Qu’arrive-t-il à votre peau lorsque vous devenez Végétalien ?

Nous savons tous que le chargement de nos assiettes avec des fruits et légumes est bon pour notre intérieur. Mais une alimentation saine riche en aliments entiers à base de plantes peut également nous être bénéfique à l’extérieur. Couper la viande transformée, les produits laitiers et embrasser les grains entiers, les légumes, les fruits et les baies pourrait avoir des avantages majeurs pour la peau. Mais un régime à base de plantes peut-il vraiment transformer notre peau?

dermatologue Dr.Niyati Sharma pense que oui., Défenseure de la vie à base de plantes et de tous les avantages pour la peau qu’elle peut apporter, elle a ouvert la première clinique de dermatologie à base de plantes D’Australie: Inside Out Dermatology, à Melbourne.

Sharma est passionné par un régime alimentaire complet à base de plantes; cela signifie essentiellement manger des ingrédients frais et entiers et uniquement des aliments peu transformés. Le régime alimentaire est associé à de nombreux avantages pour la santé, y compris un risque réduit de maladie cardiaque, de diabète et de certains types de cancer.,

Sharma dit: « Si vous voulez vraiment une bonne peau, ou si vous voulez vous empêcher de contracter certaines des maladies que les membres de votre famille pourraient avoir, vous devez vraiment envisager de manger des aliments entiers à base de plantes. »

la dermatologue parle d’expérience de première main; elle a souffert d’acné tout au long de sa fin des années 20. pour Sharma, devenir végétalien n’était pas un remède de peau de rêve qui a vu des changements spectaculaires du jour au lendemain. Au contraire, c’était un changement plus progressif, apporté quand elle a décidé d’adopter des aliments entiers à base de plantes., Après avoir étudié la dermatologie et la nutrition, Sharma a réalisé pourquoi sa peau s’améliorait.

Nous avons récemment rencontré la dermatologue via Zoom pour expliquer pourquoi elle conseille à ses patients de suivre ses traces.

un régime végétalien peut-il aider L’acné?

L’acné est l’une des affections cutanées les plus répandues dans le monde occidental. Aux États-Unis, il affecte plus de 50 millions de personnes, et les chiffres augmentent constamment, avec l’acné adulte à la hausse. Mais ce n’est pas le cas partout.

dans les sociétés non occidentalisées, les taux d’acné semblent être beaucoup plus bas., « Dans les années soixante-dix, un groupe de chercheurs s’est rendu en Papouasie-Nouvelle-Guinée”, explique Sharma. « Ils ont découvert qu’il n’y avait pas d’adolescents atteints d’acné. »

en 2002, une autre étude sur les Îles Kitavan de Papouasie-Nouvelle-Guinée est arrivée à la même conclusion. Les auteurs ont évalué les recherches des années 1990. ils ont écrit: « pas une seule papule, pustule ou comédon ouvert n’a été observée dans l’ensemble de la population examinée. »Ils ont déclaré que sur 300 Kitavans âgés de 15 à 25 ans, il n’y avait pas un seul cas d’acné. Mais dans une population occidentale du même groupe, l’acné serait détectée chez au moins 120 personnes.,

les mêmes résultats ont été observés chez un groupe de chasseurs-cueilleurs Aché du Paraguay, que les chercheurs ont examiné de 1997 à 2001. Pas un seul cas de l’acné.

la différence évidente entre ces deux sociétés et les Occidentaux? Régime alimentaire et mode de vie. Dans l’Ouest, les régimes offrent beaucoup d’aliments transformés et de sucre, en sel et en graisses saturées est élevé. En fait, une étude, menée en 2010 par le National Cancer Institute, a révélé que neuf personnes sur dix en Amérique n’atteignent pas l’apport quotidien minimum recommandé en légumes.,

en revanche, au Paraguay et en Papouasie-Nouvelle-Guinée, La consommation d’aliments transformés et d’origine animale était très faible.

