Wow New Orleans.
Ön volt a legjobb “foodie” rendeltetési hely, amelyet eddig meglátogattunk az Egyesült Államokban tett utazásaink során, mióta Ausztráliából átköltöztünk.
komolyan, nem volt egy rossz étkezés során öt napos látogatás a Big Easy, amelyben ettünk naponta háromszor, és van egy nagyon nyűgös hat éves.,
lehet, hogy már tudja, hogy New Orleansba utazásunk fő oka a Mardi Gras megtapasztalása volt a gyerekeinkkel, és ha azt fontolgatja, hogy Mardi Grasba megy, tegye meg.
nagyon szerettük családként megtapasztalni a Mardi Gras-t, és ha még nem olvastad el a blogbejegyzésünket a Mardi Gras-ra vonatkozó összes tippünkkel, akkor itt megteheted.
és ha nem látogathatod meg New Orleans-t a Mardi Gras szezon alatt, még mindig rengeteg fantasztikus dolog van New Orleansban a gyerekekkel az év bármely szakában!, (A New Orleans-i karácsony is félelmetes )
de ma a hihetetlen New Orleans ételről beszélünk.
Ha New Orleansra gondolunk, gondolhatunk a jazz zenére, a Bourbon utcai pártjelenetre, az építészetre, és persze a Mardi Gras-ra.
de New Orleans következetesen sorolja az egyik legjobb városok foodies az országban. Az utazás egyik legjobb dolog az, ha végigéled a célállomást.
egy helyről és annak embereiről sokat lehet tanulni az ételein keresztül., És ha New Orleansban eszel, talán ez a legjobb módja annak, hogy megtapasztald a várost.
New Orleansba tett utazásunk előtt nem ettünk ennyi garnélát, osztrigát és halat, mióta elhagytuk Ausztráliát. És mivel ausztrálok vagyunk, válogatósak vagyunk a tenger gyümölcseivel kapcsolatban, és örömmel mondhatom, hogy New Orleans nagyon jól csinálja a tenger gyümölcseit.
és ez volt az első alkalom, evés rák, egy Louisiana kedvenc, és lent osztozunk néhány nagy tengeri éttermek New Orleans, hogy a fix!,
Raleigh-i barátainknak van egy nyaralóhelyük New Orleansban, és gyakran látogatnak meg. Imádnak ott lenni, és azt mondják, New Orleans nem olyan, mint bármelyik város Amerikában.
különösen szeretik a kulturális sokszínűséget, amely az ételbe van szőve, és teljesen egyetértünk!
amikor New Orleansban az ételekről hallanak, valószínűleg hallottak a Cajunról és a kreol ételekről, amelyek mindketten Louisianában őshonosak.
de pontosan mi ez?
Cajun food is robusztus, rusztikus étel, found along the bayous of Louisiana, a combination of French and Southern cuisines.,
A 250 évvel ezelőtt Új-Skóciából az államba vándorló franciák hozták Louisianába, és közvetlenül a földről használták az élelmiszereket.
Creole food is cosmopolitan food, created in New Orleans with European, African and Native American roots.
a francia befolyás a legerősebb, de néhány ételben olasz, spanyol, német, sőt karibi maradványok találhatók.
mind a Cajun, mind a Creole számos New Orleans-i étteremben megtalálható!
mit kell enni New Orleansban?,
Néhány, a híres New Orleans-i ételeket ettünk, megosztja tippeket lent, hol keresse őket, a következők:
- rák
- jambalaya
- gumbo
- fánkok
- Banán foster
- Po-fiúk (egy dolog nem enni miatt glutén)
meglátogattuk NOLA partnerségben a New Orleans-i Egyezmény & Látogatók Iroda, akik rengeteg tippek a New Orleans a honlapon.
segítettek létrehozni egy étkezési útvonalat, hogy megtapasztalhassuk New Orleans legjobb éttermeit.,
olvassa tovább, hogy kövesse a nyomában, így étkezhet néhány, a legjobb étel New Orleans.
-
lehet, hogy szereted ezt a 3 órás sétatörténeti túrát New Orleans-ban, partnerünktől, Szerezd meg az útmutatót. Igen. Enned kell rajta!,
- New Orleansban biztosan imádni fogja az egyik ilyen Top 10 ételtúrát
11 étkezési hely New Orleansban
Brennan étterme
Ha szereted a reggelit az aranyos udvarokon kívül, valamint az autentikus kreol konyha, akkor imádni fogod Brennan-t a Royal Street-en.
