miután megismerte a chickweed-et, látni fogja, hogy mindenütt jelen van. Csak tegnap találtuk, hogy növekszik körül belvárosi Olympia fák-azok a kompakt foltok a szennyeződés közepén egy tenger beton. Később karcos növényeket találtunk a gyepünkben, amelyek teljesen másnak tűntek, mint a szomszédunk kertjében növekvő buja szőnyegek. A csicseriborsó örvendetes gyom a házunkban – ünnepeljük úttörő szellemét.
egyéb nevek: Stellaria media. A Stellaria jelentése “csillag”, a média pedig “közepén”.,”Más néven fehér madár szeme, starweed, scarwort.
A Chickweed azonosítása: van valami varázslatos a chickweed-ben, ha közelről néz ki. A lányom elbűvöli az apró csillagszerű virágokat. 5 szirmuk van, de úgy tűnik, hogy 10 van, mert minden szirom nyúl füle alakú. Az egész növény lapos talajon terjeszkedik, vagy más növényekre mászik, akár 15 hüvelyk magas is lehet. A világos zöld levelek ellentétes párokban nőnek, minden csomópontnál megváltoztatják a pozíciót, ami kereszt alakú mintát hoz létre, ha egyenesen lefelé néz a száron., Egyetlen hajszálvonal fut le a szár hosszán, megváltoztatva annak helyzetét, ahol a levelek megjelennek. A magvakat apró szőrszálak borítják, és lehullanak. A csicseriborsó körülbelül 6 hétig él. Gyorsan újraindul, és új termést hoz létre, ha a feltételek megfelelőek.
ahol nő: a Chickweed egy közös gyom – egy opportunista, amely minden nedves helyen virágzik, gyökeret verhet, beleértve a gondosan kezelt kerteket és a véletlenszerűen elérhető városi szennyeződéseket. Nedves, gazdag talajon virágzik, kora tavasszal egész kerti ágyakat fog átvenni., Ahogy a nap fényesebbé válik, és a nappalok melegebbé válnak, a nyílt területeken visszamarad, de továbbra is virágzik az árnyékos, nedves sarkokban. A csicseriborsó eredetileg Európából származik, de hűvös éghajlaton elterjedt az egész világon.
mikor és hogyan kell betakarítani
a hűvös tavaszi időjárás ideális éghajlat a csicseriborsó számára. Márciusig és áprilisig gyorsan növekszik. Használjon ollót a pályázati új növekedés betakarításához, vagy csak vágja le a felső pár centimétert a fejlettebb növényekről. Szükség esetén öblítse le., A csicseriborsó több napig tart a hűtőszekrényben, ha nedves papírtörlőbe csomagolja, vagy műanyag zacskóba helyezi. Ha a csicseriborsó magba kerül, akkor általában szálas, kemény textúrájú, és túl öreg ahhoz, hogy ehető legyen. Amikor a napok rövidebbek, az éjszakák ősszel ismét lehűlnek, a csicseriborsó buja második eljövetele lehet.
csicseriborsó
a fiatal csicseriborsó kellemes, enyhe ízű. Finom, mint alapzöld vagy saláták kiegészítéseként. Nyersen turmixokba, pestóba és szószokba is keverhető., Adjunk hozzá apróra vágott csicseriborsót tojáshoz, quiche – hez, tésztaszószhoz és lasagnához, hogy extra tápanyagot és élénk színű csobbanást adjunk nekik. Nem Hajlok arra, hogy egyenesen pirítsam, gőzöljem vagy forraljam a csicseriborsót, mivel annyira csökkenti a méretét,de egyesek ezt szeretik. Gyógynövény Janice Schofield szeret hozzá szárított csicseriborsó leves, kenyér, szószok, mint egy tápláló gyógynövény.
a csicseriborsó a tápanyagok erőműve. A spenót az élelmiszerboltokban a leginkább ásványi anyagokban gazdag zöld, de a csicseriborsó 12-szer több kalciummal, 5-ször több magnéziummal, 83-szor több vassal és 6-szor több C-vitaminnal büszkélkedhet!, Magas a cink is, ami segít az immunrendszer egészségének kialakításában. Nem csoda, hogy a csirkék és más zöld takarmányozó állatok szeretik (tehát “chick weed”).
