sok étel íze jobb egy kis valamit — vajas mártással, fűszeres mártás, ízletes relish, egy sós pác. A keto étrendnek elég magasnak kell lennie a zsírban, hogy minden étkezés után elégedett legyen.1
milyen zsírokat, olajokat, szószokat és mártásokat adhatsz hozzá az ételeidhez és maradhatsz keto? Mi a legjobb az egészségére?,
itt van egy egyszerű útmutató, a legalacsonyabb szénhidráttartalmú (keto) választásokkal balra:
a számok a nettó szénhidrát átlagos mennyisége 100 grammonként (3,5 uncia).2 balra, a zöld zónában, olyan választások, amelyek kevesebb, mint 5 gramm szénhidrátot tartalmaznak. A piros zónában a jobb oldalon lévő választási lehetőségek sokkal több szénhidrátot tartalmaznak, ezért valószínűleg kis mennyiségben is el kell kerülni a ketózisban való tartózkodást. Lásd a legjobb tippeket a ketózisba való bejutáshoz
Óvakodj: olvassa el az összes címkét. A gyártók gyakran cukrot adnak sok termékhez.3carb összegek eltérhetnek a márkák között, ezért győződjön meg róla, hogy ellenőrizze., Ismerje meg, hogyan kell használni a nutrition facts label
Lásd az összes 61 különböző nevek cukor vagy édesítőszerek termékek
fűszer clash
egy keto verseny között mustár és ketchup, aki nyer? Mustár, kezeket le. A Ketchup tele van cukorral; a mustárnak gyakran kevés vagy (alkalmanként)nincs.
de ismét figyelmesen olvassa el a címkéket, mivel egyes mustármárkák édesítőszerekbe lopakodnak. Például a hagyományos Dijon mustárnak nulla szénhidrátja van, míg néhány ” méz ” mustár márkának 10 grammja vagy annál nagyobb lehet.,
Barbecue alapjai
az ízletes Bébi hátsó bordákon vagy a forró grillről frissen sült steaken való lakoma sokak számára a keto diéta egyik nagy öröme. Vigyázzon azonban a boltban vásárolt barbecue szószokra, amelyek gyakran magas cukortartalmúak. Enni őket teljes ismeretével a szénhidrát hit, vagy próbálja inkább egy sós, cukormentes dörzsölje, vagy csak szezonban sóval, borssal, porított vagy darált fokhagyma.
Lásd az alacsony szénhidráttartalmú & keto BBQ útmutató
a zsír fab!,
a legtöbben indul ki érthetően kövér fóbiás után 40 év arra ösztönzik, hogy enni alacsony zsírtartalmú.
a keto-N győződjön meg róla, hogy átfogja a zsírt. Edd meg a vajat, és keverd bele a kókuszolajat teába és kávéba.4 szitálás olívaolajon. Zsír íze jó, ez megfelel, és segít, hogy a keto diéta fenntartható.5
mennyit kell enni? Ha éhes az étkezések között, enni egy kicsit több zsírt. Lásd az útmutatót, hogyan kell enni több zsírt
egy szót olajok
mi a helyzet a növényi, dió, magolajok? Ez egy kicsit bonyolultabb., A természetes olajok, amelyek már évezredek óta körül vannak, általában biztonságosak, ezért keto étrendre kell felkarolni.6
nyugodtan használja tiszta olívaolaj, vaj, avokádó olaj, mandula olaj, mogyoró olaj, szezám olaj, halolaj — bármit, ami könnyen kivonat az olaj egyszerű megnyomásával, csiszolás, kavargó, vagy alacsony lángon elválasztó.
javasoljuk az elmúlt 60 évben létrehozott ipari vetőmagok vagy növényi olajok, például kukoricaolaj, szójaolaj, sáfrányolaj, napraforgóolaj és gyapotmagolaj használatának minimalizálását., Ezeket az olajokat kémiai extrakcióval és magas hőfokú ipari folyamatokkal hozzák létre.7 mivel nem világos, hogy milyen hatással lehet ez az egészségre, úgy érezzük, hogy a hagyományos, kevésbé feldolgozott zsírokkal való ragaszkodásnak van értelme.
További információ itt: növényi olajok: egészségesek?