A guacamole egy szósz billentyűt a mexikói konyha hogy felkészült, avokádó, paradicsom, koriander, metélőhagyma. A klasszikus mexikói éttermek. Ennek a szósznak a növekedésével sok változat jön létre, ma a guacamole egyszerű receptjét hozom neked. Innen lehet játszani vele.,
Ez a mártás nagyon kevés kalóriát tartalmaz, mivel az avokádónak körülbelül 15-20 gramm zsírja van 100 grammonként,így zsírossága. Ez egy igazán egészséges egészséges, de jó néhány kalóriát tartalmaz.
az eredeti guacamole recept koriander, de el kell ismernem, hogy utálom, így ez a recept koriander nélkül van. Azok számára, akik szeretik, egyszerűen nagyon jól kell aprítani, majd összekeverni a mártással., Ez az aromás gyógynövény azt hiszem, sok étterem visszaélnek vele, és megöli az ízét sok étel, ezért kérjük szakácsok, egy kicsit csak hehehe.
Ez a guacamole recept elkészíthető a thermomix-on, de azt hiszem, a legjobb, ha kézzel készítjük, mivel a villával történő zúzás egyenetlenné teszi, és sokkal jobban látom.
sok kollégám egyetért velem abban, hogy van egy dolog, amit a mercadona jól csinál, ez pedig guacamole. Nem tudom, mije van, hogy szuper gazdag!, Tehát, ha nem érzi magát, hogy ezt a könnyű guacamole receptet, akkor jöhet vásárolni a hacendado márka, ami csodálatos.
azt javasoljuk, hogy egy nap, hogy készítsen egy Mexikói vacsora néhány finom házi fajitas együtt ezt a guacamole, és kíséri pico De gallo (Mexikói készítmény alapján paradicsom, koriander).
20
a mártáshoz Doritos-t használok, az egész életem tipikus Tex mex-jét, amelyet szeretek, azt javaslom, hogy ez a Doritos szósz nagyszerű.,
tippek a tökéletes házi guacamole recept elkészítéséhez
- az avokádó pontja. Érett, de nem túlérett avokádót kell használnunk. És ha zöldek, a mexikói guacamole nem fog működni.
- koriander, ne használjon visszaélést. Az igazság az, hogy a koriander egy gyógynövény, amely egy nagyon jó ízű, aroma, de nem szabad visszaélni vele. Mivel ez egy gyógynövény, amely áthaladáskor minden étel ízét megeszi.
- csináld abban a pillanatban., Ha van kőhabarcsunk, akkor a legjobb időben meg tudjuk csinálni, mert meg kell akadályoznunk az oxidálódást, mivel az avokádó gyorsan oxidálódik. Ha egyik napról a másikra hagyjuk, a rozsdás avokádó íze elronthatja az ételünket.
- használjon citromot vagy mészet, hogy megpróbálja több napig tartani. Valójában a hagyományos guacamole recept mindössze 5 hozzávalót tartalmaz: avokádó, finom metélőhagyma, jalapeno vagy serrano chili, só, koriander. A citromot sok helyen használják az avokádó oxidációjának megakadályozására.
- ne törje össze., A jó guacamole titka az, hogy jó kőhabarcsban csináljuk, de természetesen nem mindenkinek van Mexikói kőhabarcs, ezért azt javaslom, hogy egy villával egy tálba aprítsuk. Soha ne törje össze keverővel.
- a hagyományos dolog a totopos használata. Spanyolországban általában zsákos nachos vagy doritos-t használunk sok esetben, amelyek nagyszerűek, de hagyományosan totopos-t használnak. A Totopos sült kukorica tortilla téglalap alakú, hogy belemerüljön a guacamolba.,
egyéb snack, hogy ossza meg barátaival
ha azért jöttél, hogy ez a recept, hogy biztosan vannak barátaim, akik otthon szeretnék, hogy készítsen valamit, hogy a központ vágni, úgyhogy eltekintve ez a recept, hogy továbbra is a Mexikói konyha, elmegyek a recept cochinita pibil, hogy ez egy teljes értékű Mexikói vacsora.
más alkalmakkor csináltam néhány avokádót, amelyet tonhaljal töltöttek fel, ha van még avokádó.,
az asztal közepére is elhelyezhetünk néhány szárnyat barbecue mártással, természetesen vendégeink megfestik a kezüket, de jól.
ezekkel a tippekkel a guacamole elkészítéséhez Mexikói vacsorát készíthet.
összetevők házi guacamole készítéséhez
- 2 avokádó
- 1 paradicsom
- 1 metélőhagyma
- a lime lé
- só
- Jalapeños
- koriander levelek (opcionális)
házi készítésű guacamole
1.- Hámozzuk meg az avokádót, és tegyük egy tálba., Vágjuk a metélőhagymát és a paradicsomot.
2.- Egy villával összetörjük az avokádót. Adjuk hozzá a paradicsomot, a metélőhagymát és a lime juice-t. Sót őrölünk. Tettem egy fűszer, hogy van, hogy ad ez egy fűszeres érintés, de akkor tegye jalapeños.,
, a Szám
Guacamole casero
Fecha
2020-01-20
Tiempo
20M
Puntuación