Ezek a mini csokis cookie-k apró harapás méretű chocolate chip cookie-k puha, nem rágós, de nagyon finom.
ezek a mini csokoládé chip cookie-k annyira szórakoztatóak! Ők a tökéletes kis falatnyi csokis süti, ami puha, rágós, és olyan aranyos. Olyanok, mint a tökéletes csokis süti, de mini, harapás méretű, pop-képes formában!,
őszinte leszek, ezek a mini csokoládé chip cookie-k egyfajta fájdalom. A tészta egy nagyon normális süti tészta, de a süti tészta golyóinak kihúzása kissé fájdalom, mert olyan sok van, és olyan kicsi! De egy különleges alkalomra ezek a mini csokoládé chip cookie-k annyira szórakoztatóak, hogy élvezhessék! És ha van egy vagy két ember segít, hogy őket (egy személy scooping, egy személy gördülő, és egy személy forgalomba csokoládé chips a tetején, ha azt szeretnénk, hogy azok extra aranyos), ami megy sokkal gyorsabb is.,
Ez a recept körülbelül 90 miniatűr csokoládé chip cookie-t készít. De ezek elég kicsi, így ha azt szeretné, hogy több cookie – kat, hogy egy párt, vagy egy nagyobb tömeg, érdemes megduplázni a recept.
hogyan készítsünk mini csokoládé chip cookie-kat?
egy közepes méretű tálban keverje össze a vajat, a barna cukrot és a fehér cukrot. Keverjük össze körülbelül 2 percig, amíg a keverék szép, sima, világos színű. Add hozzá a tojás, vanília kivonat, majd keverjük össze őket, amíg csak össze.,
mérje meg a lisztet a gombóc és a szint módszerrel, mivel ez pontosabb eredményeket kap a megfelelő mennyiségű liszt előállításához. Majd ezt scooping kanál lisztet a mérőpohárba, majd amikor teljes használja a hátsó egy kést, hogy ellop le a tetején a felesleges lisztet, majd szintezni. Adjuk hozzá a lisztet a vaj és a tojás keverékéhez, majd adjuk hozzá a kukoricakeményítőt, a szódabikarbónát és a sót. Keverjük addig, amíg egy szép, puha tésztát. Hajtsa be a csokoládé chipset.
Scoop a cookie tésztát ki a teáskanál teljes., Nem akarod, hogy a teáskanál heverjen, talán még valahol egy fél teáskanál és egy teljes teáskanál között is. Tekerje ki őket apró golyókba. A legaranyosabb cookie-k, top 3 hogy 5 további mini csokoládé chips tetején a labdákat. Helyezze őket egy szilikon béléssel vagy pergamenpapírral bélelt sütőlapra, körülbelül 1 hüvelyk távolságra. Ön képes lesz arra, hogy elfér körülbelül 35-40 cookie-k egy lapon.
a sütiknek csak 6-7 percig kell sütniük a sütőben, amíg csak a tetejére nem kerülnek. Lehet, hogy kissé sütöttnek tűnnek, de folytatják a sütést a serpenyőben, amikor eltávolítja a sütőből., Hagyja, hogy a cookie-k körülbelül 10 percig lehűljenek a serpenyőben, majd távolítsa el őket egy hűtőállványra, hogy lehűljön.
Az extra sütiket légmentesen záródó tartályban tárolja 4-5 napig szobahőmérsékleten. De fogadok, hogy nem tartanak sokáig. 😉
ezek a mini csokis süti annyira finom, imádnivaló és szórakoztató. Egyre többet fogsz visszamenni – de még csak nem is fogsz rosszul érezni, mert olyan kicsik és aranyosak!
további csokoládé chip cookie recepteket keres?,
- Levain Süti Recept
- Chocolate Chip Cookie-k Két
- Zabpehely Chocolate Chip Cookie-k
- Sós Karamellás Perec Chocolate Chip Cookie-k
a kapcsolatot, Mint az Anyja, olyan a Lánya
ügyeljen arra, hogy kövesse velünk a közösségi média, így nem marad le egyetlen poszt!,
Facebook | Instagram | Pinterest | Email
Mini Chocolate Chip Cookies
Instructions
-
Preheat the oven to 350 degrees Fahrenheit.,
-
adjunk hozzá vajat egy közepes méretű tálhoz barna cukorral és fehér cukorral, és közepes sebességgel kb. 2 percig verjük, amíg szép és krémes nem lesz.
-
adjuk hozzá a tojás-és vaníliakivonatot, majd keverjük össze.
-
adja hozzá a lisztet, a kukoricakeményítőt, a szódabikarbónát és a sót. Keverjük, amíg van egy szép, puha tésztát.
-
Hajtsa be a mini csokoládé chips 3/4 csészéjét.,
-
Scoop a tésztát körülbelül 1 teáskanál méretű labdák (valamivel kisebb, rendben van, de nem sokkal nagyobb)
-
Roll a tésztát egy labdát, majd nyomja meg a gombot 4 az 5-mini csoki rá a felső (úgy néz ki)
-
Sort a cookie-labdák rá cookie lapot bélelt szilikon betéttel vagy pergamen, papír, kb 1 centis darabokra.,
-
sütjük 6-7 percig, amíg a tetejét csak beállítjuk. A cookie-k kissé sütöttnek tűnhetnek, miközben lehűlnek a serpenyőben.
-
hagyja lehűlni a serpenyőt 10 percig, majd helyezze át egy hűtőállványra, hogy teljesen lehűljön.,
