Paul szenvedélye a kávé készítése és fogyasztása nyúlik vissza, több mint harminc éve. Kiterjedt utazó, jelenleg Floridában él.
kávéfőzőt keres, mint amit lehet őrölni és brew? Olvassa el az én top 3 javaslatok…,
public domain image via
mint lelkes sörfőző és ivó a kávé több mint harminc éve, az egyik első dolog, amit megtanultam, az volt, hogy a babot közvetlenül a sörfőzés előtt csiszolni kell. Ez megragadja a rendelkezésre álló íz maximális mennyiségét, és a legjobb italokat állítja elő.
az őrölt kávé vásárlása, vagy a bab túl messzire őrlése mindig feláldozza az ízt és az illatot, és soha nem ajánlott—kivéve, ha olyan helyzetről van szó, ahol nincs reális alternatíva.,
bár teljesen lehetséges, hogy vásárolni külön gépek elvégzésére a csiszolás és a sörfőzés, egyetlen kávéfőző egy daráló beépített (más néven a grind and brew maker) számos előnye van, mint például:
- ez általában gyorsabb, könnyebb és hatékonyabb.
- kevesebb tárhelyet és számláló helyet használ
- gyakran kevésbé költséges egyetlen, kombinált egységet vásárolni, nem pedig két különálló egységet.,
az egyetlen igazi hátrány, amit találtam, amikor az egyik funkció leáll, és csak a daráló marad, nincs sörfőző, vagy fordítva. Ebben az esetben a végén ki kell cserélnie az egész egységet.
Ez a cikk a daráló főbb különböző típusait, valamint a jelenleg elérhető legjobb őrlési és sörgyártókat vizsgálja.
A felső 3 Grind and Brew Kávéfőzők
- vonzó és megfizethető: a Cuisinart DGB-800 Burr Grind & Brew automatikus
- tartós és megbízható: a Capresso 464.,05 CoffeeTEAM GS 10-Cup
- minőség és kiválóság: a Breville Barista Express Espresso Machine BES870XL
elmagyarázom a kapcsolódó tapasztalataimat és az alábbi választásaim érvelését.,
Kávéfőző DGB-800 Burr Daráljuk meg a Sör Automata Kávéfőző
Vonzó, Megfizethető: A Kávéfőző DGB-800 Burr Grind & központi egység Automatikus
vettem egy Turmixgépet DGB-800 Burr Grind & Sört a lányom, mikor kezdte az egyetemet, ő pedig nagyon szereti. Amellett, hogy megittam a főzeléket, amit ő készített, én is sokszor használtam ezt a sörfőzőt., Ez ára a megfizethetőbb végén a skála, és azt javasoljuk, hogy használja az otthoni, vagy egy irodai területen.
amellett, hogy a modern és elegáns megjelenés, ez szuper egyszerű használni, és tényleg egy nagy általános előadóművész az ár. Három beállítás van a kávé erősségének szabályozására: rendszeres, merész vagy extra merész. A professzionális stílusú burr daráló nagyon következetes alapot biztosít. Ez nem a legcsendesebb daráló, de természetesen nem a leghangosabb sem. A zaj nem zavarja a lányomat.,
Ez nem igényel rendszeres és alapos tisztítás, de a design teszi, hogy egy viszonylag egyszerű feladat. Mindent összevetve, ez egy erős, tartós gép, amely fantasztikus ár-érték arány.
a Capresso 464.05 coffeeteam GS digitális kávéfőző kúpos Burr darálóval.
,05 CoffeeTeam GS 10-Cup
a Capresso 464.05 CoffeeTeam GS 10-Cup egy másik kedvenc kávéfőző beépített darálóval, amely az árskála alsó végén található. Évek óta van egy ilyen gépem az irodámban, és imádom. Úgy találom, hogy a látogatók nem gond, hogy italokat, ha én egyébként részt, köszönhetően az intuitív, könnyen használható beállításokat. Választhat, hogy őrölni, és hogy 2, 4, 6, 8 vagy 10 csésze, és válasszon egy enyhe, rendszeres vagy erős sört.
különösen szeretem a kancsó érzését., Kényelmes tartani, nem hajlamos szivárogni vagy kifolyni, ellentétben néhány géppel, amelyet a múltban birtokoltam vagy használtam. Ez különösen fontos egy munkakörnyezetben, amikor tényleg nem akarja, hogy a kávé mindenütt kifolyjon.
