Le ragoût de boeuf est l’un de nos aliments réconfortants les plus appréciés.
de nombreux cuisiniers ont des recettes avec des ingrédients adaptés aux goûts de la famille et des amis. Mais presque tous les cuisiniers partagent le plaisir de regarder un pot rempli de bœuf, de légumes et d’épices mijoter lentement et se fondre dans un savoureux mélange de saveurs et de textures.
bien que ce soit un repas dans un bol, vous pouvez améliorer votre dîner de ragoût de boeuf et égayer votre table avec des plats d’accompagnement qui complètent l’événement principal.
meilleurs plats D’accompagnement à servir avec un ragoût de boeuf
Qu’est-ce qui va avec le ragoût de boeuf?,
- Pain
- des légumes Grillés
- Salades
- de Beurre nouilles
- Purée de pommes de terre
- Riz
Ce pain va avec ragoût de boeuf? Beaucoup d’entre eux. Nos 3 favoris incluent le pain de maïs, le pain à l’ail et les baguettes croustillantes beurrées.
le ragoût de bœuf est fait pour tremper! Que votre ragoût ait un bouillon léger ou une sauce épaisse et riche avec un brin de romarin, tremper dans le bol et absorber toute la saveur sur une bouchée de pain est l’un des plaisirs de ce plat.,
pain de Maïs Muffins
de Nombreux ragoût de boeuf recettes de mentionner pain de maïs traditionnel plat d’accompagnement. Mais les tranches d’un pain de maïs cuit à la poêle peuvent être friables, et cela défie le trempage. Les muffins individuels au pain de maïs, avec une croûte tendre, résistent mieux aux ragoûts.
les muffins au pain de maïs sont un côté ragoût de boeuf facile et rapide, et vous pouvez faire cuire un lot pendant que votre ragoût mijote. La recette de Bon Appetit pour les muffins au pain de maïs est incroyablement riche et facile à faire.,
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Pain à l’Ail Grillé
Bon pain à l’ail est un excellent plat d’accompagnement pour un repas et un ragoût de boeuf n’est pas une exception.
commencez avec une baguette tranchée au milieu et coupez-la en sections de 2 pouces. Légèrement sauter plusieurs gousses d’ail hachées dans un mélange de beurre et d’huile d’olive. Trempez le côté ouvert de chaque section de pain dans le mélange et faire griller au four.,
le pain grillé fonctionnera bien pour tous ceux qui trempent dans le ragoût, et l’ail apporte une saveur supplémentaire au plat.
Baguette fraîche croustillante
que vous la cuisiez vous-même ou que vous la ramassiez dans une boulangerie locale, les tranches ou les sections de pain frais croustillant sont un excellent ragoût de bœuf copieux.
Vous pouvez tremper un morceau dans votre ragoût pour absorber le goût ou casser le pain pour faire des boulettes dans votre plat.,
Rôti de Maïs sur l’Épi
Une assiette de légumes grillés peut transformer un copieux ragoût de boeuf repas dans un ragoût de boeuf à la fête. Étant donné que la plupart des recettes de ragoût de boeuf appellent des oignons hachés, du céleri, des pommes de terre et des carottes, de nombreux cuisiniers se tournent vers d’autres légumes rôtis comme côté ragoût de boeuf.
rapide et facile à préparer, le maïs rôti en épi ajoute de la variété à votre repas et de la couleur à votre table.
Tout ce dont vous avez besoin est un peu de beurre ramolli aromatisé au sel et au poivre., Couvrir le maïs avec le mélange et envelopper les oreilles dans du papier d’aluminium. Rôtir les oreilles pendant environ 40 minutes et servir avec le ragoût.
Rôti de Courge Poivrée
rôti au Four, courge poivrée est un autre coloré plat d’accompagnement qui allie avec ragoût de boeuf. Vous pourriez même essayer de remplacer la courge par des pommes de terre dans votre ragoût.
bien que cette version sucrée soit populaire, il existe de nombreuses façons de rôtir la courge.
Martha Stewart a une liste de recettes et de techniques salées.,
la Purée de Pommes de terre
Un ragoût de bouillon ou de sauce est chargé avec la saveur. Pour tirer le meilleur parti de ce liquide savoureux, vous pouvez servir divers plats d’accompagnement féculents qui absorbent chaque goutte.
l’un des côtés de ragoût de bœuf les plus populaires, La purée de pommes de terre, est servi sous, à côté et sur les aides de ragoût de bœuf.
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Les recettes recommandent généralement que les pommes de terre Yukon Gold soient bouillies et passées dans un ricer au lieu de les écraser.,
du beurre et de la crème épaisse ou sure sont ajoutés pour donner aux pommes de terre une texture crémeuse. Le sel de mer et le poivre moulu rehaussent la saveur de ce plat d’accompagnement.
Beurre de Nouilles aux Œufs
les nouilles aux Œufs sont un autre à base d’amidon de plat d’accompagnement qui absorbe les saveurs de la viande en ragoût.
Les nouilles aux œufs cuisent en environ 7 ou 8 minutes, elles devraient donc aller dans la casserole lorsque votre ragoût est presque prêt à servir. Lorsque les nouilles sont cuites, égouttez-les, remettez-les dans la casserole et ajoutez suffisamment de beurre pour enrober le lot uniformément.,
Ragoût de Boeuf Sur Un Lit De Riz
Pour certains, ragoût de boeuf est à son meilleur lorsqu’il est servi sur un lit de riz.
de nombreuses recettes appellent un simple plat d’accompagnement de riz blanc ordinaire. Pas fan? Les plats d’accompagnement de riz cuits dans du bouillon de bœuf offrent un autre niveau de saveur qui peut soutenir le goût de votre ragoût.
D’autres cuisiniers préfèrent le riz basmati en accompagnement du ragoût de bœuf en raison de sa texture moelleuse et de son arôme de noisette.,
laitue Romaine avec Vinaigrette
Un croustillant salade verte diffère considérablement d’un chaud et copieux bol de ragoût de boeuf.
pourtant, beaucoup de cuisiniers conviennent que les salades offrent non seulement un complément rafraîchissant au ragoût de bœuf, mais aussi une fin rafraîchissante à un grand repas.
Mais ils vous recommandent également de garder les salades simples. Limitez les ingrédients et gardez le plat léger.,
Une salade avec de la laitue romaine hachée, de fines tranches d’oignon violet et quelques brins de roquette est le type de plat simple souvent recommandé comme accompagnement pour le ragoût de bœuf.
un filet de vinaigrette à base d’huile d’olive, d’ail écrasé et de jus de citron garde la saveur légère et fraîche.
Salade de Concombre
de Nombreux cuisiniers servir des salades de concombre comme un endroit frais et rafraîchissant, contrairement à un bol de ragoût de boeuf.,
Une façon de faire une salade de concombre est de couper trois ou quatre concombres et un oignon Espagnol doux en fines tranches. Vous mélangez ensuite les légumes avec un mélange de crème sure, de vinaigre blanc, de sucre, de sel de mer, de poivre fraîchement moulu et d’aneth.
Salade de Tomates
Ce qui va bien avec ragoût de boeuf? Salade de tomates!
envisagez de trancher finement différentes variétés et tailles de tomates et de les combiner avec des épinards frais., Mélanger le mélange avec une vinaigrette à base d’huile d’olive, de vinaigre balsamique, d’ail écrasé, de sel de mer et de poivre fraîchement moulu.