Red Robin a un assez grand menu sans gluten, ainsi qu’un tableau facile à utiliser détaillant les articles végétaliens et sans produits laitiers, œufs, noix et soja. Presque tout le menu peut être commandé sans gluten, avec divers swaps et ajustements.
Red Robin n’est pas une installation dédiée sans gluten, mais ils ont des procédures et un protocole appropriés en place. Comme toujours, utilisez votre propre jugement lorsque vous mangez au restaurant., Consultez les protocoles de Red Robin, une liste de leurs options sans gluten et un lien vers leur menu officiel d’allergènes ci-dessous.
nous avons commandé des plats à emporter le 26/5/20, et voici comment ça s’est passé.
Les commandes à emporter Pour Red Robin doivent être passées par téléphone. L’attente a été courte, alors nous avons commandé sur notre chemin pour le ramasser. Nous avons commandé des hamburgers et des frites, et la personne qui a pris notre commande a demandé s’il s’agissait d’une allergie ou d’une préférence (vérifier)., Nous avons commandé à la fois des plats sans gluten et des plats traditionnels (y compris des frites, des frites de patate douce et des frites de la friteuse sans gluten), puis nous nous sommes renseignés sur les nouvelles frites de courgettes. On nous a dit avec confiance que ils ne sont pas sans gluten (vérifier). La nourriture est sortie dans les 5 minutes suivant notre arrivée au restaurant, et la femme qui nous l’a livrée portait un masque (chèque). Elle nous a remis deux sacs, notant lequel était le sac « allergène » (chèque plus smiley). Nous avons apprécié notre repas et nous nous sentons toujours bien!,
Voici comment Red Robin le fait…
formation du personnel
tous les membres de l’équipe sont formés en utilisant les procédures standard du programme Red Robin Allergen. Ils sont testés 4 fois par an et les gestionnaires inspectent visuellement les kits d’allergènes deux fois par jour.
protocole de cuisine
la cuisine utilise un kit d’allergènes violet désigné et des ustensiles pour préparer votre commande., Un choix violet identifiera votre repas sans allergènes lorsqu’il sera amené à la table, après quoi la trousse et les ustensiles seront lavés et désinfectés pour le prochain client allergène.
Fries
chaque établissement Red Robin dispose d’une friteuse sans gluten dédiée pour les frites, les frites de patates douces, les croustilles tortilla et les croustilles Yukon (croustilles ébouriffées). Ces friteuses sont également exemptes des 8 principaux allergènes.,
hamburgers
(comprend des hamburgers gastronomiques, des hamburgers les plus fins, des tavernes, du poulet&des hamburgers à la dinde)
Red Robin propose des hamburgers avec des petits pains sans gluten ou généreusement enveloppés dans de la laitue. Presque tous les hamburgers du menu peuvent être préparés sans gluten, avecajustements et substitutions clairement identifiés. Alors allez-y et commandez le maître Cheeseburger ou la Taverne Pig Out-ils peuvent facilement accueillir. Toutes les options de hamburger sont clairement détaillées sur le menu allergène.,
salades
Les salades sont toujours faciles à préparer sans gluten, et ce n’est pas différent chez Red Robin. Ils sont également clairement étiquetés sur le menu des allergènes.
Vegan& options végétariennes
Red Robin propose des hamburgers végétaliens et / végétariens, notés directement sur le menu!
plats principaux
plateau de poulet Ensenada – C’est GF!
Red Robin assaisonnement
Vous savez que Red Robin assaisonnement qui est toujours sur la table? C’est officiellement sans gluten, alors agitez-le.,5>repas enfants sans Gluten
Red’s Cheeseburger-boeuf
Red’s Cheeseburger – dinde
Red’s Cheeseburger – poulet
Red’s Cheeseburger – veggie
poulet grillé Dip’NS
Sauces sans Gluten
sauce Bistro
sauce Buzz
Island Heat Sauce
Chipotle Aioli
Marinara
Mayo
Red’s sauce taverne secrète
aïoli à l’ail rôti
ketchup fumé et poivré
guacamole
ketchup sucré et épicé
sauce tartare
salsa maison
boissons
la plupart des boissons sont intrinsèquement sans gluten, mais Red Robin obtient nos félicitations pour offrir des options amusantes sans sucre (limonade!,) ainsi. En tant que parents d’un adolescent atteint de diabète de type 1, nous l’apprécions toujours.
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