a pálcika története & hatása

tudta, hogy február 6 Nemzeti evőpálcika nap? Ez egy homályos megemlékezés egyedi evőeszközök által használt mintegy egyharmada a világ népességének. A pálcika használata meglepő ügyességet igényel, és 30 ízületet és 50 izmot foglal magában a jobb ujjakban, a csuklóban, a karban és a vállban. Más szavakkal, a pálcika használata nehezebb, mint amilyennek látszik.,

helyezze az első pálcát A jobb kezébe a mutatóujj és a hüvelykujj közé, és egyensúlyozza a gyűrűsujjával. Helyezze a második pálcát ugyanúgy,de a gyűrűsujj helyett a középső ujjára helyezze. Az alsó pálcika álló helyzetben marad, míg az index és a középső ujjak felfelé és lefelé dolgozzák fel a felső pálcikát. Légy türelmes, amíg ráérsz. Ne feledje, ha a kisgyermekek megtanulják használni a pálcikát, akkor te is.,

mikor kezdték el az emberek használni a pálcikát & miért?

a történelem a leleményesség és az alkalmazkodás története. A szó chopstick származhat Kínai Pidgin angol. A chop-chop kifejezés gyorsan jelent. Tehát chopstick lehet lefordítani ” gyors botok.”A kínai szó pálcika, kuaizi, fordítja a” gyors kis bambusz fickó. Egyik magyarázat sem köti közvetlenül az evőpálcikákat az étellel.

a chopstick használatának legkorábbi régészeti bizonyítéka a Henan tartományban található Yin sírokból származik., A bronztárgyak I.E. 1200-ból származnak, és nagy valószínűséggel főzés közben forró vízbe vagy olajba nyúltak. A fa gallyak valószínűleg megelőzték a pálcikákat. De ezek az evőpálcikák az edények keveréséről és a fa mozgatásáról szóltak a tűz alatt.

az első evőeszköz valószínűleg egy kanál volt, részben azért, mert a köles volt a domináns gabona. A köleset leginkább zabkása vagy faggyú formájában fogyasztják.

az emberek körülbelül 400 CE pálcikával kezdtek enni., A népesség növekedése arra kényszerítette a szakácsokat, hogy Költségmegtakarító intézkedéseket dolgozzanak ki. Az egyik változás az volt, hogy kisebb darabokra aprították az ételeket, amelyek gyorsan tudtak szakácsolni, és kevesebb üzemanyagot használtak fel. A kisebb darabok tökéletesen illeszkedtek a pálcikákhoz.

a domináns szemekben a kölesről a búzára és a rizsre való áttérés tovább ösztönözte a pálcika használatát.

késekre, amelyek esetleg egyszer csatlakoztak az asztalra, már nem volt szükség. Konfuciusz azt tanácsolta, hogy ” a becsületes és becsületes ember távol tartja magát mind a vágóhídtól, mind a konyhától. És nem engedi, hogy kés legyen az asztalán.,”Ennek a szellemnek megfelelően a kínai pálcika tompa, nem hegyes véget ér.

ahogy a kínai kultúra elterjedt egész Ázsiában, úgy a pálcika használata is. Minden kultúra adaptálta a pálcikákat saját használatra.,

fentről lefelé, ez a kép szemlélteti, műanyag pálcika Tajvanról, porcelán evőpálcika az anyaországi, bambusz evőpálcika-ból Tibet, a pálma fa pálcika Indonéziából, rozsdamentes acél lapos pálcika hozzáillő kanállal a Dél-Korea, két Japán pálcika, Japán pálcika gyermekek számára, valamint az eldobható evőpálcikák.

Japán a pálcikákat Hashinak vagy hídnak nevezik., A japán pálcika rövidebb, mint a kínai, részben azért, mert a japán étkezők élelmiszer-tartályokat, különösen tálakat hoznak közelebb a szájukhoz. Férfi pálcika 8 hüvelyk hosszú; Női, puszta 7 hüvelyk. 1878-ban Japánban kifejlesztett eldobható pálcika, az úgynevezett waribashi.

a koreai pálcika egyedi, mert fémből készült. A koreai vezetők aggódik az élelmiszer lehet, hogy megmérgezték, s megette az ezüst pálcikát, mert úgy gondolták, rozsdásodik, vagy a feketére, ha a fém nyúlt semmihez mérgező. A közönséges emberek más fémekből készült pálcikákkal utánozták a szokást., Most a legtöbb koreai pálcika rozsdamentes acélból készül, mert könnyebb tisztítani a magas szintű higiéniát.

a pálcika szinte bármilyen szilárd anyagból, leggyakrabban bambuszból vagy fából készülhet, de elefántcsont, jade, korall, sárgaréz, ezüst vagy acél is. Az eldobható pálcika valószínűleg a leggyakoribb.

2011-ben a New York Times arról számolt be, hogy körülbelül 3,8 millió fára van szükség 57 milliárd eldobható pálcika gyártásához Kínában., A gyapotfa, a nyír és a lucfenyő 45 százalékának biztosít nyersanyagot, a fennmaradó rész bambuszból készül. A dél-kínai Morning Post 2013-as jelentése a termelési számot 80 milliárd pár eldobható pálcikára helyezte, éves költsége 20 millió fa.

a Kínában gyártott eldobható pálcikák körülbelül fele Kínában marad, a másik fele exportálni fog. Hetvenhét százaléka export Japán; 2% Dél-Korea, 2 százalék, hogy az AMERIKAI

Szerint egy 2008-as Ensz-jelentés, 10,800 km Ázsiai erdő tűnik el évente., Az eldobható pálcika gyártása felelős az erdőirtás jelentős mennyiségéért.

aktivisták megpróbálják csökkenteni az eldobható pálcikák gyártását olyan kampányokkal, amelyek arra ösztönzik az embereket, hogy saját pálcikájukat hozzák az éttermekbe.

🥢 🥢 🥢

a Takashi Mukoda által használt pálcika.

főzés forró edényben Jason M. C., Han

sok pálcika öt gyűrűvel az angol Wikipédián.,

Rice, miso soup, tsukemono és evőpálcika vasárnap a Kyotói

eldobható fa evőpálcika a Kappabashi-dori utcán Asakusa, Tokió Steven-L-Johnson.

Myhashi hordozható pálcika a Blue Lotus által.

” hogyan kell használni pálcika.”Az élet hullámai.

Stephanie Butler. “Rövid története pálcika.”Történelem. Aug. 22, 2018.

Emily Kuo. “Gondolkozz, Mielőtt Használod.”Expedíció PR. 2013. július 11.

Chris Luo. “Kína 80 milliárd eldobható pálcika “terhet” jelent az erdőkre.”South China Morning Post. Mar. 11, 2013.

Rachel Nuwer., “Eldobható Pálcika Szalag Ázsiai Erdők.”New York Times. Okt. 24, 2011.