Ez a bejegyzés szponzorált linkeket tartalmaz. Ha vásárolni az egyik ilyen linkeket, lehet keresni egy affiliate jutalék. Az összes szponzorált link piros betűtípussal van jelölve. További információért kattintson ide.
mindig kissé ellentmondásos voltam, amikor a mézről van szó. Egyrészt a méznek számos neves egészségügyi előnye van, különösen a manuka méz, amely ígéretesnek bizonyult, mint helyi gombaellenes és antibakteriális szer., Aztán ott van a tény, hogy van néhány mérsékelt AOC1 SNPs a kapcsolódó szezonális allergia, illetve vannak, akik esküsznek rá, hogy eszik a helyi méz gyógyítja az allergiás reakciók sok élmény, amikor mozognak, hogy az állam, mint a Texas például (Texas hírhedt melegágya, allergia, hogy valami egyszerűen nem gyomrom). Tehát igen, van néhány nagyon valódi egészségügyi előnye a méhészeti termékeknek, amit biztosan tudunk. Olyannyira, hogy a régészek felfedezték az ősi méhviasz fogtöméseket, amelyek 6500 évre nyúlnak vissza.,1
Azonban a méz nagyon magas a cukortartalma, különösen a fruktóz, olyan, mint valaki, aki nézi a vércukorszint szorosan, majd ki is tettem egy csomó kutatás stratégiák csökkenti a húgysav (metrikus egyes orvosok úgy vélik, egy proxy fruktóz “bio-toxicitás”) látom, evés túlzott szívem, mint egy potenciális probléma is.
azt mondta, hogy az utóbbi időben nagyon kevés cukrot ettem, és az alvó édes fogam végül a legjobbat hozta nekem egy nemrégiben az Union Square Farmer ‘ s Market felé tett utazáson., Mindig is curios voltam, hogy kipróbáljam a friss méhsejtet, de valamilyen okból soha nem húztam meg a ravaszt. Ezért felvettem egy szeletet egy helyi eladótól, és hazavittem egy viszonylag egészséges desszertnek. Miközben azt mondtam magamnak, hogy néhány adagban megeszem, alapvetően az egészet egy ülésben zúztam össze.
ezt rendszeresen, ha nem mérsékeltebb módon tenné, az egészségem javát szolgálná?
a nyers Méhsejt eszik vele bármilyen egyedi egészségügyi előnyt?
ástam a kutatás, hogy megtudja.
egészséges-e a méhsejt a máj számára?,
az I. megjegyzés első vizsgálata az volt, amelyben a kutatók “d-002 nevű méhviaszból tisztított anyagot” adtak alkoholmentes zsírmájbetegségben (“NAFLD”) szenvedő betegeknek napi körülbelül 100 mg dózisban.2 most, meg kell jegyezni, rögtön a denevér, hogy ez egy nagyon más javaslat, mint eszik Méhsejt. Feltehetően a méhviaszból származó alkoholok tisztított állapotban voltak, nulla méz vagy fruktóz társult velük. Ennek értelme lenne, mivel a fruktóz, amelyet csak a máj metabolizálhat, az egyik legnagyobb, ha nem a legnagyobb bűnös a NAFLD mögött.,3 míg a D-002 javította az inzulinrezisztencia markereit a NAFLD betegekben, ezeket az eredményeket nem igazán alkalmazhatja a méhsejt evésére. Ahogy már csak nyomokban resveratrol vörösbor, és szükség lenne, hogy húz néhány esetben, hogy egy értelmes adag, akkor valószínűleg nem kapok egy csomó a D – 002, mint vegyületek, amelyek egy-két darab Méhsejt desszert. Nem azt mondom, hogy valamilyen módon nem előnyös, de nem terápiás. Továbbá, tapasztalatom szerint, ez kemény, és valószínűleg nem bölcs dolog, hogy megy nyelési egy csomó a viasz a méhsejt., Ha elég sokáig rágtad a cuccot, és lenyelted az összes mézet, az utolsó dolog, amit meg akarsz enni a viaszt. Az egész méhsejtdarabot egy ülésben enni nem volt a gyomrom fantasztikus érzés.
Méhsejt, mint gyermek köhögés?
