Mcdonald’S Corp.célébrera bientôt le 60e anniversaire du premier restaurant de Ray Kroc, qui a ouvert ses portes à des Plaines, Ill. le 15 avril 1955. C’est une date importante, une pierre angulaire de son histoire d’entreprise. C’est pourquoi la chaîne a présenté un « 1955 Burger” comme un spécial à durée limitée à travers l’Europe depuis 2010. Comme le dit UK ad, Le 1955 est « un hommage à L’endroit où tout a commencé.”
Sauf que quelques mois plus tôt, sur Déc. 4, 1954, James McLamore et David R. Edgerton ont ouvert leur premier Burger King sur NW 36th Street à Miami.,
OK, quatre mois de plus. Big deal? Non, mais il suffit que Burger King a commencé à utiliser une nouvelle marque de service qui dit simplement « depuis 1954. »Il est apparu la semaine dernière au bas d’un communiqué de presse de Burger King Japan sur la disponibilité des frites, entravée par les problèmes maritimes en cours. Burger King a discrètement déposé une marque » depuis 1954 « en juillet 2014 (ainsi que l’Espagnol” Desde 1954″) lorsque l’attention s’est concentrée sur une autre phrase déposée, » Be Your Way., »
je m’attends à ce que nous voyions plus le hamburger musclé retourné, avec une autre phrase de marque déposée, « flamme grillée”—dans le marketing et les communications de Burger King, tout comme je m’attends à ce que nous voyions le marché de Mcdonald’s Le Burger 1955 ici bientôt. Mais Burger King veut juste que Mcdonald’s sache: « Hé. Quatre mois. »
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Le prix Best of The Bash que Red Robin présente est devenu l’un des éléments les plus authentiques du South Beach Wine& Food Festival. L’Amstel Light Burger Bash de Rachael Ray est devenu tellement clubby et étouffé par les commandites que cela devient hors de propos, à mon avis. Considérez que cet événement d’une soirée avait 38 sponsors. Allez les. S’il faut autant de succès d’entreprise pour exécuter la chose, réduisez-la à la taille réelle et utilisez des chefs de hamburgers réels, qui aimeraient participer et qui pourraient utiliser l’exposition que Al Roker ne le fait.,
jetez un coup d’œil aux candidats de cette année. Jennifer Reed de Sugar Monkey était l’un des trois participants pâtissiers (y compris Duff Goldman de Food Network). Les chefs de fer Jose Garces et Masaharu Morimoto? Pourquoi? ” Chino Latino Fusion » Maestro chef Edgar Cano de Four Seasons Hôtel, Mexico? La liste des participants à Bash est à l’entreprise de hamburgers ce que les participants au Super Bowl sont aux vrais fans de football.
Le Chef Josh Capon de Lure Fishbar à Miami Beach a remporté le Trophée des juges, au moins il y a un hamburger sur son menu de déjeuner (mais pas de dîner)., Pincho Factory, Miami, l’un des rares bars à hamburgers représentés, a remporté le trophée du peuple.
encore un autre restaurateur local, Michell Sanchez du Latin Grill House de Miami (où le menu répertorie 12 hamburgers), a remporté le prix Red Robin présenté par le chef-personnalité Marc Murphy. Sa galette de Burger Madlove Champ mélange poitrine, mandrin et surlonge et la complète avec trois fromages, du bacon glacé à l’érable applewood, de la laitue au beurre, des tomates prunes, de l’avocat et des jalapenos confits. Il obtient 10 000 $et la possibilité de transformer son hamburger gagnant en l’un des meilleurs hamburgers de Red Robin., Surveillez-le sur le menu Red Robin à l’automne.