egy lezárt üveg vodka szinte határozatlan ideig tarthat a magas alkoholtartalom miatt. Ha a pecsét eltörik, az oxigén és a fény oxidálja a vodkát. Ha egy nyitott üveg vodka elszíneződik, vagy ha kristályok alakulnak ki a kupak közelében, akkor nem lesz jó inni.
mennyi ideig tart a Vodka?
egy lezárt üveg vodka szinte korlátlan eltarthatósági idővel rendelkezik.
a pecsét törése után oxigén kerül a vodkába, és oxidáció kezdődik., Míg az oxidáció önmagában nem teszi veszélyessé a vodkát, kellemetlen lehet inni.
ha talál egy üveg vodkát, amelyen a pecsét eltört, ellenőrizze, hogy a folyadék elszíneződött-e, és nézzen körül a kupak körül kristályosodáshoz. Mindkét tünet egy palackot jelez, amelyet el kell dobni.
bár sok vodka áll rendelkezésre mesterséges ízekkel, a természetes ízek iránti vágy a hordóban érlelt vodka vagy a starka iránti fokozott érdeklődéshez vezetett.
ha talál egy lezárt üveg vodkát, amely borostyánsárga színű, ellenőrizze a címkét., Ahelyett, hogy rossz lenne, lehet, hogy talált egy vodkát, ami nagyon jó!
Míg az Európaiak már fahordós érlelés vodka a Középkor óta, Amerikai szellem döntéshozók kezdett létrehozása hordóban érlelt vodkát tippeket alma, vanília, csokoládé. Ezeket a prémium vodkákat kortyolni kell.
a következő videó néhány ötletet mutat be arról, hogyan lehet a rossz minőségű vodkát jobb kóstolásra fordítani.
rossz lehet A Vodka?
a magas alkoholtartalom miatt a vodka nem érzékeny a romlásra. A vodka eltarthatósága majdnem határozatlan.,
azonban oxidálódik. Ha talál egy régi üveg lezáratlan vodkát, ellenőrizze a folyadék elszíneződését (tisztának kell lennie) vagy kristályosodását a kupak körül.
ezek a jelek azt jelentik, hogy a vodka nem jó inni, ezért el kell dobni.
hogyan kell tárolni a vodkát
sokan vodkát tartanak a fagyasztóban. Míg ez vastagabbá teszi, és viszkózus bevonatot hoz létre a szájból az ivó számára, az alkoholban elnémítja a volatilokat, és kevésbé ízletessé teszi.,
per liquor szakértők VinePair, mivel vodka kevés volatil (vegyi anyagok teszik ki a különböző ízű, mivel elpárolog és hatása íz) fagyasztás vodka ízlés kérdése.
fontos megjegyezni, hogy minden gyümölcs, gabona vagy zöldség otthoni erjedése kényes üzlet. Bár végtelenül érdekes, lehet, hogy rosszul leszel tőle,és megölhet.
- az erjesztés cukor és élesztő kombinációjával történik.,
- az Alkoholintenzitás desztillációval koncentrálódik.
a folyamat minden egyes lépése botulizmust okozhat. Az otthoni főzés szórakoztató lehet, de végzetes is lehet. Vegyen egy osztályt, hogy megtudja, hogyan kell sört, kézműves bort vagy desztilláló italt főzni.
Tudja meg, hol fordulhatnak a dolgok veszélyessé, nevelje magát a tisztítási követelményekre, és védje meg magát és szeretteit egy teljesen elkerülhető orvosi válságtól.,
A Vodka különféle keményítőkből készülhet
míg a vodka történelmileg burgonyából készült, a zöldségekből gyűjtött keményítő következetlen lehet. Továbbá, per szeszes italok szakértő Alex Abramovich, vodkák készült zöldségek, mint a cékla, burgonya gyakran jellemzik kellemetlen ízlés vagy “gyógyászati”.
a vodka a legismertebb és a legbecsületesebb, mert sima, így a gabona alapú vodkák népszerűbbek, mint a növényi alapú vodkák, amikor az ivó egy kortyolgató italt akar.,
míg a gabonaalapú vodkáknak nincs a szájban kissé olajos érzése (a burgonya alapú vodkák hagyományos vonása), az érzés közelíthető a vodka fagyasztóban történő tárolásával.
Alex Abramovich különféle importált vodkák vodkakóstolójának adott otthont. Vendégei több mint tíz vodkát kóstoltak meg, és a lengyel Chopint választották kedvencüknek. Ez a burgonya alapú vodka sima ízt kínált a szájban szükséges olajos érzéssel.
a vodkát nagy koncentrációjú alkohol védi. Ha egy jól ismert lepárló megfelelően lezárja,akkor biztonságosan inni., Ha kinyitjuk, a fény és a levegő hatással lesz az ízre.