Pour Les îles Kitavan, le seul produit animal consommé régulièrement était le poisson frais. Les tubercules et les fruits représentaient leurs « piliers diététiques”, ont noté les chercheurs. Pour les chasseurs-cueilleurs Aché, alors qu’ils consommaient du gibier sauvage, 69% de leur alimentation consistait en cultigènes, comme le manioc sucré, les arachides, le maïs et le riz. Essentiellement, leurs régimes alimentaires étaient principalement basés sur des aliments entiers à base de plantes.,

Nous savons qu’il existe un lien entre le régime Américain standard et le risque de maladies internes. La viande transformée, par exemple, est classée par l’Organisation Mondiale de la santé comme cancérogène du groupe un. Et s’il y a un lien interne, il est logique qu’il y ait un lien quand il s’agit de la santé de la peau, aussi.

« Si vous regardez la prévalence globale et l’incidence de l’acné, elle a en fait beaucoup augmenté, même en tenant compte de la population”, explique Sharma. « Et une partie de cela est, nous devenons tous occidentalisés dans notre alimentation., Nous mangeons et consommons beaucoup plus de tous ces aliments transformés, des aliments gras, riches en sucre et aussi des produits laitiers. »

bien sûr, il y a d’autres facteurs potentiels impliqués en ce qui concerne l’état de la peau, y compris la génétique, l’environnement et les changements hormonaux. Mais l’étude de 2002 n’est pas autonome.

Cette étude, publiée en 2017 dans l’international journal of molecular sciences, est arrivée à la conclusion que « les aliments et suppléments à base de plantes, en particulier ceux riches en fibres et en polyphénols, pourraient fournir une intervention naturelle à faible risque pour l’acné vulgaire., »
Si vous passez à un régime végétalien pour la première fois, il est important d’être patient avec votre peau. Cela peut empirer au début, mais vous pouvez commencer à voir des améliorations une fois que vous vous êtes installé dans votre nouvelle façon de manger.

Dr Pam Benito, une autre dermatologue, a déclaré à Bustle: « les éruptions cutanées et les changements cutanés ne sont pas rares pour les personnes qui optent pour un régime végétalien if Si vous contractez de l’acné après avoir retiré les produits animaux de votre alimentation, donnez à votre corps quelques semaines pour s’adapter à votre nouveau style alimentaire et vous, »

elle a ajouté: « cependant, si le problème provient d’allergies alimentaires, de déséquilibres hormonaux ou d’une mauvaise routine de soins de la peau, il ne peut pas simplement disparaître d’elle-même. »

bien qu’un régime alimentaire complet à base de plantes puisse améliorer votre peau, il y a un ingrédient animal, en particulier, qui nécessite une attention particulière: les produits laitiers.

les produits laitiers peuvent-ils déclencher L’acné?

Il est largement admis qu’il existe un lien entre la consommation de produits laitiers et l’acné. Essentiellement, cela est dû aux hormones.,

le lait de vache n’est pas produit pour l’homme. Le seul but de lait pour nourrir les veaux et les aider à grandir et à se développer.

le lait de Vache est composé de deux protéines: whey et de la caséine. La recherche suggère que lorsque les humains digèrent la caséine, une hormone de croissance appelée facteur de croissance analogue à l’insuline 1 (IGF-1) est libérée.

nous avons déjà IGF-1 dans nos corps. Il est produit dans le foie et les tissus corporels et aide à favoriser la croissance et la division des cellules. C’est particulièrement important quand nous sommes enfants, car cela aide à la croissance et au développement., Mais en avoir trop peut présenter un problème pour notre peau.

consommer plus de « lait maternel de lait de mammifère” déclenche des éruptions cutanées, dit Sharma. Des niveaux plus élevés D’IGF-1 peuvent avoir un impact sur les glandes sébacées et conduire à la stimulation de la production de sébum huileux.

elle ajoute que ce n’est pas seulement le lait de vache qui stimule l’hormone, mais aussi le lait de chèvre.

