mesésen Fudgy Keto Brownie

a legdurvább, a legtöbb csokoládé Keto Brownie valaha. Ez az egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú, cukormentes brownie recept igényel csak 6 összetevők tökéletesen működik időről időre. 30 perc múlva kész!

még nem találkoztam olyan személlyel, aki nem szereti a süteményeket. Van valami ellenállhatatlan az intenzív csokoládé íz és a fudgy-ness., Azt hiszem, hogy te is szereted őket-különben nem olvasnád ezt!

Ezek a brownie az egyik kedvenc cukormentes desszertem. Én belekóstolt egy kicsit próbál létrehozni egy avokádó brownie, de csak nem tetszik nekik ahhoz, hogy tegye. Végül adaptáltam az eredeti brownie receptemet, amit a nagymamám adott át nekem, és alacsony szénhidráttartalmú gluténmentessé és ketóbaráttá tettem.

nagyon elégedett voltam azzal, hogy ezek a keto brownie kiderült. Nagyon könnyű elkészíteni őket, és azóta sokszor sütöttem őket. Kiderül, mint egy álom minden egyes alkalommal!,

Ugyanez a helyzet ezekkel az alacsony szénhidráttartalmú süteményekkel – az egyetlen különbség az, hogy cukor helyett porított eritritolt használtam, liszt helyett a browniem mandulalisztet tartalmaz.

így nem csak cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú és cukorbarát (adagonként 3,2 g nettó szénhidráttartalmú), de gabona-és gluténmentes is.

hogyan készítsünk fudgy keto brownie-t-lépésről lépésre:

1.) Olvassza el a csokoládét: törje a csokoládét négyzetekre, majd helyezze egy kis tálba., Helyezze ezt a tálat egy nagyobb tálba, amelyet forró vízzel töltött. A víz felmelegíti a kis tál falát, majd megolvasztja a csokoládét.

2.) A nagyon lágy (vagy olvasztott) vajat, a porított édesítőszert, a tojást és a kakaót keverővel vagy élelmiszer-feldolgozóval keverjük össze.

3.) Adjuk hozzá az olvasztott csokoládét és mandulalisztet, majd addig keverjük, amíg vastag, sima brownie tésztát nem kapunk. Ezt egy élelmiszer-feldolgozóban csináltam, de lehetséges, hogy egyszerűen keverjük össze egy villával.

4.) Egy téglalap alakú sütőedényt vagy kis rakott edényt húzzon sütés / pergamenpapírral., Vágja a papírt méretre úgy, hogy lefedje az edény alját és két oldalát. Kenje meg a két fennmaradó oldalt (vagy fedje le ezeket pergamennel is).

5.) Töltse fel a tésztát az edénybe, majd simítsa meg a tetejét. Süssük 25 percig, vagy amíg a teteje szilárd.

6.) Hagyja, hogy a cukormentes brownie teljesen lehűljön, mielőtt eltávolítja őket a sütőedényből. Nagyon lágyak lesznek, ha meleg, de szilárdak lesznek, ahogy lehűlnek.,

Top tippek a tökéletes Keto brownie

azt mondanám, hogy az extra fudgy brownie egyik legfontosabb tippje az, hogy kissé alul sütjük őket. Igen, vegye ki őket, mielőtt úgy gondolja, hogy befejezték! A sarkokat meg kell főzni, a tetejét csak meg kell állítani, de egy erős közepet keres.

Ha túl sokáig hagyja őket a sütőben,akkor morzsás brownie-k lesznek. Ezt nem akarjuk!

bízz bennem, majd 25 perc múlva távolítsa el őket a sütőből max. Ezután egyszerűen legyen türelmes, hagyja teljesen lehűlni a vágás előtt., Ha a hűtőszekrénybe helyezi őket, még jobban megszilárdul.

itt van egy gyors lebontása az összetevők, és mit kell nézni ki:

sötét vagy cukormentes csokoládé

használja a legjobb minőségű lehet szerezni. Sok csokoládé van ebben a receptben-majdnem 2 bár – , így megkóstolhatja. Az Egyesült Királyságban a Lindt egy népszerű minőségi márka, én pedig a 90% – os étcsokoládét választottam. 100 grammonként mindössze 7 gramm cukrot tartalmaz, ami nagyon alacsony, és széles körben elérhető.,

édesítetlen csokoládét is használhat (az Egyesült Királyságban van egy Montezuma nevű márka, amely Sainsbury készletei, az amerikai pék csokoládéjában jó lehetőség). Ebben az esetben érdemes növelni az édesítőszer mennyiségét.

