sok évvel ezelőtt a burgonyavilágom meglehetősen korlátozott volt.
sütés vagy rozsdás, piros, néha arany minden, amit tudtam felnőni. Sok ember, akit elképzelek, ugyanúgy van.
a burgonya világában több mint három lehetőség van. Egyre többen kérnek lila krumplit. Nem csak ezek a burgonya szép mind belül, mind kívül, jó neked. Ezek lila természetesen!,
a lila burgonya népszerűsége még tovább nőtt azóta, hogy Dr. Oz azt állította, hogy segít csökkenteni a vérnyomást. Függetlenül attól, hogy ez igaz-e vagy sem, izgatott vagyok, nem kevésbé, hogy a lila spuds több amerikai vacsoraasztalhoz jut.
Ez egy kérdéshez vezet. Tudjuk, hogyan kell szakács lila burgonya?
mi a legjobb módja annak, hogy felkészítsük őket?, Ha már tette őket, milyen módon tette őket?
meg lehet enni a lila burgonya bőrét?
semmilyen módszerhez nem hámoztam meg a burgonyát-nem érzem szükségesnek. A bőr tele van tápanyagokkal is. A bőr nem kemény. Csak akkor nem eszem meg a bőrt, ha egészben sütjük a sütőben.
milyen a lila burgonya íze?
mielőtt a főzésről beszélnénk velük, beszéljünk arról, hogy milyen a lila burgonya íze., Az íz hasonló a piros burgonyához. Nem találom őket sokkal másnak. Side by side lehet kóstolni egy másik, de ez nem extrém.
mi a legjobb módja a lila burgonya szakácsának?
úgy döntöttem, hogy egy kis kísérletet teszek. Szakács lila burgonya három különböző módon-sült, főtt, serpenyőben sült vagy pirított.
főtt lila burgonya
kezdjük a legegyszerűbb módszerrel – forralás. A bőrt felforralhatja, először jó mosást adhat nekik.,
a bőr textúrája hasonló a vörös bőrű burgonyához. Akkor vágja fel őket felére, ha túl nagy szakács gyorsabb. Elég vízzel lefedtem őket, forraljuk fel őket,majd pároljuk, amíg meg nem puhul.
problémák-ne feledje, hogy többféle lila burgonya van, így egyesek másképp viselkedhetnek. Azok, amelyeket a mezőgazdasági termelő piacáról vettem, nagyon jól tartották magukat.
azok, amelyeket a múltban az élelmiszerboltból kaptam, könnyebben elmosódtak, a belső szín pedig nem olyan szép lila vagy kék.,
ha felforraljuk őket, gondosan figyelje őket, így nem túlfőzzük őket. Tudod, hogy burgonyapürével ki őket, ha van egy fajta, hogy marad olyan sötét, mint az is szakács utolsó volt, a színe a cefre lehet egy kicsit étvágytalan, de egyébként talál enni.
pörkölt lila burgonya
a lila spudokat 375 fokos sütőben sütöttem, amíg át nem végeztem. Ismét nincs szükség peelingre. Felére vágtam őket, hogy felgyorsítsam a főzési időt, de egészben is sütheti őket, csak ügyeljen arra, hogy lyukakat szúrjon bele, hogy kiengedje a gőzt.,
problémák-ha a rozsdás sütőburgonyát lila színűre szeretné cserélni, csalódott lesz. A Russet egyedülálló abban, hogy képes sütni szép bolyhos. Néha még mindig sütöm őket, mivel annyira gyönyörűek így, és még mindig élvezem őket, csak nem annyira, mint egy rozsdát.
pirított lila burgonya
A három módszer közül ez volt a kedvencem.
a burgonyát egy serpenyőbe tettem olajjal, sóval és borssal. Állítsa őket közepes magas hőre, majd főzzük, amíg mindkét oldalon pirul. Így sokkal jobban barnulnak, mint a sütőben.,
előfordulhat, hogy meg kell, hogy kapcsolja be a hőt le néhány, ha a kezd barna túl gyorsan, vagy elkezd égni. Tálaljuk őket, mint azt, vagy ketchup, különösen, ha ez házi (fogom menteni, hogy egy másik bejegyzést!)
problémák – nem volt valódi probléma ezzel a módszerrel-ezért ez a kedvencem. Csak ismét legyen óvatos, hogy barna őket, nem éget őket.
bármilyen módon dönt, hogy szakács lila burgonya, remélem élvezni őket. Nem csak az ízlésükért, hanem az egészségügyi előnyökért is.,
bármi, ami sötét színű, antioxidáns fitokemikáliákkal van feltöltve, ami segít elkerülni mindenféle csúnya dolgot, amellyel a test érintkezésbe kerül.