A magas fehérjetartalmú étrend különböző utakat aktivál, amelyek elősegítik a fogyást, és a fehérje turmixok fogyasztása segíthet növelni a napi fehérjebevitelt (13).
Növeli az érzések teljessége
Több hormonok vesznek részt étvágy stimuláció, illetve ellenőrzése, beleértve a peptid receptor tirozin-tirozin (PYY), a glukagon-szerű peptid 1 (GLP-1), valamint a ghrelin. Úgy tűnik, hogy a fehérje befolyásolja termelésüket.,
mind a PYY, mind a GLP-1 éhségcsökkentő hormonok, és a vizsgálatok azt mutatják, hogy a magas fehérjetartalmú étrend növeli az étkezés utáni szinteket(14, 15 16, 17, 18).
PYY és GLP-1 act az étvágy csökkentésével, a GLP-1 pedig késlelteti a gyomor tartalmának kiürülését is. Így mindkét hormon fokozott teltségérzethez vezet (19).
mi több, a bizonyítékok arra utalnak, hogy a fehérje csökkentheti a ghrelin szintjét is, amely az étvágyat stimuláló hormon (20, 21).
míg a legtöbb tanulmány ételt használ, ezeket az étvágycsökkentő hatásokat a kiegészítők tesztelésekor is megfigyelték (22).,
például egy 18 nőből álló vizsgálat megállapította, hogy a tejsavófehérje-ital fogyasztása csökkentette a ghrelin-szintet és növelte a PYY-és GLP-1-szintet a kontrollcsoporthoz képest (23).
növeli az anyagcserét
a magas fehérjetartalmú étrend szintén növeli az energiaköltségeket — az égetett kalóriákat-két különböző módon.
először is, a szervezet több kalóriát éget el a fehérje metabolizálásával, mint a szénhidrát vagy a zsír. Ezt az élelmiszerre adott metabolikus választ étrend által kiváltott termogenezisnek (DIT) (24, 25) nevezik.,
dit jelzi az egyes tápanyagok metabolizálásához szükséges energia mennyiségét az elfogyasztott kalóriák számához viszonyítva. A fehérje értéke 15-30%, szemben a szénhidrát 5-10% – ával, a zsír 0-3% – ával (24).
másodszor, a magas fehérjetartalmú étrend stimulálja a glükoneogenezist — a glükóz fehérjékből vagy zsírokból történő előállításának folyamatát szénhidrát hiányában -, amelyről úgy gondolják, hogy extra kalóriát éget a folyamat során (26, 27).,
valójában egy 10 egészséges férfin végzett vizsgálat magasabb energiaköltséget jelentett a magas fehérjetartalmú étrendben a kontroll állapothoz képest, megállapítva, hogy a növekedés 42% – a A glükoneogenezisnek köszönhető (28).
ezért a fehérjebevitel növelése fehérjeturmixok és porok segítségével segíthet Önnek kihasználni ezeket a metabolikus hatásokat.
segíthet a hasi zsír elvesztésében
a magas fehérjetartalmú étrendről ismert, hogy elősegíti a zsír oxidációját és a zsírégetést (29, 30, 31, 32).,
A bizonyítékok arra utalnak, hogy a magas minőségű forrásokból, például a protein shakes-ből származó fehérjebevitel növelése a középszakaszból származó zsírvesztéssel járhat, más néven zsigeri vagy hasi zsír (33, 34).
különösen fontos a zsír elvesztése a derék körül. A zsigeri vagy hasi zsírszint emelkedése krónikus gyulladást okoz, amely összefüggésbe hozható az inzulinrezisztenciával és a szívbetegséggel (33).,
egy vizsgálatban, amelyben 37 nő vett részt, azok, akik napi 40 gramm tejsavófehérjét fogyasztottak, kis mértékben csökkentették a hasi zsírt, összehasonlítva azokkal, akik alacsonyabb fehérjeminőségű kiegészítést kaptak (33).
Hasonlóképpen, egy 23 hetes vizsgálat megállapította, hogy azok, akik napi 56 gramm tejsavófehérjét fogyasztottak, 4 fonttal (1, 8 kg), 5 fonttal (2, 3 kg) alacsonyabb testzsírral rendelkeztek, mint a kontrollcsoport (34).,
Összefoglalás
Fogyaszt protein shake-porok részeként egy magas fehérjetartalmú étrend segít kontrollálni az étvágyat, növeli a kalóriát égetsz el, veszít kövér hasa, jelezve, lehet, hogy hatékony a fogyás.