Maltodextrin? Láttad már ezt a címkén?
lehet, hogy vagy nem, de több mint valószínű, hogy valószínűleg sokat fogyasztott az életében. Ez különösen igaz, ha rendszeresen ételek, már csomagolt, feldolgozott, mint a salátaöntetek, fagyasztott joghurt, fűszer keverékek, gabonafélék, cukor, süteményekben, ‘fat-free”, ” a cukor-mentes termékek.
Tehát mi ez?,
a Maltodextrin egy édes szénhidrát élelmiszer-adalékanyag, amely elsősorban kukoricából vagy rizskeményítőből származik. Búzából és burgonyából is származhat. A Maltodextrin zsírszerű testet ad az élelmiszereknek, növeli azok eltarthatóságát, és jól keveredik más összetevőkkel. Ez is olcsó, hogy készítsen, valamint hozzá termékek. Az élelmiszeripar és az étrendre összpontosító élelmiszeripari termékek szeretik ezt az összetevőt, mert felhasználhatják az ételükben, és azt mondhatják, hogy “alacsony” vagy “nincs cukor”. Bár nem cukor, még mindig van egy GI (glikémiás index) 130 önmagában (asztali cukor csak 65)!, A glikémiás index annak mérése, hogy a vércukorszint milyen gyorsan emelkedik étkezés után. Ez a magas glikémiás index, amely hatalmas fellendülést hoz létre a vércukorszintben, egy hormon inzulin hatalmas fellendülését eredményezi. Az inzulin a hasnyálmirigy által kiválasztott hormon, amely felelős annak biztosításáért, hogy a vér cukorszintje optimális szinten legyen. Biztos vagyok benne, hogy sokan hallottak a cukorbetegekről, akiknek inzulint kell szedniük a cukrok szabályozására. A maltodextrint tartalmazó élelmiszerek folyamatos fogyasztásának hosszú távú hatása az, hogy a szervezet egyre több inzulint választ ki.,
az inzulin problémája az, hogy növekedési hormon.
Ez lehetővé teszi a tumorsejtek gyorsabb növekedését, ami hormonális egyensúlyhiányt okoz a nemi hormonokban (ösztrogén és tesztoszteron). Ez viszont a nők számára szabálytalan és/vagy nehéz időszakokat, fokozott arcszőrzet-növekedést, ingerlékenységet, endometriózist, policisztás petefészek-betegséget, sőt meddőséget okozhat. A férfiaknál a magas ösztrogén – és tesztoszteronszint kopaszodáshoz, a mellek növekedéséhez és a prosztatarákhoz vezethet., A magas inzulinszint a koleszterinszint emelkedéséhez, valamint a szívroham és a stroke kialakulásának fokozott kockázatához is vezet. Az emelkedett inzulinszint olyan mentális betegségekkel is összefüggésbe hozható, mint az Alzheimer-kór és a demencia. Van még egy új, az Alzheimer-kórnak nevezett név is, amelyet 3-as típusú cukorbetegségnek neveznek. Most már érted a lényeget? A magas glikémiás indexelt élelmiszerek hormonális vihart eredményeznek, amelyet el akar kerülni!,
Miért kell elkerülni glikémiás indexelt élelmiszerek
egy Másik ok, amiért el akarja kerülni ezt a veszélyes étel, mert az extra cukor a vérben, ezt a gonosz adalékanyag, inzulin okozza, hogy a cukor, illetve tárolja. Lefogadom, hogy kitalálod, hol lehet az? Így van, kövér! De lefogadom, hogy nem tudtad, hogy a májban is tárolja. Ez viszont zsíros májat okoz, amely jelenleg az első számú betegség Amerikában, amely 90 millió amerikait érint., Mint funkcionális Orvostudományi Klinika keresi, hogy felfedezzék az oka a beteg problémáinak tudjuk tesztelni a betegek inzulin-és ösztrogénszint, hogy felfedezzék, ha ezek a hormonok egy mechanizmus részt vesz az egészségügyi kihívásokat.
nem csoda, hogy annyira egészségtelenek vagyunk, azt mondták nekünk, hogy a Cheerios szív egészséges, még az American Heart Association is tanúsítja őket. Mégis, a Cheerios első három összetevője a teljes kiőrlésű zab (súlyosan feldolgozott, amely a GI-t 70-re emeli), a cukor (GI 65), valamint a kukoricakeményítő (GI 95)!, Biztosítani került forgalomba, mint egy táplálkozási rázza, hogy a gyermekek, ha beteg vagy az idősek, hogy szükség van egy lökést a táplálkozás. A biztosításhoz használt első három összetevő a víz( jó), a cukor (rossz), a kukorica Maltodextrin (rossz). Hogyan segíthet ez a beteg gyermekeinknek vagy időseknek? A cukor baktériumokat tenyészt, lehetővé teszi a vírusok gyorsabb szaporodását, ugyanakkor elnyomja az immunrendszert.
remélem, most már láthatja a teljes képet
végezze el a házi feladatát, olvassa el a címkéket, és online számológépek segítségével ellenőrizze az élelmiszerek GI-jét.