The Cider Press Cafe
társtulajdonosok Johan Everstijn és Roland Strobel 2015-ben nyitották meg ezt a szép helyet (az első Nápolyban volt, de zárva volt), és elindítása óta egy kicsit átalakult. Az elmúlt évben egy szigorúan nyers étteremből olyanra vált, amely vegán, de egyenlően oszlik meg a főtt és a nyers ételek között. Miért számít ez?, Talán ironikus módon a nyers élelmiszerek drágábbak és időigényesebbek lehetnek a termeléshez. Nem tudom, mi volt a változás indoka – talán az volt, hogy a 2017-es James Beard Blended Burger Challenge – ben a nemzet 12 legjobbjába kerültek a kelkáposzta-citrom Me lágyan Hamburgerükkel, egy nem nyers belépővel -, de ebédnél gyorsabban be-és ki lehet jutni, és az ételek egy része kalorikusan sűrűbb. Az egyik nagy marha, és ebbe én is beletartoztam, a Cider Press Cafe-ban kezdetben az volt, hogy két órával az étkezés után éhezni fogsz., Ezekben a napokban a felállás gyümölcslevek és ételek, mint a spirális Vega pad Thai és kenyerek készült dehidratált gruels bővült elérhető vegán comfort élelmiszerek, amelyek magukban foglalják a különböző hamburgerek és a dolgok, mint empanadas és vegán shepherd ‘ s pie. Az alkoholmentes italok listája lenyűgöző.
cím: 601 Central Ave., St., Petersburg
telefon: (727) 914-7222
ár: $
Ray ‘ s Vegan Soul
Ray Milton egykori bokszoló, volt cukrász és jelenlegi bokszedző. Az elmúlt pár évben, ő elágazó ki valami teljesen más. Egy élelmiszer-teherautót vezetett, amely eladta a soul food-ot, egy konyhát, amely egyre inkább hiányos. És vegán volt. Szintén gluténmentes és szója-mentes. Engedd be azt a mosogatót., Ha a soul food-ra gondolunk, akkor arra gondolunk, hogy a sonka, a sajt, a sajt, az őszi-off-the-bone bordák és az édesburgonya pite, a vajjal.
2017 végén, Milton vette tégla, habarcs, azonnal megtaláljuk a rést a vegán mac, illetve a “cheese” készült kesudió (nem olyan az íze, éppen úgy, mint mac and cheese, de jó, főleg egy kanál vegetáriánus chili), grillezett kenyérfa “húsos,” nyers taco, jamszbab saláta, sütőtök, chili, Afrikai mandula leves, vagy más növényi alapú finomságokat. Milton a vegán életmód szószólója, saját tapasztalata, hogy egy rossz étrend vezetett súlygyarapodáshoz és cukorbetegséghez., Az órák korlátozottak, csak péntek és szombat este és vasárnap napközben; a legtöbb étel csomagolva van olyan módon, hogy ne legyen légmentes, ezért nézze meg a szivárgást. raysvegansoul.com
Cím: 169 Dr. Martin Luther King Jr., St. N, St. Petersburg
Telefon: (727) 415-9030
Ár: $
Arany Dinoszauruszok Vegán Deli
vegán kubai szendvics vegán burgonyasalátával. Mennyire lehet jó? Fogd Brian és Audrey Dingeman sörét. Augusztusban nyitották meg a vegán deli-t abban a térben, amely korábban Mangia Gourmet volt Gulfportban. Van egy üvegtorta a rendelésszámláló mellett, ami Audrey igazán jó süteményeit és desszertjeit tartalmazza. De az igazi sorsolás a nulláról vegán kolbász, szelet, seitan, egyenes-up szilárd vegán hot dog, hozott all-the-way Chicago stílusban.,
van sör-és borengedélyük (helyi kínálatuk, mint a Green Bench és a Pinellas Ale Works), sok kiváló kombuchát és Helyi Bandit kávét szolgálnak fel, és egy nagy, könnyű, kültéri terasszal rendelkeznek, amely robusztusan állatbarát. Túl a ropogós sajtolt Kubai seitan “mojo sertéshús,” csinálnak két változata a Rúben szendvics, hogy dicséretes, mindkét púpozott élénk, szép St. Pete Erjeszti savanyú káposzta., Be kell fejeznie a dolgokat egy csokoládé darab tengeri só cookie-val, a közeli Pinellas Chocolate Company-tól származó csokoládéval. Egy ilyen apró, alkalmi helyszínen, a Dingemans figyelmét a helyi és regionális beszerzésre lenyűgöző.
cím: 2930 Beach Blvd. S, Gulfport