Orzo a Sült Zöldségek

ORZO A PIRÍTOTT ZÖLDSÉG — Orzo tészta párosul pikáns sült paprika, cukkini, spárga, majd még ebben az ízletes étel, ami lehet szolgált köret vagy saláta.

barátom, Leann egy ideje pörkölő zöldségekkel áradozott az Orzóról. Évekkel ezelőtt egy egyházi szakácskönyvben osztotta meg a receptet, és végre kipróbálhattam. Látom, miért szereti annyira!, És igen, olyan finom, mint amilyen szép.

az Orzo az egyik kedvenc pasztám. Szeretem, hogy ez annyira sokoldalú, és lehet használni mindent saláták levesek.

valójában arra gondoltam, hogy ezt a receptet salátának nevezem (amit Leann hív), de szobahőmérsékleten vagy hűtve is szolgálhat. Mindenesetre mesés, ezért érdemes hozzáadni a “saláta” szót a címhez.

hagyom, hogy döntsön! Leann receptje a cukkini helyett padlizsánra szólított fel, de mivel a cukkini jelenleg bőséges, ez volt a kezemben.

friss spárgát is hozzáadtam., Biztos vagyok benne, hogy vannak más finom helyettesítések és kiegészítések is. Még egy fehérjét is hozzáadhat, mint a grillezett csirke, egy teljesebb étkezéshez.

ez a recept annyira sokoldalú–lehet főétel vagy oldal. És arra az esetre, ha kíváncsi lennél, igen, mindenképpen megéri az időt, hogy megsütjük a zöldségeket. Olyan sok ízt ad az ételhez!

csak próbálja meg a zöldségeket hasonló méretű darabokra vágni, így egyenletesen szakácsolnak., Ha nagyon szereti a megfeketedett zöldségeket, csak adjon hozzá 5-10 percet a sütési időhöz.

ez a saláta most az egyik kedvenc módja, hogy enni a zöldségeket. Szeretem, hogy ez egy könnyű vacsora, majd élvezi a maradék ebédre másnap.

és ez egy nagyszerű módja annak, hogy használja az összes kerti friss zöldségeket, amelyek a szezonban most.

feltétlenül mentse el ezt az Orzót pörkölt zöldségek receptjével a kedvenc Pinterest táblájára később., paprika, kockára vágott

1 sárga paprika, kockára vágott

1 csokor spárga, vágja 1 centis darabokra

1 közepes vörös hagyma, kockára vágott

2-3 gerezd fokhagyma, a darált

1/4 csésze olívaolaj

1 teáskanál só

1/2 teáskanál bors

3-4 zöld hagyma

1/2 csésze morzsolt feta sajt

1/3 csésze friss bazsalikom levelek, apróra vágott

az öltözködés:

• 1/4 csésze olívaolaj
• 1/4 csésze citromlé
• 1 teáskanál só
• 1/2 teáskanál bors

Utasítás

1. melegítsük Elő a sütőt 425 fok., Szakács orzo szerint csomag irányban. Drain, majd át egy nagy tálban.
2. közben dobja a cukkini, paprika, spárga, hagyma, fokhagyma 1/4 csésze olívaolaj. Ízesítsük sóval és borssal.
3. terítse rá egy nagy tányérra, szakács 30-40 percig, vagy jól pirított, fordult egyszer felénél főzési idő.
4. add hozzá a pörkölt zöldségeket az orzóhoz, kaparva az összes csöpögést és fűszerezést a serpenyőből a tálba.
5. keverje össze a kötszer összetevőit, majd öntse át az orzót. Dobd jól a kabátot. Hagyja lehűlni szobahőmérsékletre.,
6. adjuk hozzá a tálhoz a zöldhagymát, a fetát és a bazsalikomot, majd dobjuk újra. Tálaljuk azonnal. Hűtve is szolgálhat.