látni akartam, mit taníthat nekem-egy elfoglalt anya, író, iskola előtti tanár – a diétáról,amit még nem tudtam.
sokat tanított nekem.
azt tanította nekem, hogy a súlycsökkentő programom működjön nekem. Liz színházi elméje és kreativitása tájékoztatta a munkáját, mint egészségügyi edző, és úgy véli, mindenkinek szüksége van, hogy improvizálja a fogyás programok, hogy megfeleljen az igényeiknek. “Az embereknek nem sikerül egy mindenki számára megfelelő étrendet követniük” – mondta., “Senki sem fog olyan ételt fogyasztani, amelyet utálnak, vagy olyan testmozgást végez, amely nem szórakoztató számukra. Végül feladják.”A cél 100 az, hogy az emberek starter iránymutatások és munkalapok, amelyek segítenek nekik tervezni a fogyás programok bele élelmiszerek szeretik, gyakorolni élvezik, és így tovább.
megtanította nekem, hogy engedjem meg magamnak a kedvenc ételeimet-mérsékelten. “Néha nem tudok ellenállni egy pohár bornak” – mondta Liz. “Tegnap este volt egy, de nem verem magam rajta.”Biztosított arról, hogy a csokoládé és a tészta iránti szeretetem sem az összes, sem a vég., Liz Jennifer Hudsonra mutatott példát arra, hogyan lehet egyensúlyba hozni a jó ételeket a bűnös örömökkel. “Jennifer kedvenc ételei a sushi és a szárnyak” – mondta Liz. “Megtanulta, hogyan kell enni, amit szeretett, kezdve avokádóval, majd vágja vissza a tekercseket.”Ez az egyensúlyról szól, nem minden vagy semmi étkezésről.
megtanított, hogy át kell képeznem az agyamat. Társadalmunk nagyban befolyásolta, hogyan eszünk. Vegyünk hozzá cukrot. “Mindenhol hozzáadták” – mondta Liz., “A legtöbb amerikai teljesen tisztában van azzal, hogy olyan dolgokhoz adták hozzá, mint a gyümölcs ízű joghurt, olyan mennyiségben, amelyet egy nap alatt el kell fogyasztani. Véletlenül bevesszük a cukrot, megkapjuk a dopamin agy jutalmát, majd többet keresünk a magas végek után. Kiváltottunk egy függőséget anélkül, hogy tudnánk, hogyan vagy miért.”Miután Liz olyan cikkeket és agyképeket mutatott nekem, amikből kiderült, hogy a cukor és a kokain ugyanazokra a receptorokra világít, meg voltam győződve. Elmentem egy cukor méregtelenítő. Az első három napom gyilkos migrént váltott ki, de utána megfiatalodtam.,
azt tanította nekem, hogy a kalóriák számlálása nem az út előre. Ha kalóriákat számolok, végül lázadnék a kényszer ellen. “A jobb módja, hogy vizsgálja meg a szokások, minták, viselkedés,” Liz mondta. “A kalóriák számlálása ahhoz vezethet, hogy valaki nagyon rossz minőségű ételeket eszik, miközben továbbra is a költségvetésében marad.””Annak érdekében, hogy ösztönözze az embereket minőségi ételek fogyasztására, Liz napi 100 gramm alatti szénhidrátszámot ír elő. “A szénhidrátszám 100 alatt tartása arra kényszeríti az embereket, hogy távol tartsák a feldolgozott élelmiszerektől és cukroktól, mert ezek az összetevők a szénhidrátszám alatt vannak felsorolva” – mondta., “Az egész célom az, hogy több gyümölcsre, zöldségre, sovány fehérjékre és egészséges zsírokra kényszerítsem őket. Ezek az ételek hosszabb ideig teljesebbek, és távol tartanak minket az addiktív cukroktól.”Nem volt egyszerű, de a legtöbb időt, de nem nyitottam ki a szénhidrátot számolni alatt 100 gramm / nap megértése összetevő címkék és elfogadása, új rutinok, mint a rágógumi, így nem eszek valamit bután.
azt tanította nekem, hogy jobb, ha következetes, mint tökéletes. Annyira akartam, hogy túlmegy a hullámvasút rut, hogy hallgattam Liz “élj kiegyensúlyozott életet” filozófia buzgalommal., SMS-ben küldtem neki képeket a menükről, amikor vacsorázni voltam, és értelmes választásokkal és egy szem hangulatjelekkel válaszolt, hogy megmutassa, figyel engem. Ő ösztönözte a” három harapás szabály ” desszert. Izgalmas volt—egészségesen ettem, miközben még mindig élveztem az ételt. Nem gondoltam anyám lasagnájára, mint “rossz” ételre. Ha párosított egy finom négyzet belőle sok zöldséget, evett jobb a nap hátralevő részében, és gyakorolta, akkor én a pályán. – Nincs szélsőség-mondta Liz. “A konzisztencia legyőzi a tökéletességet.,”
több hónapon keresztül beszéltem Liz-vel terápiás jellegű foglalkozásokon. Ő lett a bizalmasom. A megbeszéléseink nem értek véget abban a pillanatban, amikor az óra elfogyott, hacsak egyikünknek nem kellett vezetnie a gyerekeink foci telekocsiját. Ha beszélni akartam, meghallgatott.
az utam kanyargós volt, de 23 kilót fogytam, és sokkal jobban éreztem magam. De az utam folytatódik.
és Liz is. lehet, hogy keresett guru, de még mindig ugyanazokkal a kérdésekkel foglalkozik, mint mindannyian, különösen a középkorú nők., Pózoltunk egy fotón, aztán elővette az ingét a farmerjából, mert “így sokkal hízelgőbb”, és újranéztük a képet.
egy virágzó üzlet tulajdonosa, egy szerző, egy tanácsadó a nagy fogyás cégek és híresség ügyfelek-úgy tűnhet, hogy Liz elérte a csúcsra a siker, de azt hiszem, még csak most kezdődött. “Kifutottam, és észrevettem, hogy élénk, sárga virágok virágoznak egyik napról a másikra, és azt gondoltam,” én is meg tudom csinálni ” – mondta. “És te is.”
és ez a legfontosabb lecke, amit tanított nekem.