-
-
plus grande taille du textegrande Taille du textetaille régulière
Si vous êtes comme la plupart des enfants, vous avez probablement entendu au moins un parent dire: « N’oubliez pas de prendre votre vitamine! »ou » mangez votre salade-elle est remplie de vitamines! »Mais que sont exactement les vitamines?
les Vitamines et les minéraux sont des substances qui se trouvent dans les aliments que nous mangeons. Votre corps en a besoin pour fonctionner correctement, de sorte que vous grandissez et vous développez comme vous le devriez. En ce qui concerne les vitamines, chacune a un rôle particulier à jouer., Par exemple:
- La vitamine D dans le lait aide vos os.
- La vitamine A dans les carottes vous aide à voir la nuit.
- La vitamine C dans les oranges aide votre corps à guérir si vous obtenez une coupure.
- Les vitamines B dans les grains entiers aident votre corps à produire de l’énergie à partir des aliments.
les Vitamines traîner dans l’Eau et la Graisse
Il existe deux types de vitamines: liposolubles et hydrosolubles.
lorsque vous mangez des aliments qui contiennent des vitamines liposolubles, les vitamines sont stockées dans les tissus adipeux de votre corps et dans votre foie. Ils attendent dans votre graisse corporelle jusqu’à ce que votre corps en ait besoin.,
Les vitamines liposolubles sont heureuses de rester stockées dans votre corps pendant un certain temps-certaines restent quelques jours, d’autres jusqu’à 6 mois! Ensuite, quand il est temps de les utiliser, des porteurs spéciaux dans votre corps les emmènent là où ils sont nécessaires. Les vitamines A, D, E et K sont toutes des vitamines liposolubles.
Les vitamines hydrosolubles sont différentes. Lorsque vous mangez des aliments contenant des vitamines hydrosolubles, les vitamines ne sont pas stockées autant dans votre corps. Au lieu de cela, ils voyagent dans votre circulation sanguine. Tout ce que votre corps n’utilise pas sort lorsque vous urinez (pipi).,
donc, ces types de vitamines doivent être remplacés souvent parce qu’ils ne restent pas! Cette foule de vitamines comprend la vitamine C et le grand groupe de vitamines B — B1 (Thiamine), B2 (riboflavine), niacine, B6 (pyridoxine), acide folique, B12 (cobalamine), biotine et acide pantothénique.
les vitamines nourrissent vos besoins
votre corps est une machine puissante, capable de faire toutes sortes de choses par lui-même. Mais quand il s’agit de vitamines, il peut utiliser de l’aide. C’est là où la nourriture vient dans., Votre corps est capable d’obtenir les vitamines dont il a besoin des aliments que vous mangez parce que différents aliments contiennent des vitamines différentes. La clé est de manger différents aliments pour obtenir un assortiment de vitamines. Bien que certains enfants prennent une vitamine quotidienne, la plupart des enfants n’en ont pas besoin s’ils mangent une variété d’aliments sains.
Maintenant, regardons de plus près les vitamines — de A à K:
la Vitamine A
Cette vitamine joue un très grand rôle dans la vision. Il est idéal pour la vision nocturne, comme lorsque vous êtes trick-or-treating sur Halloween., La vitamine A vous aide également à voir en couleur, du jaune le plus brillant au violet le plus foncé. En outre, il aide votre corps à combattre les infections en stimulant votre système immunitaire.
quels aliments sont riches en vitamine A?,
- lait enrichi en vitamine A
- foie
- fruits et légumes orange (comme le cantaloup, les carottes, les patates douces)
- légumes à feuilles vert foncé (comme le chou frisé, les collards, les épinards)
les vitamines B
Les vitamines B sont importantes dans l’activité métabolique (disons: votre corps en a besoin. Donc, la prochaine fois que vous courrez à la troisième base, remerciez ces vitamines B.
Ce groupe de vitamines est également impliqué dans la fabrication de globules rouges, qui transportent l’oxygène dans tout votre corps., Chaque partie de votre corps a besoin d’oxygène pour fonctionner correctement, donc ces vitamines B ont un travail vraiment important.
quels aliments sont riches en vitamine B?
- grains entiers, comme le blé et l’avoine
- poissons et fruits de mer
- volaille et viandes
- œufs
- produits laitiers, comme le lait et le yogourt
- légumes verts à feuilles
- haricots et pois
vitamine C
Cette vitamine est importante pour maintenir les tissus corporels, tels que les gencives, les os et les vaisseaux sanguins en bon état. C est également la clé si vous obtenez une coupure ou une blessure, car elle vous aide à guérir.,
Cette vitamine aide également votre corps à résister aux infections. Cela signifie que même si vous ne pouvez pas toujours éviter de tomber malade, la vitamine C rend un peu plus difficile pour votre corps d’être infecté par une maladie.
quels aliments sont riches en vitamine C?
- les agrumes, comme les oranges
- le cantaloup
- fraises
- les tomates
- le brocoli
- chou
- kiwi
- de poivrons rouges
la Vitamine D
n’hésite Pas à ce sujet . . . la vitamine D est la vitamine dont vous avez besoin pour des os solides! Il est également idéal pour former des dents solides., La vitamine D donne même un coup de main à un minéral important — elle aide votre corps à absorber la quantité de calcium dont il a besoin. La vitamine D est fabriquée dans la peau lorsqu’elle est exposée au soleil, ou vous pouvez l’obtenir à partir des aliments que vous mangez.
quels aliments sont riches en vitamine D?
- lait enrichi en vitamine D
- poisson
- jaunes d’œufs
- foie
- céréales enrichies
vitamine E
Tout le monde a besoin D’E. Cette vitamine qui travaille dur protège vos cellules et vos tissus contre les dommages. Il est également important pour la santé des globules rouges.
quels aliments sont riches en vitamine E?,
- grains entiers, tels que le blé et l’avoine
- germe de blé
- légumes verts à feuilles
- huiles végétales comme le tournesol, le canola et l’olive
- jaunes d’œufs
- noix et graines
vitamine K
La vitamine K est le maître! Tu te souviens de la dernière fois que tu as eu une coupure? Votre sang a fait quelque chose de spécial appelé coagulation. C’est à ce moment que certaines cellules de votre sang agissent comme de la colle et collent ensemble à la surface de la coupe pour aider à arrêter le saignement.
quels aliments sont riches en vitamine K?,
- légumes verts à feuilles
- produits laitiers, comme le lait et le yogourt
- brocoli
- huile de soja
lorsque votre corps reçoit cette vitamine et les autres dont il a besoin, vous vous sentirez bien!