Ez a csirke pác keveréke fokhagyma, gyógynövények, olívaolaj, szójaszósz, barna cukor és Dijon mustár. Ez termel tökéletes pácolt csirke minden alkalommal, akkor használja a csirke pác sült, sült, grillezett vagy pirított csirke.
minden szakácsnak szüksége van egy csirkemellre a receptdobozban, és ez a legjobb, amit valaha ettem! Tálaljuk a csirke rizs pilaf, parmezán cukkini egy teljes étkezés, hogy az egész család szeretni fogja.,
nyáron mindent a grillezésről csinálok, és legalább ezt a csodálatosan finom csirke pácot készítem hetente egyszer. Ez mindössze néhány percet vesz igénybe, hogy össze, majd használja összetevők, hogy valószínűleg már a kamra. Ez a pác termel pályázati, lédús, ízletes csirke, hogy fog keresni rave vélemények!
hogyan készítesz csirke pácot?,
Ez a pác a sós és édes ízek kombinációja, és olyan összetevőket tartalmaz, amelyek valószínűleg már a házban vannak. A pác alapja az olívaolaj, amelyet citromlével, balzsamecettel, szójaszósszal, barna cukorral, Worcestershire mártással, darált fokhagymával és olasz fűszerezéssel ízesítenek. Adjuk hozzá a csirkét, hagyjuk áztatni az összes ízt, majd szakács a csirke, hogy a szeretet, majd tálaljuk.
mennyi ideig pácolja a csirkét?
a csirkét legalább egy órán át pácolni kell kicsontozott, bőr nélküli vágások esetén., Ha egy csont-in, bőr-on vágott, akkor szeretnénk, hogy pácolt legalább 4 órán át. Én általában pácolja a csirke körülbelül 8 óra, hogy a legjobb ízű.
tippek a csirke marinádhoz
- ez a pác akár 3 nappal is elkészíthető, mielőtt használni szeretné. Egyszerűen tárolja a pácot a hűtőben, amíg készen áll a csirke hozzáadására. A pácban lévő olívaolaj megszilárdulhat, ha hosszabb ideig hűtőszekrényben tárolják. Egyszerűen hagyja, hogy a pác szobahőmérsékleten 20 percig üljön, az olívaolaj folyékony konzisztenciává olvad vissza.,
- valóban bármilyen csirke vágást használhat erre a pácra, például csontozatlan bőr nélküli melleket vagy combokat, csirkecombokat vagy akár csirkecombokat. Ez a recept a csirkeszárnyakkal is jól működik.
- ez a pác cukrot tartalmaz, amely nagyszerű ízt ad, de könnyen éghet a grillen. Győződjön meg róla, hogy a grill nem túl forró, mielőtt hozzáadja a csirkét! A csirkét közepes lángon kell grillezni, és ha a szakácsnál hosszabb ideig tartó csontvágásokat használunk, tegyük át közvetett hőre.,
csirke pác variációk
bár ez a recept finom, ahogy van, hozzáadhat más összetevőket az ízléséhez.
- fűszeres: adjunk hozzá zúzott pirospaprika pelyheket ízlés szerint.
- gyógynövény szerelmeseinek: adjunk hozzá 1/4 csésze friss apróra vágott gyógynövényeket, például kakukkfű, zöld hagyma, rozmaring vagy petrezselyem. Kaparja le a nagy darab gyógynövényeket, mielőtt szakács a csirke.
- Ázsiai: használja a keverék olívaolaj, pirított szezámolaj, lime juice, szójaszósz, barna cukor, gyömbér, fokhagyma.
- Mexikói: használja az itt felsorolt marinád receptet.,
hogyan szakács pácolt csirke?
a pácolt csirke szakácsának kedvenc módja a grillen van. Ha az időjárás nem elég szép a kültéri grillezéshez, beltéri grilltálcát használok a tűzhelyen. Ha úgy tetszik, sütheti vagy megsütheti a csirkét. Azt javaslom, hogy süsse meg a csirkét, ha csontos vágásokat használ, például alsócombokat vagy csirkecombokat.
milyen hőmérsékleten kell főzni a csirkét?
a csirke minden darabját 165 F fokos belső hőmérsékletre kell főzni., A csirke elkészítésének legegyszerűbb módja egy hőmérő behelyezése a csirke legvastagabb részébe-győződjön meg róla, hogy a hőmérő nem érinti a csontot. Miután elérte a megfelelő hőmérsékletet, vegye le a csirkét a tűzről, majd hagyja 3 percig pihenni, mielőtt szeleteli.
miután kipróbálta ezt a csirke pác receptet, folyamatosan használja! Szinte minden héten pácolt csirkét csinálok, és a családom boldogan felfalja. Még a gyerekek is szeretik ezt!,
Több nagy csirke receptek
- Jalapeno Popper Csirke
- Kesudiós Csirke
- Édes Chilis Csirke
- Gombás Csirke
- Salsa Csirke
Csirke Pác Videó
Nyomtatás Pin-kódot a
Csirke Pác
Instructions
-
Place all the ingredients in a large bowl or resealable gallon sized bag.,
-
ha tálat használ, habverővel keverje össze az összetevőket. Ha zsákot használ, zárja le a zsákot, majd rázza össze az összetevőket.
-
adjunk hozzá 2-3 Font csirkét, majd pácoljuk legalább 1 órán át vagy legfeljebb 12 órán keresztül.
-
folytassa a választott főzési módszerrel.,
Nutrition
This post was originally published on April 10, 2019 and was updated on April 22, 2020 with new content.