 » stimule les sébocytes à grossir de plus en plus”, explique Sharma. « Donc, vous obtenez l’acné kystique plus nodulaire. »
donc couper le lait laitier de votre alimentation pourrait avoir un grand impact sur l’élimination de l’acné., Mais le lait n’est pas seulement consommé seul, il est également utilisé comme ingrédient dans un certain nombre de produits. Il est donc également important de faire attention à ce que Sharma appelle « laiterie cachée. »

« mes patients entrent et disent: » oh, mais je n’ai pas vraiment de produits laitiers. »Ensuite, nous commençons à décomposer ce qu’ils mangent réellement”, dit-elle. « Vous pensez » oh en fait, qu’en est-il de la barre de protéines que vous avez mangé? Et que dire de chocolat au lait que vous avez mangé? »Il ajoute, même un peu de ne.,”

L’importance de réduire L’Inflammation

L’acné est également liée à l’inflammation dans le corps, tout comme d’autres affections cutanées courantes, comme le psoriasis, la rosacée et l’eczéma.

« L’Inflammation est une chose que je veux que les gens réduisent”, explique Sharma. Il peut être aggravé par de nombreuses choses, y compris le tabagisme, l’intolérance aux produits laitiers, la consommation d’aliments frits et la consommation de produits d’origine animale contenant des niveaux élevés de choline.

la viande rouge, le poisson, les œufs et la volaille contiennent tous de la choline., Comme les bactéries intestinales mangent la choline, elle produit de la triméthylamine, qui est convertie en triméthylamine N-oxyde (TMAO) dans le foie. Molécule nocive, le TMAO entraîne une inflammation chronique.

« après 24 heures de consommation de produits animaux, nous commençons à voir ce véritable pic de TMAO”, a expliqué Sharma.

Se référant aux patients atteints de psoriasis, Sharma a expliqué que l’inflammation externe peut être une indication de problèmes plus graves à l’intérieur du corps.,

« non seulement la peau est enflammée, mais nous pensons que peut-être que les artères et d’autres parties de votre corps ont également tendance à être affectées”, explique-t-elle. « Nous voyons donc beaucoup plus de crises cardiaques chez les personnes atteintes de psoriasis mal contrôlé que nous ne le faisons autrement. Il est très important que ces patients réduisent la quantité d’inflammation dans leur corps.”

Et l’un des meilleurs moyens de réduire l’inflammation par l’alimentation.

certains des aliments que nous mangeons provoquent une inflammation et certains d’entre eux la réduisent. Les aliments Anti-inflammatoires sont souvent des aliments entiers à base de plantes., Les baies, le brocoli, les champignons, les tomates et même le chocolat noir peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps. Cela est dû à la teneur élevée en vitamines, minéraux, antioxydants et phytonutriments, comme les flavonoïdes. Ce dernier aide votre corps à combattre les molécules nocives, réduisant ainsi l’inflammation chronique.

« au cours des dernières années, il y a eu quelques cas où quelques patients atteints de psoriasis très mauvais mais de poids normal, qui ne voulaient pas suivre de traitement, ont suivi un régime alimentaire complet à base de plantes”, explique Sharma., « En six à sept mois, presque tout leur psoriasis a disparu, ce qui est vraiment incroyable. »

” lorsque vous mangez sainement, vous avez tendance à réduire tout un tas d’inflammation dans votre corps », ajoute-t-elle. « C’est pourquoi les maladies peuvent progresser. Ils peuvent passer d’une artère bouchée à une artère Non bouchée. Cela donne au corps cette chance de récupérer. »

pour plus d’informations sur l’inflammation et les meilleurs aliments entiers à base de plantes à manger pour la réduire, voir ici.

un régime végétalien peut-il nettoyer votre peau?,

la question de savoir si un régime peut aider à nettoyer la peau dépend du type d’aliments que vous mangez. Un régime végétalien malsain, bien que meilleur pour les animaux et l’environnement, pourrait encore être riche en aliments inflammatoires. Les frites, par exemple, sont végétaliennes, mais elles sont également frites et peuvent être riches en gras trans artificiels, ce qui provoque une inflammation.

