A Bourbon legalább 51% kukoricából, malátából, rozsból vagy búzaszemből készül. Ezután legalább két évig elszenesedett fehér tölgyfahordókban tárolják. A Bourbon koktélok meglehetősen gyakoriak, a szeszes italt néha a főzéshez használják ízek hozzáadására. Azok számára, akik úgy döntenek, hogy nem fogyasztanak alkoholt, vagy nem tudnak alkoholt, vannak méltó helyettesítők…,
alkoholmentes vaníliakivonat és víz
bizonyos koktélok, például Manhattan vagy hot toddy esetében 1 rész alkoholmentes vaníliakivonatot és 2 rész vizet használjon a bourbon helyettesítésére. A hozzáadott pizzazzhoz használjon vanília hüvelyt keverőként a hagyományos műanyag helyett.,
Gyümölcs-Alapú Koktélok
Gyümölcs-alapú koktélok vagy recepteket használni, bourbon, mint a bázis, lehet által készített cseréje bourbon a gyümölcs, gyümölcslé, alkoholmentes vanília kivonat vegyes 4:1 arányban. Például a klasszikus Kentucky sidecar, általában készült mandarinlé, citromlé, Cointreau és bourbon, lehet helyettesíteni hozzáadott gyümölcslé és alkoholmentes vanília kivonat helyett a bourbon., Ez a keverék a gyümölcslé, vanília kivonat is alkalmas a fizzes, hogy gyümölcs ízű.
őszibarack nektár és almaecet
őszibarack nektár és almaecet gyümölcsös ízű koktélokban is használható, beleértve a bourbont is. Ahhoz, hogy a bourbon helyettesítő össze 3 rész őszibarack nektár 1 rész almaecet. Ez a bourbon-helyettesítő kiválóan alkalmas ütésekre és italokra, ahol nagy mennyiségű koktélt készítenek elő idő előtt, és jég felett szolgálják fel.,
Élelmiszer-receptekben
amikor az élelmiszer-receptek bourbont vagy whiskyt igényelnek, a Bourbon helyett azonos mennyiségben alkoholmentes vaníliakivonat és alkoholmentes mandulakivonat keverékét lehet használni. Ha a recept csak kis mennyiségű bourbont igényel, egyszerűen elhagyhatja a bourbont, valamivel több folyékony összetevőt használva a víztartalom helyettesítésére.