Ha úgy dönt, hogy cukormentes csokoládét, például liliomot használ az Egyesült Államokban vagy egyensúlyt az Egyesült Királyságban, egyszerűen csökkentse az Ön által használt édesítőszer mennyiségét.

alacsony szénhidráttartalmú édesítőszer

ezeket az alacsony szénhidráttartalmú süteményeket kétszer készítettem-egyszer granulált eritritollal, egyszer porított eritritollal.

a textúra simább a porított eritritollal, és én jobban kedveltem., Ha csak granulált édesítőszer van, használat előtt próbálja meg porra csiszolni. Az eritritol nem olvad, mint a cukor, és lehűl, amikor újra kristályosodik.

a rendszeres torta receptekben a granulált eritritol teljesen jól működik. A puha vagy fudgy textúrájú edényekben azonban jobb, ha porított édesítőszert használ.

használhatja a xilitolt, a forgást vagy a választott édesítőszert is. A Swerve segítségével győződjön meg róla, hogy a csésze méréseit gramm helyett használja. Könnyebb, mint az eritritol.,

gabonamentes dióliszt

kipróbáltam – mind a finom mandulaliszt, mind az őrölt mandula működik. Először 100g / 1 csészét használtam, másodszor pedig 80g / 3/4 csészére csökkentettem az összeget, ami még lágyabbá tette a süteményeket.

zsír

ahogy talán már a táplálkozási tények ellenőrzése előtt is kitalálta, a Keto brownie magas zsírtartalmú desszert. Tele vannak! Ezért egy tétel 16 nagyon kielégítő adagot készít.

szeretem a vajat a süteményeimben. De ha úgy tetszik, akkor cserélje ki a vajat kókuszolajra., Ha igen, győződjön meg róla, hogy egy extra szűz kókuszolajat használ-finomítatlan, és megkóstolja a különbséget.

megjegyzés: ebben a receptben nem használtam sütőport. De ha szeretne egy kis emelkedést, mint amire számíthat egy torta, adjunk hozzá 1 teáskanál sütőport.

különböző ízekkel is játszhatsz-a narancshéj kellemes lenne – vagy kipróbálhatsz 1/4 teáskanál őrölt kardamomot és 1 teáskanál fahéjat meleg ízért. 1 teáskanál vanília kivonat is itt működik.

is, nyugodtan hozzá apróra vágott dió, mint a dió vagy pekándió!,

hogyan kell tárolni a keto brownie-t

a legjobb, ha a Keto brownie-t szobahőmérsékleten tárolják, így szépek és fudgyok maradnak. 3-4 napig frissen maradnak. Tárolja légmentesen lezárt tartályban, hogy megakadályozza a kiszáradást.

meg tudja fagyasztani a cukormentes süteményeket?

abszolút! Előre vágtam a brownie-kat, majd légmentesen lezárt tartályban fagyasztva pergamenpapírba csomagoltam őket. Fagyasztva legfeljebb 3 hónapig.,

nézze meg a többi cukormentes brownie receptet

imádom ezeket a sütőtök süteményeket – a recept ugyanolyan egyszerű, de sokkal könnyebb textúrájú.

Ha szereted a sajttortát is, próbáld ki ezeket a keto sajttorta süteményeket!!!

