mandula szerves részét képezik az indiai konyha, ahogy használjuk őket biryanis, curries, és keverjük megsütjük ételek, valamint sweetmeats, sütemények, és italok, mint thandai. A mandula enyhe dió ízű, természetesen krémes textúrájú, ezért gyakran használják dió vaj készítésére. A mandulák magas kalciumtartalmúak is, a mandulatej előállításához használják – ez egy népszerű nem tejtermelő tej alternatíva. Mint a legtöbb élelmiszer, overindulgence jön áron!,
Mellékhatások Eszik Túl Sok Mandula
Mandula gyakran besorolni, mint a “superfood”, mint ők táplálkozási sűrű, még egy marék mogyorót menni egy hosszú út, javítja a táplálék-bevitel . De van egy másik oldal – mivel ilyen magas tápanyagtartalmuk van, a mandulák túlfogyasztása negatív hatással lehet az egészségére . Ez néhány probléma, amellyel számíthat arra, hogy szembe kell néznie, ha túl sok mandulát eszik.,
súlygyarapodás
“csak egy marék mandula megfelel a napi zsírszükséglet 20-25% – ának”
a mandula nagyon magas zsírtartalmú-valójában 100 gramm mandula 49 g zsírt tartalmaz. A mandula zsírjainak többsége egészséges, egyszeresen telítetlen savak (MUFA), amelyek csökkenthetik a rossz koleszterinszintet, normalizálhatják a vércukorszintet, csökkenthetik a szívbetegség kockázatát. Azonban minden típusú zsír tartalmaz több mint kétszerese a kalória található szénhidrát, fehérje, így eszik túl sok zsírt-akkor is, ha az egészséges zsír, okoz súlygyarapodást., A legtöbb ember számára a maximális zsírbevitel 53-73 gramm, így még egy marék mandula is megfelel a napi zsírszükséglet 20-25% – ának.
Gyomor-Bajban
a “többet fogyasztunk, mint egy pár maroknyi okozhat emésztési zavar, hasmenés, mint a mandula nagyon magas rosttartalma”
Mandula, kitűnő rostforrás, ami fontos a megfelelő emésztést. A magas rosttartalom azonban gyomorproblémákat, például gáz-és puffadást okozhat, vagy súlyos esetekben emésztési zavarokat és hasmenést okozhat., Egy marék mandula (23 teljes mag) biztosítja a napi rostkövetelmény 14% – át, tehát ha a TV-nézés közben visszahúzza a sózott mandulát, akkor másnap reggel biztosan megbánja!
lehetséges gyógyszerkölcsönhatások
“a magas magnéziumbevitel zavarhatja bizonyos antibiotikumokat, vérnyomáscsökkentő gyógyszereket és diuretikumokat”
a mandulák magas magnéziumtartalmúak – csak100 gramm mandula biztosítja a napi magnéziumszükséglet közel 70% – át., A veseproblémákkal küzdő emberek problémákkal szembesülhetnek, ha nagy mennyiségű magnéziumot fogyasztanak, mivel ez az ásványi anyag a vesén keresztül ürül. A szívbetegségben szenvedőknek is óvatosnak kell lenniük az ásványi anyag bevitelével kapcsolatban, mivel nagy mennyiségű magnézium zavarhatja a szívműködést. A magas magnéziumbevitel számos gyógyszerrel kölcsönhatásba léphet, beleértve a kinolont és a tetraciklin antibiotikumokat, bizonyos vérnyomáscsökkentő gyógyszereket, diuretikumokat és bizonyos osteoporosis gyógyszereket.,
tanácsunk
míg a mandulák túlfogyasztásának ezen egészségügyi kockázata megijesztheti Önt, ne feledje, hogy a mandula rendkívül egészséges, de csak mérsékelten fogyasztva. Túl sok jó dolog azonban rossz lehet, mint a túlzott vízbevitel esetén. Szóval, legyen óvatosabb, ha eszik, és akkor kell kevés aggódni!