Ez az egyik klasszikus New Orleans francia negyed éttermek.,
mind a négyen alaposan élveztük a reggelit a gyönyörű udvarban, olyan környezetben, hogy úgy éreztük magunkat, mintha Párizsban lennénk, és ott ülhettünk volna reggelire, ebédre és vacsorára!
bármikor ülhetünk kint a gyerekeinkkel, ugrunk rá, mivel általában családbarátabb hangulatot von maga után!
a belső étkezési lehetőség is szépnek tűnt, de a friss levegőben és a napsütésben ülve túl hívogató volt!,
rendeltünk:
- francia pirítós, hogy a gyerekek (minden gyerek étkezés tartalmaz egy gyerek inni, a friss gyümölcs, & egy gombóc vanília fagylalt)
- Rák omlettet
- New Orleans-i stílus kávé (francia Préselt Keverék Cikória & Sötét Sült)
- Banán Foster
Ok, anya, apa, ne hagyja ki a híres Banán Nevelők!,
Ha korábban még soha nem ettél banánt, vagy hallottál róla, akkor New Orleans-ban kell enned, és eredeti a Brennan ‘ s és a legrendeltebb elem a menüjükből.
tartalmazza: banán, rum, fahéj, barna cukor és fagylalt – és a hűvös dolog az, hogy szakács előttetek az asztalnál, ami mindig szórakoztató.
és finom volt!,
For an iconic NOLA experience, dining at Brennan’s is a must on any places to eat in New Orleans list!,
- Helyszín: 417 Royal Street
- Menük
nézze meg a videót, hogy lásd, hogyan Banán Foster – Egy Brennan recept
Brikett
Befejeztük a Mardi Gras a gyerekek megtapasztalják a csendes, finom, tenger gyümölcsei vacsora a Brikett, az egyik legjobb új étterem New Orleans-ban.
A Raktárnegyedben található brikett az egykori Rodd Brothers melasz finomítóban található, amely az 1800-as évekből származik.,
szerettük a hely karakterét, kortárs, mégis alkalmi. Az asztalok és gerendák mind felújított fából készültek, van egy nyitott stílusú konyha és egy nagyon klassz megjelenésű borkiállítás.
párolt Prince Edward kagylót, osztrigát, alaszkai laposhal filét, teljes fekete basszust és sötét csokoládé Crème Brule-t rendeltünk.,
It was the best seafood meal we’ve had since leaving our home in Australia to move to North Carolina!,
- helyszín: 701 South Peters St
- menük
Cafe Du Monde
az egyik legjobb tennivaló a New Orleans gyerekekkel elviszi őket Cafe Du Monde Beignets – fognak szeretni még!
de még akkor is, ha nincs gyermeke, ez a hely egy intézmény New Orleans francia negyedében, közvetlenül az utca túloldalán, a gyönyörű Jackson tértől.
A Cafe Du Monde 1862-ben alakult, és jó okkal szerepel a legjobb étkezési helyek listáján New Orleansban.,
Ez turisztikai? Igen,de ez a történelmi New Orleans kávézó nem véletlenül turisztikai.
a kávézó a nap 24 órájában, a hét minden napján nyitva tart, és minden egyes nap elfoglaltak, tehát valamit jól kell csinálniuk!
Cafe Du Monde egy hagyományos kávézó., Menüje a következőkből áll:
- sötét pörkölt kávé és cikória
- Beignets
- fehér és csokoládétej
- frissen facsart narancslé
a kávét fekete vagy Au Lait szolgálják fel, ami azt jelenti, hogy fél-fele arányban keverik forró tejjel.
mi az a Beignet?
a beignet (ejtsd: ben-yay) egy négyzet alakú francia stílusú fánk.
Ez egy négyzet alakú tésztadarab, amelyet porcukorral sütünk. Három sorrendben szolgálják fel őket.,
és a gyerekek imádni fogják, hogy a porcukrot az arcukra és az asztalukra rakják-jön a jelenet!
gyerekeink 3-as adagot rendeltek (nagylelkűen 1,35 dollárért), forró csokoládéval, miközben egy kávéra telepedtünk egy szuvenír bögrébe (a glutént egyébként elkerültük volna a saját adagunkat).,
nincsenek foglalások ebben a szabadtéri francia kávézóban, először jön, először szolgál fel, és leülsz, amíg egy fehér kabátos pincér el nem érkezik az asztalodhoz.
javasoljuk, hogy egy külső asztal kilátással Decatur Street és Jackson Square, amely hozzáteszi, hogy ez a tömör New Orleans tapasztalat.,
- helyszín: 800 Decatur St
Dickie Brennan tablója
így történt, hogy Valentin-napon New Orleansban voltunk és a vacsora Dickie Brennan tablójában tökéletes volt.
