, új prairie bogyó jelenik meg: Chokecherries! A Chokecherries nagyon összehúzó, így nem ízlik jól, amikor egyenesen a fáról eszik. Azonban, ha kivonat a lé és bőséges mennyiségű cukrot, ők egyenesen finom.
rengeteg chokecherries az anyósom földjén, és most az egyszer a madarak nem vertek meg hozzájuk., Én is elég szerencsés, hogy egy kemping, amely teljesen körül chokecherry bokrok-milyen szerencse!! (Kérem, mondja meg, hogy nem én vagyok az egyetlen, aki szereti a bogyós szedést a tóparti vakációján.)
így a remetével körülbelül 25 csésze bogyót szedtünk össze, felszedtük őket, és elkészítettük ezt a finom chokecherry zselét.
én már tartalmazza ezt a videót, így láthatja a folyamatot. Ha teljesen új a konzervipar, érdemes kezdeni ezt a bejegyzést a konzervipar alapjai, ez pedig az összes berendezés van szüksége otthoni konzervipari.
hol talál Chokecherries?,
mind a vad, mind a kereskedelmi Korona chokecherries jó a zselé készítéséhez. A vad chokecherries ugyanolyan helyeken nő, mint a vad Saskatoon bogyók, tehát ha egy Saskatoon bogyókkal találkozik, néhány héttel később ott is találhat chokecherry bokrokat.
ha chokecherries-t vásárol, azokat gyümölcsfákra szakosodott online áruházakból vagy nagyobb kertközpontokból szerezheti be. Ha több fát szeretne megrendelni, és a kertközpontja jelenleg nem szállítja őket, akkor mindig megkérdezheti, hajlandó-e különleges megrendelést tenni az Ön számára.,
kapcsolódó: 28 kemény gyümölcs, amelyet a 2. zónában és a 3. zónában lehet termeszteni
A Schubert Chokecherries biztonságos enni?
Igen! Gyakran látni a tájakban használt Schubert chokecherry fákat, és ezek a chokecherries is tökéletesen ehetőek. Chokecherry zselé tételeket készítettem velük, és ugyanolyan ízűek, mint a vadak és azok, amelyeket nem használnak a tereprendezésben.
vissza a zseléhez – ez valóban meg fog állni!?!?
úgy érzem, sok zselé volt a végén szirup., És bár szeretem a szirupot, nagyon bosszantó, amikor zselét akartam készíteni. Az évek során már csípett a recept, hogy én valóban garantált siker abban, hogy a zselé, hogy hozzanak létre. Lehet, hogy nem azok az arányok, amelyeket megszoktál, de ez az Ön számára lesz beállítva.,
Összetevők
- 4 csésze chokecherry lé
- 6 csésze fehér cukor
- 2 csomagok pektin (57 gramm minden)
- 2 evőkanál citromlé
Utasítás
- Válassz, takarítani, mosni, nagy mennyiségű chokecherries, hogy kopott a gőzös facsaró., 1 nagy fagylalt vödör kell neked elég folyadék, de nem tudom garantálni, vagy kapsz egy pontos összeget, mert ez változik, hogy milyen érett a chokecherries és milyen fajta választott. Nem kell eltávolítani a szárakat, ha gőzöljük őket.
- gőzfacsaró használata esetén 60 percig gőzölje le a csokrot, majd gyűjtse össze a levet.
- sterilizáljon 7 kis (250 ml) lekvárt edényt.
- kombinálja az összes összetevőt egy nagy edényben. Forraljuk 5 percig, folyamatosan elfojtva.
- kapcsolja ki a hőt, és távolítsa el a lehető legtöbb habot.,
- vigye át a folyadékot 1/4 hüvelykes fejtérből kilépő edényekbe. Tisztítsa meg a kiömléseket és a fedeleket.
- forraljuk 10 percig (15 ha magasabb magasságban élsz)
- távolítsuk el, majd hagyjuk 24 órán át ülni. Tegyen olyan üvegeket, amelyek nem záródnak be a hűtőbe, és használja először.