krémes vörösboros gombamártás, amelyet a gomba olívaolajban történő pirításával készítenek, majd vörösborban főzik, végül tejszínt adnak hozzá. Gazdag, zamatos, bársonyos textúra. Olyan könnyű elkészíteni-csak 30 perc az elejétől a végéig! Gluténmentes és alacsony szénhidráttartalmú recept. Egyszerű gombamártás, csakúgy, mint amit a legjobb steakhouse – ban rendelne-tökéletes grillezett húsokhoz, például steakhez, sertéshúshoz, csirkehúshoz.
nézd meg azokat a gyönyörű osztriga gombákat a fenti képen!, Csak szeretem mindenféle gombát, és sok receptben használom. Csináltam shiitake gomba leves, krémes gomba tészta karamellizált hagyma, spenót, gomba pizza zöldségekkel, gomba ravioli, és sok más ételek, amelyek még nem jutott el a helyszínen.
de amit különösen szeretek a gombákban, az az, hogy nagyszerűen működnek, hogy mindenféle gomba mártást készítsenek steak, sertéshús, csirke, kacsa stb. Ez a recept egyike azoknak a könnyű, kellemes mellékételeknek: krémes vörösbor gomba szósz.,
krémes gombamártás
- a gomba alacsony szénhidráttartalmú.
- ez a recept száraz vörösbort használ, amely alacsony szénhidráttartalmú.
- a nehéz krém alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú.
- a gomba szósz gluténmentes, nincs glutén, menj szemek.
Ez a krémes vörösboros gombamártás az egyik kedvenc módszerem a gomba kiszolgálására grillezett steak, borjúhús és más húsok mellett., Itt csak az osztriga gomba volt, amit a fotókon látsz, de ez a recept jól működik a szokásos fehér (gombos) gombákkal is.,
Gombás szósszal hozzávalók
- laskagomba vagy fehér gomb gomba
- olívaolaj
- 1/2 csésze száraz vörös bor
- 1/4 csésze tejszín
- só, bors
, Hogyan, hogy a gombás szósz
Mi a nagyszerű ez a recept, hogy lehet megállítani a 3 lépéseket szolgálják, ezek a gombák a 3 különböző módon:
1), a Hő olívaolajat egy nagy serpenyőben, adjuk hozzá laskagomba vagy fehér gomb gomba. Szakács magas hő körülbelül 4 percig. Só, bors ízlés szerint., Itt is megállhatsz, és használhatod úgy, mint a köreted. A gomba fog kinézni csodálatosan finom, mint ez:
2) vagy akkor továbbra is, és adjunk hozzá 1/2 csésze vörösbor, zárja le a fedelet, és hagyja, hogy a gomba és a bor pároljuk körülbelül 10 percig borított, amíg a bor nem vörös többé válik barna színű, és infúzióban csodálatos gomba ízek.,az ok az alacsony 2 perc alatt betölt ízek, sózzuk, bors, ott van a gombás szószt, ami szuper finom:
Egyszerű gombás szósz a húst, csirkét, illetve más, grillezett húsok., Ez a finom krémes vörösboros gomba szósz mindössze 30 percet vesz igénybe, az elejétől a végéig! Gluténmentes és alacsony szénhidráttartalmú recept.,
- 1lboyster gomba vagy fehér gomb gomba
- 1tablespoonolive olaj
- 1/2cupdry vörös bor
- 1/4cupheavy krém
- só, bors
-
Hő olívaolajat egy nagy serpenyőben, adjuk hozzá laskagomba. Szakács magas hő körülbelül 4 percig. Só, bors ízlés szerint., Itt is megállhatsz, és használhatod úgy, mint a köreted.
-
vagy folytathatja és hozzáadhat 1/2 csésze bort, zárja le a fedelet, és hagyja, hogy a gomba és a bor körülbelül 10 percig pároljon, amíg a bor már nem vörös, barna színűvé válik, csodálatos gomba ízekkel infundálva.
-
adjunk hozzá nehéz krémet, jól keverjük össze, szakács alacsony 2 percig, hogy átjárja ízek. Ízesítsük sóval, borssal ízlés szerint.,Nutrition FactsCreamy red wine mushroom sauce recipeAmount Per ServingCalories 144Calories from Fat 81% Daily Value*Fat 9g14%Saturated Fat 3g19%Cholesterol 20mg7%Sodium 26mg1%Potassium 487mg14%Carbohydrates 8g3%Fiber 2g8%Sugar 1g1%Protein 4g8%Vitamin A 275IU6%Calcium 13mg1%Iron 1.,5mg8%* a napi értékek százaléka 2000 kalóriatartalmú étrenden alapul.