két vásárlási lehetőség van a kancsó építésekor: van egy üveg és egy rozsdamentes acél változat. Én személy szerint inkább a rozsdamentes acél, mint te nem hiszem, hogy hány üveg is már törött az évek során, de tudom, hogy egy csomó ember, mint az üveg.
már csak két negatív találkoztam., Először is, a daráló meglehetősen zajos, és nem a leggyorsabb Üzemeltető. Másodszor, nincs egyszerű módja annak, hogy cserélje ki a bab, ha van egy pár a garat, és azt szeretné, hogy őket, vagy változtatni őket. Egyik negatív sem tenné meg, hogy újra megvegyem ezt a modellt.
a Breville barista Express eszpresszógép., Rozsdamentes acélból készült, Könnyen tisztítható, vonzó, szilárd, tartós. Nem ez a legolcsóbb grind and brew eszpresszógép, de véleményem és tapasztalatom szerint minden fillért megér.
minőség és kényelem: a BREVILLE Barista Express Espresso gép BES870XL
azok számára, akik a kiváló minőségű kombinált kényelem, nehéz baj ezzel a grind and brew eszpresszó gép. Biztos, hogy a Breville BES870XL Barista Express nem a legolcsóbb modell a listámban, de ne hagyja, hogy ez kikapcsoljon., Közel öt éve használom ezt a gépet otthon, hogy elkészítsem az eszpresszómat, és kiváló befektetésnek nevezném.
igazolhatom, hogy feltéve, hogy a gépet tisztán tartják, sok éven át kiváló minőségű italokat állít elő. Azt, hogy ez a pont, mert olvastam néhány vélemény, ahol a tulajdonosok azt mondják, hogy a Breville csodálatos volt, amikor először vettem, de elindult a lejtőn, idővel a tünetek, hogy nekem a hang szinte biztos, tisztítás kapcsolatos.,
például, ha a nyomásmérő túl magas vagy alacsony értékeket mutat, akkor azt javaslom, hogy tisztítsa meg a darálót, soha nem oldja meg a problémát számomra. Hasonlóképpen, amikor a “clean me” fény kigyullad, meg kell vásárolnia és tisztító tablettákat kell használnia, az ajánlott módon.
Ez a kávéfőző ugyanolyan automatikus, mint amilyen lesz, a legkorszerűbb digitális technológiával, hogy teljes ellenőrzést biztosítson a kávé felett. A funkcionalitás kétségtelenül kivételes gyakorlati szempontból, de ez a gép olyan szépség, amely kiváló ízű kávét készít.,
néhány alapvető vizsgálat online azt mondja, hogy vannak pótalkatrészek a gép elérhető áron, beszélek a dolgokat, mint a szűrők, tálca darab, zuhanyfej, habzó tip. Nem kellett sokat cserélnem az évek óta, amikor megvettem az enyémet, de mindig jó tudni, hogy ha valami elhasználódik, akkor magam is kicserélhetem az alkatrészeket anélkül, hogy aggódnék, hogy fizetnék valakinek, hogy megjavítsa, vagy egy vadonatúj gépet kell vásárolnom.
Ez a gép nem olcsó, de minden fillért megér mind véleményem, mind tapasztalatom szerint.,
A Két Fő Típusa a Kávédaráló
Ha új csiszolás a saját kávét, lehet, hogy nem tudja, hogy két fő típusú daráló: pengét, burr.
A pengetőrlők úgy működnek, hogy a kávébabot egy forgó pengével vágják fel, ami kissé úgy néz ki, mint egy propeller. Ez a fajta daráló általában a leginkább megfizethető, de általában zajosabb és kevésbé pontos, mint a burr darálók.
a Burr darálók úgy működnek, hogy a babot statikus felületre aprítják egy darálókerékkel., Ezek 2 altípusra oszlanak: a lapos daráló kerekekkel rendelkezőket “keréktárcsának”, a kúpos daráló kerekekkel rendelkezőket “kúpos burr” – nek nevezik. A keréktípusok általában a megfizethetőbbek a kettő közül, de a kúpos változatot általában a legjobbnak tekintik, főleg azért, mert csendesebbek és kevésbé rendetlenek, mint más típusok.
