nem igazán kéne szeretni tárkony. Végül is mélyen és kitartóan gyűlölöm az édesgyökér ízét, és gyakran így írják le az emberek a gyengéd, nyálas levelek ízét. És nem hiszem, hogy egyedül vagyok: annak alapján, hogy mennyire népszerűtlen ez a gyógynövény, mint a petrezselyem, a bazsalikom és a koriander, sok más embernek komoly fenntartásai lehetnek a tárkonnyal kapcsolatban.
miért ne tennék? A tárkony divatos. Francia., Ez régimódi és furcsa, nem jobb, mint más ezoterikus gyógynövények, mint angelica, rózsa muskátli, és a nyári sós.
de várj. A tárkony divatos. És Francia. Ez azt jelenti, hogy finom, és a dolgok íze szuper lenyűgöző.
több megtekintése
Több mint, tarragon jó partner. Mindenekelőtt a tárkony jól párosul a csirkével. Persze, a baromfi nagyon jól ízlik minden gyógynövénynél, de csirke + tárkony = varázslat. Nem tudom, miért. Csak azt tudom, hogy ez az igazság.,
a franciák természetesen jól ismerik ezt, és szeretik a kettőt kombinálni—és általában mustárt is dobnak a keverékbe.
Ez a Recept
Sült Mustáros Tárkonyos Csirke
Stephanie Foley
Sült Mustáros Tárkonyos Csirke
Ruth Cousineau
Ínyenc
Ha egy kéz le csirke vacsora is vagy, tárkony is., Ebben az esetben a következő egy-pot csoda:
Szerezd meg ezt a receptet
az új könnyű, fényképezés William Meppem
tárkony és citrom sült csirke
még egy ok, hogy megragad néhány tárkony most: mi vagyunk a közepén spárga szezon. A finom spárga ugyanolyan finom gyógynövényt érdemel. Függetlenül attól, hogy az apróra vágott tárkonyot lágyított vajba dobja, vagy vinaigrette-be habveri, a kombináció soha nem sikerül.,
Ez a Recept
Fotó: Romulo Yanez
Spárga Tárkonyos Sherry Vinaigrette
Ínyenc
Kényes, szép rózsaszín Sarkvidéki char (vagy lazac) azt is jó néven veszi, hogy egy adag tárkony. Kezd látni egy trend itt? Ha egy étel finom, krémes vagy enyhe ízű, akkor valószínű, hogy a tárkony jó ízű lesz.,
várj. Azt mondtam, hogy csak a finom ízű ételek ízlenek a tárkonyban? A punchy ánizs íz is meghódítani a heftiest steak. A fűszerekkel ellentétben a béarnaise nevű kedves francia szósz inkább a steaket csábítja, mint a clobbingot.,
Ellentétben, mondjuk, a petrezselyem vagy koriander, az ánizs-édes tárkony is működik, ragyogóan desszertek. Ebben az esetben: cukros nyári őszibarack.,
Szerezd meg ezt a receptet
fotó: Christopher Hirsheimer és Melissa Hamilton
Peach-Tarragonake
Melissa Hamilton Christopher Hirsheimer
Bon Appétit
pokol, akkor is inni a tárkony. Lehet oregano mondani, hogy?,