Nem meglepő, mert mind ezek az ételek népszerűek a reggelizőasztalon, mind nagyon táplálóak.
de akkor ezek közül melyik előnyösebb? Ez az, amit ez a bejegyzés fog beszélni. Gyerünk, olvass!,
Grits Vs zabpehely táplálkozás
mielőtt beköltözünk a táplálkozási készítmények mindkét élelmiszerek, megy keresztül a háttérben lehet egy érdekes túra. A szárított kukoricamagból származó héjat és csírát eltávolítják, hogy hominy-t termeljenek, amely évezredek óta hagyományos élelmiszer az őslakos amerikaiak számára. A Dél-Karolinai Egyetem szerint a griteket hominy földelésével készítik el, és a reggelizőasztalnál köretként szolgálják fel vízben forralva., A víz megfeszítése után szolgálják fel.
a zabliszt előállításának egyszerű története van. Ezt a zabszemek betakarításával állítják elő. A hajótestet eltávolítjuk, a zabot acélra vágott zabba őröljük, vagy gyors főzésű zabpehely készítésére hengereljük. A zabpehely magas rosttartalmú, vitaminokkal, fehérjékkel és ásványi anyagokkal dúsított, alacsony kalóriatartalmú. A grit azonban sok táplálkozási előnnyel is gazdagodik, reggelire pedig jó.
szénhidrátok
a Grits jobb szénhidrátforrás, mint a zabpehely., Tehát, ha növelni szeretné a szénhidrát bevitelét,akkor a zabpehelyet kell választania. Egy csésze főtt kukoricadara 38 gramm szénhidrátot tartalmaz, míg egy csésze főtt zabpehely 28 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ezért a kukoricadara jobb választás az edzés előtti étkezéshez, mivel a szénhidrátok a fő energiaforrás.
zsír
a kukoricadara ismét legyőzte a zabpehelyet, amikor alacsony zsírtartalmú. Egy csésze főtt kukoricadara csak 1 gramm zsírt tartalmaz, míg egy csésze főtt zabpehely 3,5 gramm zsírt tartalmaz., Az International Journal of Obesity and Related metabolikus Disorders szerint, mivel a zsír fűtőértéke magas, a magas zsírtartalmú élelmiszerek károsnak bizonyulhatnak a fogyásban. Tehát, ha kevesebb zsírtartalmú ételeket keres, a grits jobb megoldás.
Folate
Ha javítani szeretné a folsav bevitelét, válassza a zabpehelyet a zabpehely felett. Egy csésze kukoricadara ötször több folátot biztosít, mint egy csésze zabpehely., Folsav néven is ismert, a folát egyfajta B-vitamin, amely elősegíti az egészséges új sejtek és DNS termelését. Megakadályozza a vérszegénységet és a rákos mutációkat is.
leucin
a zabpehely sokkal jobb fehérjeforrás, mint a kukoricadara, de a kukoricadara magasabb szintű aminosavakat kínál, mint például a leucin. Az European Journal of Applied Physiology című szakfolyóirat egyik kiadása szerint a szemcsék különösen hasznosak a sportolók számára, és javítják erejüket és kitartásukat.,
B-6-Vitamin
a Marylandi Egyetem Orvosi Központjának kutatói kijelentették, hogy az olyan egészségügyi problémák, mint a rheumatoid arthritis és a carpalis alagút megelőzhetők, ha rendszeresen fogyaszt jó mennyiségű B-6-vitamint. Hasznos a látásproblémák, például a makula degeneráció megelőzésében is. A B-6-vitamin segít a szervezetnek hangulatjavító és depressziócsökkentő szerotonin termelődésében. Mind a kukoricadara, mind a zabpehely gazdag forrása a B-6-vitaminnak. Egy csésze kukoricadara 0,45 mg B-6-vitamint, egy csésze zabpehely pedig 0,68 mg vitamint biztosít., Tehát mindkét gabona jó forrása ennek a vitaminnak.
rost
lassú bélmozgásban szenved? Ezután, beleértve a rostban gazdag ételeket is, enyhülést nyújthat a székrekedéstől és a kapcsolódó tünetektől. Ami a rosttartalmat illeti, a zabpehely jobb forrás, mint a szemcsék. Egy csésze főtt zabpehely 4 gramm rostot biztosít, míg a szemcsék csak 2 grammot biztosítanak.
Ez az egész a táplálkozási értéke grits vs zabpehely! Így, attól függően, hogy szükség van a különböző tápanyagok, akkor választhat akár kukoricadara vagy zabpehely reggelire., Mindkét, hogy egészséges reggeli, és győződjön meg róla, úgy érzi, teljes, elégedett anélkül, hogy a tömeges.
hogyan segített ez a bejegyzés? Mondja el nekünk kommentálva az alábbi mezőbe.
ajánlott cikkek