összefoglalva, burr darálók általában jobb, mint a penge köszörűk nagyjából minden tekintetben, de ők is drágább.,
hogyan kell tárolni a kávét és frissen tartani
Az alábbiakban felsoroljuk azokat a 4 fő dolgot, amelyek miatt a kávé elveszíti az ízét, és mit kell tennie a bab védelme érdekében:
- a levegőnek és a nedvességnek való kitettség. Ez minimalizálható a kávé zárt tartályban történő tárolásával. Az üveg-és kerámia edények gyakran a legjobbak, de a rozsdamentes acél tartály is jól működik.
- túlzott fénynek vagy hőnek való kitettség. Ennek elkerülése érdekében tartsa távol a kávét a fényes helyektől, különösen akkor, ha üvegedényben tárolja., Ehelyett tartsa a kávét valahol viszonylag sötét és hűvös, távol a hőtől és a közvetlen napfénytől.
- fagyasztás és hűtés. A túl hideg hőmérséklet károsíthatja a kávé ízét.
- a saját kávé csiszolása különbséget tesz. Javasoljuk, hogy a kávét bab formában vásárolja meg, nem pedig előre őrölt. A babot közvetlenül a sörfőzés előtt meg kell őrölni, hogy kivonja a maximális ízt.
Ez a tartalom pontos és igaz a szerző legjobb tudása szerint, és nem helyettesíti a képzett szakember formális és individualizált tanácsát.,
kérdések & válaszok
kérdés: olyan kávéfőzőt keresek, amely mind eszpresszót, mind rendszeres csésze Joe-t készít? Van ajánlása?
válasz: ami a kombinált kávéfőzőket illeti, a lehetőségek meglehetősen korlátozottak. Nem találtam olyan gépet, amellyel teljesen elégedett vagyok, de érdemes megfontolni a KRUPS XP1500 vagy a DeLonghi BCO320T.
© 2011 Paul Goodman
Thejulieb 2019.október 28-án:
nem biztos benne, hogy miért hasonlítja össze a két grind csepegtetőt a Breville espresso Makerrel., Breville kínál a Grind Control grind and drip kávéfőző, hogy a legjobb az egész. Nagyon ajánlom!
Mahfuz Ahmed 2018. január 01-én:
Wow! Nagyszerű hozzászólás sokat segít nekem, lenyűgözött
Aaron Junior A San Jose-ból, Kalifornia, 2017. November 07-én:
Hé Paul! Kiváló cikket írt a kávéfőzőkről. A Breville BES870XL tökéletes lenne az otthoni kávé igényeimhez. Az automatizált tisztítási ciklus időt takaríthat meg. A fantasztikus programozhatóság sokat segít nekem.,
Elizabeth Martin Leveille Beth Holyoke ma a Holyoke MA-tól 2017. június 11-én:
szeretem a cpffee-t ez nagyon hasznos. Köszönöm
szénsavas kávé 2017. január 09-én:
Köszönjük a megosztást!
Amie Forsyth Michiganből 2016. November 06-án:
Köszönjük az információt! Jelenleg egy Hariót és egy aeropresszt használok.,
maged Kuvait szeptember 07, 2016:
köszönöm Paul
Christopher Watson Ohio július 26, 2016:
azonban azok számára, akik úgy döntenek, hogy sört a saját, a különböző Kávéfőzők a piacon hagyhatják vakarja a fejét, amikor eljön az ideje, hogy vegye fel egy at-home kérelmező erre. köszönöm, hogy ezt a tanárt
SCUBAsabre augusztus 26-án, 2015:
nagy leírás, összehasonlítás / kontraszt a darálók
tulajdonképpen vásárolt, majd visszatért mind a Capresso, valamint a Kávéfőző ezen a listán., Capresso csak nem, hogy egy elég erős csésze kávé akkor is, ha hamisított ki a sört beállítás azáltal, hogy kevesebb vizet, mint a kiválasztott. Cuisinart volt mindenféle kérdések… hőmérséklet nem elég meleg a főzés során, így szuper gyenge kávé volt a legnagyobb probléma, még akkor is, ha a maker javításra került. Én tulajdonában Krups a múltban, de más Krups készülékek birtokoltam, mivel, észrevettem egy komoly kihívás a minőség-ellenőrzés. A potra vonatkozó vélemények azt mutatják, amit más készülékekkel találtam., Szívesen fizetnék a pénzt, ha csak valaki építené a Krups ezen verzióját tényleges minőségi alkatrészekkel, így több mint 11-24 hónapig tart