- Pin2011
- Share45
- Tweet
- Yummly34
ez a daikon retek saláta egyszerűen fokhagymás vinaigrettel van öltözve, koreai pirospaprika porral megszórva egy kis hőért.,
megütöttem a koreai piacot a városunkban, mert egy házi készítésű kimchi – t főzök-egy olyan kísérletet, amely remélem jól megy – körülbelül egy hónapig erjedni kell, mielőtt biztosan tudom 😉 (erről később bővebben)…
egyébként, ha még soha nem voltál Ázsiai élelmiszerpiacon, akkor egy élvezetre és egy élményre van szükséged! Vannak mindenféle élelmiszer, amit még soha nem látott egy amerikai piacon-szárított garnélarák, több száz különböző chili porok, friss hal, kimchi, hogy jön a Costco méretű üvegek (miért vagyok, hogy a saját?), és így tovább … eltölthetnék pár órát azon a helyen.,
Az Ázsiai élelmiszerbolt kissé zavaró! Kíváncsi vagyok, hogy a megfelelő chili port választom-e, vagy ez egy olyan márka, amelyet senki sem vásárol? Mi van ezekkel a kis szárított garnélarákkal? Mindenki tudja, hogy kimchi-t készítek, csak mert azok vannak a kosárban?
nos, minden, hogy a vásárlás kaptam éhes, és amikor befejeztem a fenti kimchi, volt néhány maradék retek és koreai pirospaprika por a kezemben. Szóval, a remek julienne szerszámommal feldaraboltam a daikont, és úgy döntöttem, hogy együtt dobom el ezt a daikon retek salátát.,
Ez jött össze, mindössze 15 perc alatt, és nem tudtam várni, hogy ásni! Édes, savanyú, csípős és csípős volt, és olyan jó.,
Mi Szolgálni Daikon Retek Saláta:
- Sriracha Mázas Lazac
- koreai Bulgogi Taco
-
a Lap Pan Miso Lazac, Zöldségek
Saláta Receptek:
- 30 Perc Thai Marhahús, Saláta
- Nyári Csirke Cobb Saláta
- Kelkáposzta Caesar Saláta Csirkével
- Mediterrán Csicseriborsó & Tonhal Saláta
Ha szereted ezt a Daikon Retek Saláta recept örülnék annyira, ha adnál egy csillagot!, Is, győződjön meg róla, hogy egy képet a kész étel, majd ossza meg velem Instagram segítségével hashtag #platingsandpairings és címkézés nekem @platingsandpairings.
további nagy tálak & párosítás receptek, győződjön meg róla, hogy kövessen a Pinterest, Facebook, YouTube, Twitter.
Daikon Retek Recept
Daikon Retek Saláta
▢ 1 font daikon retek (fehér koreai retek)
Utasítás
-
húzza le a retket, majd vágjuk nagyon vékony csíkokra., (Ehhez julienne hámozót használtam)
-
helyezze a retket egy közepes tálba, és dobja piros borsporral, cukorral, sóval, zöldhagymával és fokhagymával.
-
a keveréket ecettel megszórjuk, majd jól keverjük össze.
-
ízlés szerint állítsa be, szükség esetén további sót, cukrot vagy ecetet adjon hozzá.
-
hűtőszekrényben tálalásig.,