Porcelán zománcozott edények: mindent, amit tudnia kell

porcelán zománc felfedezése

manapság a porcelán zománcozott konyhai edények gyönyörű benyomást keltenek a konyhákban a szó egészében. A porcelán zománc valóban elcsábítja mind az élelmiszer-rajongókat, mind a design szerelmeseit, mert ötvözi a teljesítményt és az esztétikát. De … mi a különbség a porcelán és a porcelán zománc között?,

mint sokan tudják, a porcelán egy olyan típusú kerámia, amely többnyire egy kaolin nevű fehér agyagból áll, földpát, kvarc, steatit és más anyagok hozzáadásával. Az egész vegyületet 1300-1400 fokban főzzük. Az agyag és az üvegkerámia mellett a porcelán mázas is lehet vagy sem.

a porcelán zománcozott edényeket a porcelán erősebb fémkomponenssel való olvasztásával készítik. Ezért a zománcozott porcelánt nagy keménység és alacsony porozitás jellemzi., Ezért porcelán zománc konyhai eszközök egyszerre erős, tartós, könnyű.

Előnyei Porcelán Zománcozott Főző

Biztonságos

Az első előnye, zománc, porcelán edényeket a biztonsági képest teflon, öntött vas, alumínium edények; a teflon lábasok, sőt, karcolás maguk után intenzív használat, illetve mérgező vegyi anyagok. Az öntöttvas és alumínium edények viszont savas összetevőkkel, például ecettel, citrommal és tojássárgájával reagálnak. Ezért ajánlja a porcelán zománcot a Weston A., Price Foundation, egy nonprofit szervezet, amely az egészséges ételekről és a főzésről oktatja a közvéleményt.

fontos, hogy kiváló minőségű porcelán zománcozott edényeket vásároljon, hogy a bevonat mindig jó állapotban maradjon, karcolások és repedések nélkül, intenzív használat után is.

Nonstick

főzés közben a zománcozott porcelán konyhai eszközök ideálisak ízletes ételek készítésére, ugyanakkor segítenek abban, hogy jó állapotban maradjon; valójában csak kis mennyiségű zsír (vaj, olaj stb.).) szükséges ahhoz, hogy az élelmiszer ne tapadjon a serpenyőbe., Ha a diéta, úgy vásárol néhány porcelán zománc edények, amely segít csökkenteni a főzés zsírok, olajok!

szakácsok omogeneously

továbbá porcelán hajlamos terjeszteni homogén a hő, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan és hatékonyan főzni. Ez előnyös lesz az étel minősége, amit eszel, azáltal, hogy gyengéd, egyenletesen főtt, miközben megőrzi érzékszervi tulajdonságait. Ennek eredményeképpen a porcelán zománcozott edények ideálisak hús-hal ételek készítéséhez.,

sokoldalú

a szakácsok porcelánzománcot használnak különböző ételek széles választékának főzésére, mivel a nem tapadó edények többségével ellentétben mind a sütőben, mind a mikrohullámú sütőben megy. Képzeld el, hogy a porcelán zománc Rakott, hogy készítsen egy finom szarvasgomba lasagna, vagy a zománc pot szakács krémes levesek, szószok.

könnyű tisztítás

a porcelán zománcozott edények másik előnye, hogy könnyen tisztítható: csak egy gyors törlésre van szüksége egy edény szivaccsal & mosószer a gyors és megfelelő tisztításhoz!, Az előny kettős: egyrészt kevesebb mosószert használhat, így elkerülheti a környezet szennyezését; másrészt a kevésbé forró víz használata lehetővé teszi, hogy értékes pénzt takarítson meg számláin.

strapabíró

a porcelánzománcos edény többe kerül, mint a többi nem tapadó edény, mint például az alumínium vagy teflon, de velük ellentétben ez egy örökség darab, amelyet átadhat fiainak és lányainak.,

mi DishesOnly javasoljuk, hogy egy feltűnő vonal porcelán zománc konyhai által RIESS, Egy cég több mint 450 éves tapasztalattal zománc edények és bakeware.,elain Enamel Muffin CupMore Details

  • Tegole Porcelain Enamel CasseroleMore Details
  • Tegame Porcelain Enamel PotsMore Details

    Leave a Comment