általában nem szoktunk “fancy”-t csinálni, amikor a gyerekeinkkel vacsorázunk, és azt hiszem, a tíz-és hatéves vacsora nem olyan romantikus, de szerettük ezt a családi élményt, és nagyon szívesen éreztük magunkat.,
a Tableau a híres Brennan éttermi család tagja, klasszikus francia kreol főzést kínál egy elegáns, 3 emeletes városi házban, nyitott konyhával & erkély.
először is, a helyszín fantasztikus, közvetlenül a Jackson téren, Az emeleten pedig erkély étkező, kilátással a térre.
van egy nagy lépcső felöleli a három szintet összekötő étkező, plusz udvarán ülő–, hogy nem egy több hiteles New Orleans gasztronómiai élményt, mint ez.,
ettünk a hivatalos földszinti ebédlőben, és volt egy szép étkezés által kiszolgált figyelmes, barátságos személyzet.
finom előételek közé tartozik a Grand Royale (crabmeat ravigote, garnélarák rémoulade, szarvasgomba rák ujjak, osztriga):
egy példa főétel a csirkemell (herb sült csirkemell, ropogós comb, burgonya tabló, Béarnaise, csirke demi-glace):
figcaption > csirke tabló. Kép jóvoltából Dickie Brennan tabló Tableau egyik nagy étterem New Orleans, és egy étkezési élmény, hogy akkor meg kell osztani a család és a barátok, hogy tervezik a saját utat a nagy könnyű.,
Ó, és ha szereted a Mimózákat, feneketlen Mimózákat szolgálnak fel 15 dollárért a villásreggeli alatt (egy entrée megvásárlásával)!
- Helyszín: 616 Szent Péter Utca
- Menük:
Willa Jean
Egy másik utazási barátom mondta Willa Jean, ahogy többen is az online közösségek, a Facebook pedig Instagram, az első reggeli élmény a New Orleans-i nem okoz csalódást.,
amikor először belépsz, ha ráveheted a gyerekeidet, hogy sétáljanak el a friss péksütemények pult kijelzőjén, akkor ragadj meg egy asztalt a kávézó területén, majd rendelj le a menüből.
A gyerekek elrendelte, hogy szerintem mi volt a legvastagabb, avokádó, saláta, amit valaha láttam, miközben mentünk egy színes, egészséges quinoa tál (quinoa + farro + fehér bab + avokádó).,
ezután engedtük meg a gyerekeknek, hogy élvezzék az egyik csokis sütit a kijelzőn (lehet, hogy kettő volt!)
Mi tetszett arról, hogy Willa Jean ez a szálloda egy igazi helyiek vibe – csak vigyázz, hogy ez a hely tele volt a hétvégén. És jó kávét is szolgáltak fel! Imádtuk, hogy sokat ettünk ott kétszer!,
az étterem és a pékség egész héten reggelit, ebédet és vacsorát kínál, szombaton és vasárnap pedig villásreggelit kínál.
- helyszín: 611 O ‘Keefe Avenue
- Menu
Casamento’ s Restaurant
Orleans nem rövid a tenger gyümölcsei éttermek, és ha keres egy alkalmi, de hiteles tapasztalat úgy Casamento.
vissza 1919-ben, Joe casamento kevert olasz hagyomány és Louisiana seafood létrehozni ezt a New Orleans ikon.,
a belső tér nem divatos vagy modern, így egy szuper alkalmi és megfizethető étkezési élményt friss helyi tenger gyümölcsei.
osztrigát rendeltünk a félhéjra, rákkarmra, sült kalmárra és pisztrángra friss házi sült krumplival.
a casamento ‘ s az egyik legnépszerűbb étkezési hely New Orleansban az autentikus és megfizethető friss tenger gyümölcseiért.
A Casamento ‘ s nem foglal foglalást, csak készpénzben., Júniusban, júliusban és augusztusban zárva, és minden nagyobb ünnepnapon.
- helyszín: 4330 Magazine St
- Menu
Joey K ‘ S Restaurant& Bar
az egyik legjobb dolog, hogy New Orleans fedezze fel a Garden district, a környéken híres a 19.századi otthonok, gyönyörű kertek.
ebéd után időzítettük látogatásunkat. Miután leugrottunk a villamosról a belvárosból a St. Charles Avenue és a Washington Avenue kereszteződésében, Joey K felé tartottunk.,
ezt a helyet más helyiek ajánlották, és egy hűvös hely, amelyet sok szórakoztató szlogennel és ünnepi mondatokkal díszítettek.
Ez szép és alkalmi homestyle kreol eszik és po ‘ boys és nagyon jó ebéd specials.
