mi az a Pancit?
szeretem a pancit, ami filippínó nyelvű tésztát jelent. Sok évvel ezelőtt, megpróbáltam pancit egy filippínó étteremben beleszeretett., Szeretnék többet megtudni a filippínó receptekről, ezért megosztom veled ezt a házi készítésű sült tészta ételt!
egyéb receptek, amelyek kedvelhetők
- Lumpia (filippínó tavaszi tekercsek)
- filippínó csirke nyárs
- Crock Pot Chicken Adobo
hogyan szakács Pancit tésztát?
Pancit bihon vagy tészta egy klasszikus filippínó tészta étel nagyon könnyen elkészíthető, egyszerű összetevőkkel összeállítható.
miből készül a Pancit?, Csakúgy, mint más ázsiai konyhák számos változata van a Fülöp-szigeteken. Néhány közé tartozik a kínai kolbász, chorizo vagy egyszerűen vegetáriánus hozzáadása.
az alapvető összetevők azonban a bihon vagy a rizs vermicelli vagy rizspálca, fehérje, például csirke, sertés és/vagy garnélarák, zöldségek, valamint a fűszerek.
Hogyan készítsünk Rizspálcákat vagy rizs cérnametélt?
a Bihon a Rizspálcák, a rizspálcák vagy a rizstészták filippínó szó. Ehhez a recepthez ajánlom a kiváló márkájú rizspálcákat.,
a száraz tésztát mindig meleg vízben áztatom körülbelül 5-10 percig főzés előtt. Ez a lépés eltávolítja a keményítőt a rizspálcákon, valamint lágyítja a tésztát sütés előtt.
miután megpuhultak, engedje le a rizspálcákat egy szűrőedénybe. Amint az az alábbi képen látható, puha, de még mindig kissé merev, készen áll a sütésre.
Hozzávalók Pancit szószhoz?,
a következő összetevők kombinációját használtam a legjobb eredmény érdekében:
- szójaszósz
- Osztrigaszósz
- halszósz
- őrölt fekete bors
mennyi ideig tart a maradék a hűtőben?
főzés után a maradék hűtőszekrényben egy éjszakán át vagy akár néhány napig is tárolható. Csak győződjön meg róla, hogy a tésztát műanyag csomagolással takarja le. Tálalás előtt mikrohullámú sütővel melegítheti újra.
ha nincs mikrohullámú sütője, akkor melegítheti újra a serpenyőben.
hány kalóriát adagonként?,
Ez a recept csak 427 kalória adagonként.
milyen ételeket szolgálnak fel ezzel a recepttel?
ezt az ételt a legjobban önmagában vagy más ételekkel szolgálják fel. Egy egészséges filippínó étkezés, könnyű weeknight vacsora, ajánlom a következő recepteket.
5 Titkok 20 perc Vacsorák
get trükkök gyors & könnyű ételek!,csirke comb, vagy csirke mell, darabokra vágva
Fűszerek:
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál osztriga szósz
- 1 evőkanál halszósz
- só, ízlés
- 3 gondolatjelek őrölt fekete bors
Utasítás
- Áztassuk be a rizst botok vízbe, 5-10 percig, vagy amíg be nem töltik a puha., Engedje le a szűrőedényt, majd tegye félre. Készítse elő a fokhagymát, a hagymát és a zöldségeket.
- melegítsen egy wok-ot vagy serpenyőt közepes vagy magas hőre. Adjuk hozzá az olajat, majd keverjük meg a fokhagymát és a hagymát, amíg a hagyma tiszta. Adjuk hozzá a csirkét, garnéla, keverjük megsütjük, amíg a felület fehérre, majd a káposzta, sárgarépa.
- adja hozzá a rizspálcákat a wok-ban vagy a serpenyőben, keverje össze, hogy jól illeszkedjen a spatulához. Ha van egy pár hosszú pálcika a főzéshez, használja a pálcikát a spatula helyett. Ez biztosítja, hogy a rizspálcák ne törjenek túl sokat.,
- adja hozzá a fűszerek összes összetevőjét. Keverjük össze, hogy jól keverjük össze. Amint a tésztát főzzük, körülbelül 1 percig, adjuk hozzá az apróra vágott kagylót,azonnal keverjük össze.
Megjegyzések
tálaljuk a tésztát calamansi lime vagy rendszeres mész. Tálalás előtt nyomja meg a lé egy részét a tészta tetejére.,
Nutrition Information
3 people
Amount Per ServingCalories 427Total Fat 11gSaturated Fat 1gCholesterol 119mgSodium 968mgCarbohydrates 71gFiber 3gSugar 3gProtein 20g
- Share
- Tweet
- Pin5.6K