úgy tűnik, hogy ez a mézre vonatkozik, önmagában nem méhsejtre, de van egy tanulmány, amely azt mutatja, hogy egy kis adag méz valójában jobban működött, mint a köhögés elleni gyógyszer a gyermekek köhögésének enyhítésében.,4 a podcast egy közelmúltbeli epizódjában Chris Kresser a méhészeti termékek egészségügyi előnyeit tárgyalja Carly Stein vendéggel, a méhész Naturals alapítójával, egy olyan társasággal, amely a méhviaszból származó ökológiai termékek létrehozására törekszik. Az egyik első dolog, amit az interjúban kapnak, a gyermekek köhögési vizsgálata, amely bizonyítékot szolgáltat arra, hogy a nyers, nem pasztőrözött hajdina méz hatékonyabb lehet, mint a számláló köhögés elleni gyógyszer. Mivel a pasztőrözési folyamat megfosztja méz sok természetes enzimek, baktériumok, étkezési Méhsejt az egyik módja annak, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egyre nyers méz., Nem hiszem, hogy bárki hiteles azt állítaná, hogy a pasztőrözött méz a mézes medvékben, amellyel felnőttünk, bármilyen egészségügyi előnnyel jár. A pasztőrözés egyetlen előnye, hogy megakadályozza a kristályok képződését a mézben, miközben ül, de a kristályosodás nem tönkreteszi a mézet, csak esztétikai szempontból akadályt jelent.
véd-e a méhsejt a rossz baktériumok és gombák ellen?
talán.,
bizonyos bizonyítékok arra utalnak, hogy a méhsejtekben található méhviasz és enzimek (például glükóz-oxidáz) gombaellenes és antimikrobiális szerekként hatnak az opportunista kórokozókkal szemben, mint például az E. Coli és a Candida albicans. A vizsgálatok, hogy vette az időt, hogy nézd meg ezt in vitro, ami azt jelenti, hogy alkalmazzák a méhviaszt a különböző kórokozók a kémcsőben környezetben.567
míg a Méhviaszban lévő vegyületek ígéretet mutatnak a bél ezen “rosszfiúinak” gátlásában, hosszú utat kell megtenni, mielőtt első vonalbeli kezelésekké válnak.,
összegezve, nem teszünk egy csomó súlyt a kevés tanulmány mögött, amelyek ott vannak, még akkor sem, ha érdekesek megemlíteni. A kórokozók, például a Candida kiküszöbölésére sokkal több bizonyíték áll rendelkezésre bizonyos probiotikus baktériumtörzsek alkalmazására.
miután azt mondta, hogy, nem akarjuk, hogy kaki (igen, én csak használtam ezt a kifejezést) az anti-mikrobiális tulajdonságait nyers méz, különösen manuka méz, amely egy megalapozott antimikrobiális.8 érdemes megjegyezni, hogy a méz mint antimikrobiális ígéret helyi szerként, vagy akár szájvízként is használható.,9 A nagy mennyiségű méz elfogyasztása nagyobb valószínűséggel táplálja a rossz fiúkat a bélben, mint az, hogy törölje őket.
Honeycomb and heart health
a fent említett májvizsgálathoz hasonlóan az egyik legjobb tanulmány, amely a méhviasznak a szív egészségére gyakorolt hatását vizsgálja, méhviaszból származó alkoholokat használt, de nem méhviaszt természetes formájában. Tehát ismét van egy koncentrált termék, amely méhviaszvegyületeket használ, nem pedig a méhviasz közvetlen adagolását a betegeknek., Ez egy kulcsfontosságú különbség, ha megnézzük az egészségügyi ellátások, ha van ilyen, valaki, mint én eszik méhviaszt a helyi mezőgazdasági termelők piacán.
A tanulmány azonban megállapította, hogy a méhviaszból származó alkoholok alkalmazása pozitív hatással volt az LDL-C szintjére, a “rossz koleszterin” akár 29% – os csökkenésével a HDL jelentős emelkedése mellett.10
vannak-e veszélyek a nyers Méhsejt evésére?
igen, de minimálisak.
a legvalószínűbb probléma a gyomorpanasz., Mint már említettem, a méhsejtben lévő méhviasz-maradékot nehéz lenyelni, és néhány embernek problémát okoz az emésztés, ha elég eszik. A gyomrom határozottan ki volt kapcsolva néhány órával a nagy adag elfogyasztása után, amelyet a mezőgazdasági termelő piacáról vásároltam.
a nyers méz a C. botulinum spórák szennyeződésének kockázatát is hordozza.11 tehát, míg a méz egészségügyi előnyökkel jár, a szennyeződés potenciális hátránya is fennáll. A lecke itt az, hogy vásárolj mézet egy megbízható forrásból, és ne egyél túl sokat az első menetben (mint én).,
záró gondolatok
jobban szeretem a méhviaszt a bőrtermékekben, mint az élelmiszerekben. Továbbra is nyers mézet fogok enni, de legalább azt gondolom, hogy általában egy edényből lesz, nem pedig méhsejtből.
Az alkoholok a méhviasz úgy tűnik, hogy jelentős egészségügyi ellátások, amikor elszigetelt, koncentrált, hogy adag sokkal magasabb, mint te lennél képes, hogy egy darab honeycomb, de termékek, mint a Royal Jelly valamint a Propolisz lehet egy jó lehetőség, hogy koncentrált adag méhészeti termékek a kiegészítő formában.