úgy tűnik, ők a legjobb vörösbab és rizs a városban. Megegyeztünk egy jó Jambalaya-val!,
- Helyszín: 3001 Magazin St
- Menü
Grand Isle Étterem & Osztriga Bárban
A Grand Isle Étterem & Osztriga Bárban, mindössze kívül a francia Negyedben, az volt az első vacsora tapasztalat New Orleans-ban, majd egy szép bevezetése, amit az volt, hogy a tenger gyümölcsei bölcs!,
a francia negyed alsó részén sétáltunk a Mardi Gras felvonulások első napja után, mielőtt megálltunk vacsorára a Grand Isle-ben.
A Grand Isle körüli Öbölvizek az ország legjobb minőségű halait és tenger gyümölcseit találták meg, és az első New Orleans-i vacsoránk szépen eljutott a helyszínre.
a menü számunkra: garnélarák, osztriga, Pei kagyló (fehérbor, fokhagyma & sáfrányleves, maláta ecet aioli) és egy kiadós halászlé (öböl hal, garnélarák, Kalmár, kagyló, kreol tenger gyümölcsei húsleves & barna rizs).,
valódi családbarát New Orleans-i étteremnek találtuk a Grand Isle-t.
- helyszín: 575 Convention Ctr. Blvd
- menü
Reggeli Hívás
találkoztunk egy szép helyi család Mardi Gras nap, aki meghívott minket egy játék dátum a gyerekek a City Park, ami félelmetes az úton!,
azon túl, hogy a szórakoztató tevékenység, amit tehetünk, a Városi Parkban, mint például a bérleti vízibicikli vagy kajakok, play mini-golf, lovagolni egy körhinta, vagy miniatűr vonat, majd látogatás Storyland színes mesekönyv szobrok, ez is haza Reggel, amely arra szolgál, fánkok, valamint a New Orleans-i stílus kávé, a klasszikus café au lait, a nap 24 órájában!
szintén a menüben vannak más Nola kedvencek, mint jambalaya és gumbo.,
gyerekeink a Cafe Du Monde beignetjeit részesítették előnyben, de a reggeli hívásnak rövidebb vonalai vannak, és a Városliget elsődleges helyszíne.
míg a gyerekek elkényeztetett több beignets, próbáltunk egy aligátor kolbász (amikor New Orleans).
korábban már ettünk krokodilt, és kenguru kolbászt ettünk Otthon Ausztráliában, de ez volt az első alkalom, hogy gatort ettünk.
A Reggeli Hívás a Városi Park közepén található, és a helyiek már közel 150 éve járnak ide.,
megjegyzés: csak itt van készpénz (ATM a helyszínen).
- helyszín: 1 Palm Drive
A konyha
a Mardi Gras napjáról származó barátainkról beszélve, a City Park játéknapja után a konyhába vittek minket, New Orleans egyik kedvenc tengeri éttermében.
most ez egy igazi helyi étterem, és népszerű is, különösen ismert a rák farka!
péntek este vacsoráztunk, és az emberek sorban álltak az ajtó előtt a parkolóba, és egy asztalt vártak, közben pedig egy hideg sört és egy chit chatet élveztek.,
kívül-belül ülőhelyek vannak, szuper laza légkör, és az étel friss volt és rengeteg volt belőle.
hagytuk, hogy a barátaink rendeljenek nekünk, a fiú pedig rendelt egy kis ételt. Azt hiszem, volt vagy 8 kiló rákunk, meg garnélánk, kukoricánk a kancsón, kolbászunk és krumplink.
a gálya a híres soft shell rák és harcsa filet po-boys otthona a New Orleans Jazz-ben & Örökség Fesztivál óta 1977.,
Ez egy 20 perces autóútra a városközponttól, így szüksége lesz egy autó.
de ha keres, hogy ki a környéken, tedd ezt az éttermet a helyeken enni New Orleans tenger gyümölcsei lista!
- helyszín: 2535 Metairie Road
- menü:
A napi cukorrépa
szinte az utca túloldalán Willa Jean a napi cukorrépa, és kétszer is megálltunk itt egy gyors reggelire.
nem kreol vagy Cajun, de ha ezen a területen, és keres egy egészséges kávézó szolgáló saláták,gabona tálak, hidegen sajtolt gyümölcslevek, turmixokat nézd meg ezt a helyet.,
- hely: 1000 Girod St
- menü
több New Orleans tipp
New Orleans egy fantasztikus all-round cél, amely hihetetlen zene, fesztiválok, történelem, az emberek és az élelmiszer.
bárhová is megy, tervezze meg a nagy könnyű ételeket. Itt van egy részletes New Orleans útikalauz, amely segít megtervezni az utazást!
nézze meg ezeket a hűvös ételtúrákat New Orleansban