Chickweed Medicine
a Chickweed nyugtató, hűtő, hidratáló és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Helyileg friss növényi borogatásként használják, vagy olívaolajban adják be bőrgyulladás, sebek, kelések, kiütések, pattanások kezelésére, valamint fertőzések kivonására. A gyógynövény barátom, Calista Warden csodálatos “Asztalos krémet” készít a chickweed olajból, amely eredetileg a növényre váltott., Még soha nem láttam semmi olyan hatékony a rajz szilánkok ki kemény munka kezét, nyugtató száraz repedt bőr.
az olaj előállításához: friss csicseriborsó betakarítása, hagyja, hogy egy napig kosárban hervadjon, így legalább félig megszáradt, ollóval aprítsa finomra, majd helyezze dupla kazánba. Fedjük le a gyógynövényt extra szűz olívaolajjal, majd nagyon alacsony hőmérsékleten melegítsük. Kapcsolja be és ki néhány napig – lehetővé téve, hogy a növényben lévő víz elpárologjon, és a gyógyszer bejusson az olajba. Ne hagyja forrni az olajat. Törzs muszlin ruhával, majd tárolja egy üvegedényben hűvös, sötét helyen., Az olaj körülbelül egy évig tart, egyenesen használható, vagy krémekhez vagy salveshez adható. Barátom, Jody Berry a vadon élő sárgarépa Herbals hozzá chickweed olaj neki Gaia Goo gyógyító Salve, valamint a gyermekek gyógynövény Mellkas dörzsölje. Olvassa el édes hozzászólását a DIY chickweed salve-on.
a csicseriborsó szteroid szaponinokat tartalmaz-olyan vegyületeket, amelyek víz jelenlétében habosodnak. A szaponinokról ismert,hogy növelik a test számos membránjának permeabilitását részlegesen feloldva., Ez segít megérteni csicseriborsó hagyományos felhasználások feloldására zsúfolt szövet, beleértve a ciszták, daganatok, duzzadt mirigyek, megvastagodott nyálkahártya membránok. A csicseriborsó növeli a tápanyagok felszívódásának képességét a belekben. Ez a művelet párosul nagy mennyiségű rost, ásványi anyagok teszi chickweed kiváló élelmiszer, amely támogatja a bél egészségét.
a csicseriborsó enyhén diuretikus, és a hólyagfertőzések során szupportív lehet. Lehűl és megnyugtatja a forró gyulladt állapotokat., Fontolja meg azt is, hogy teát vagy tinktúrát használjon fertőzések, száraz köhögés, asztma, allergia, ízületi gyulladás esetén.
számos gyógynövénykönyv említi, hogy a csicseriborsó jó a fogyáshoz. Nagyon alacsony a kalória és a magas tápanyagok, mint más tápláló vad zöldek, beleértve a csalán, pitypang. Lehet, hogy a csicseriborsó más módon segít a fogyásban, de pontosan hogyan működik ez még mindig rejtély számomra. Üdvözlöm az Ön ajánlásait, kedves olvasó!,
adagolás: Egyél 1-2 marék csicseriborsó (lágy felsők, beleértve a levél, virág és szár) naponta.
Tea esetén: Gyűjtse össze a talaj feletti részeket száraz kosarakban vagy papírzacskókban meleg helyen, jó szellőzéssel. Miután teljesen megszáradt, tárolja egy zsákban vagy edényben hűvös, sötét helyen. Ez körülbelül egy évig tart. Használjon 1 púpos evőkanál egy csésze forró vízzel, meredek 10-15 percig. Drink 2-3 csésze naponta. A csicseriborsó általában több hétig vagy több hónapig tart a terápiás hatások miatt.,