és amikor elkezdtem cukormentes Londoner, hoztam létre ezeket édesburgonya brownie. Abban az időben csak a cukorbevitel csökkentésére koncentráltam.,

annak ellenére, hogy ez a recept nem különösebben alacsony a szénhidrátokban az édesburgonya miatt, még mindig sokkal egészségesebb lehetőség, mint a szokásos cukros brownie receptek. Egy nap át akarom dolgozni, hogy csökkentse a szénhidráttartalmat.

készítette ezeket a süteményeket? Adj nekik egy csillag értékelés alatt!Instagram Facebook, PINTEREST és INSTAGRAM kapcsolat további nagyszerű ételekért, és csatlakozz HÍRLEVELEMHEZ a legújabb frissítésekért és egy ingyenes e-könyvért.,

mesésen Fudgy Keto Brownies

Katrin Nürnberger

ezek a keto brownie álom a csokoládé szerelmeseinek! A recept rendkívül fudgy, szuper csokoládé, teljesen finom. Csak 2, 7 g nettó szénhidrátot tartalmaz cukormentes brownie-nként. Az egyik kedvenc cukormentes édességem.

4.,98 from 68 votes

As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.,>

Course Dessert

Cuisine American, British

Servings 16

Calories 192 kcal

Ingredients 1x2x3x

• ▢ 175 g / 6.,17 oz vaj sózatlan, lágyított
• ▢ 100 g / 1 csésze porított édesítőszer
• 3 tojás
• ▢ 40 g / 1/3 csésze kakaópor cukrozatlan
• ▢ 175 g / 6.,17 oz étcsokoládé legalább 85% – os kakaó-szárazanyag-tartalmú, elolvadt
• ▢ 75 g / 3/4 csésze mandula liszt

Utasítás

• melegítsük Elő a sütőt 180 Celsius / 356 Fahrenheit
• Olvasztani a csokit: Szünet a csokoládé négyzetekre, majd tegyük egy kis tálba. Helyezze ezt a tálat egy nagyobb tálba, amelyet forró vízzel töltött. A víz felmelegíti a kis tál falát, majd megolvasztja a csokoládét., (lásd a megjegyzéseket)
• keverje össze a nagyon lágy (vagy olvasztott) vajat, a porított édesítőszert, a tojást és a kakaót keverővel vagy élelmiszer-feldolgozóval.
• adjuk hozzá az olvasztott csokoládét és mandulalisztet, majd addig keverjük, amíg vastag, sima tésztát nem kapunk.
• egy téglalap alakú sütőedényt vagy kis sütőedényt sütő – / pergamenpapírral. Vágja a papírt méretre úgy, hogy lefedje az edény alját és két oldalát., Kenje meg a két fennmaradó oldalt.
• töltse a tésztát az edénybe, és simítsa a tetejét. Süssük 25 percig, vagy amíg a teteje szilárd.
• hagyja lehűlni a süteményeket, mielőtt eltávolítja őket a sütőedényből. Nagyon lágyak lesznek, ha meleg, de szilárdak lesznek, ahogy lehűlnek.

videó

Megjegyzések

ne melegítse túl a csokoládét!!!!!, A vízfürdő használata bolondbiztos módja a csokoládé olvasztásának, mert soha nem fog megdörzsölni vagy keményedni. Ha csokoládét olvaszt a mikrohullámú sütőben, győződjön meg róla, hogy alacsony intenzitást választ, és ellenőrizze, hogy nem melegíti-e túl sokat.

a Lindt 90% csokoládét használtam. Cukormentes csokoládét is használhat, mint például a liliom vagy a cukrozatlan pékcsokoládé. Ennek megfelelően állítsa be a porított édesítőszer mennyiségét.

ha jegesedést szeretne hozzáadni, próbálja ki azt, amelyet Lisa barátom az alacsony szénhidráttartalmú Yumból használt csokoládé jeges kókuszdió fánkjához. Finom.,

ehhez a recepthez 5×9 hüvelykes kenyér serpenyőt használtam.

2,7 g nettó szénhidrát adagonként.

Táplálkozás

Kalória: 192kcalTotal Szénhidrátok: 4.1 gProtein: 2.9 gFat: 18.8 gFiber: 1.4 gSugar: 1g

Próbáltam ezt a receptet? Pin később!Említés @sugarfreelondon vagy tag # sugarfreelondon!

Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Ha rákattint az egyik ilyen linkekre, és megvásárol egy terméket, lehet, hogy egy kis jutalékot., Ez a pénz a weboldal működési költségeihez vezet. Köszönjük, hogy támogatja a Sugar Free Londoner.