Sharma est donc impatient de noter qu’être végétalien seul peut ne pas suffire à réduire l’inflammation et les affections cutanées qui y sont liées.

un régime végétalien sain est rempli d’aliments entiers à base de plantes, ce qui est le meilleur pour réduire l’inflammation.,

« je dis toujours aux patients qu’être végétalien signifie que vous êtes là pour les animaux, mais cela ne signifie pas nécessairement que vous êtes en bonne santé pour votre corps”, explique Sharma. « Ce n’est pas s’éloigner du véganisme ou enlever quoi que ce soit, mais je dois toujours différencier que si c’est pour votre santé, ce doit être de la nourriture entière.”

Sharma n’est pas le seul. Des études ont révélé qu’un régime alimentaire complet à base de plantes est le meilleur, non seulement pour guérir les affections cutanées, mais simplement pour faire briller votre peau et donner à votre visage un teint plus jeune.,

Cette étude, par exemple, publiée dans le Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology en mai 2020, note qu’un régime à base de plantes peut aider à prévenir le vieillissement cutané. Il note « un régime a été démontré pour allonger les télomères « ainsi que » inverser le processus de vieillissement de . »

donc, si vous êtes désireux d’augmenter votre consommation d’aliments entiers à base de plantes mais que vous ne savez pas par où commencer, voici cinq suggestions.

5 aliments végétaliens qui sont parfaits pour votre peau

beaucoup croient que le poisson est un aliment essentiel pour la santé de la peau, en raison de sa teneur en oméga-3. La recherche suggère que les oméga-3 améliorent la fonction de la barrière cutanée, aident à sceller l’humidité et empêchent les irritants.

Mais Sharma dit que les algues et les algues sont de bien meilleures sources d’acide gras. Elle explique: « certains des nutriments présents dans les poissons, comme le sélénium, sont bloqués par le mercure qui se trouve dans l’eau. »Le poisson peut également contenir d’autres toxines, comme les microplastiques.,

« je dis toujours aux patients ‘ » et si vous savez que le poisson n’a pas naturellement d’oméga-3? Il mange les algues qui obtiennent des oméga-3. Alors pourquoi tu ne vas pas manger les algues?” dit-elle. « Ne mangez pas le poisson, mangez ce que le poisson mange.”

Pour plus d’informations sur les oméga-3, voir ici.

baies

de nombreuses baies regorgent d’antioxydants qui embellissent la peau. Les bleuets, en particulier, sont riches en flavonoïdes.

saviez-vous que les avocats sont aussi une baie? Ils sont riches en vitamines C et E, les deux sont des antioxydants aux propriétés anti-inflammatoires., Si vous n’êtes pas fan de leur goût (l’avocat sur les toasts n’est pas pour tout le monde, malgré ce que Instagram peut vous faire croire), vous pouvez également les appliquer directement sur votre visage et ressentir leurs avantages de cette façon.

les Kiwis sont une baie aussi; ils ont plus de vitamine C que les oranges et ils sont emballés avec de la vitamine E. Vous pouvez également les placer sur le dessus de vos yeux, ce qui peut aider à réduire l’apparence des cernes.

Pour plus d’informations sur la peau des avantages de baies, voir ici.,

patates douces

Les patates douces sont également riches en vitamine E et en vitamine C, ainsi qu’en anthocyanes. Ce dernier peut aider à prévenir les imperfections et les taches sombres. Ils sont également une source de fibres, de fer, de calcium et sélénium.

vous ne savez Pas comment faire cuire les patates douces? Vous pouvez essayer cette recette de gâteaux à la patate douce à l’aneth et au yogourt ou ces tacos végétaliens à la patate douce.

noix

Les noix contiennent des graisses nourrissantes qui attirent l’humidité apaisante de l’air et réduisent l’inflammation, aidant à éviter les éruptions cutanées. Il existe de nombreuses façons d’incorporer les noix dans votre alimentation., Si vous avez besoin d’inspiration, jetez un oeil à cette recette de rouleaux de saucisses charnues aux noix et lentilles, ou ce risotto crémeux végétalien aux asperges et épinards aux noix.

carottes

Les carottes sont riches en un certain nombre de vitamines et de minéraux, mais elles sont particulièrement riches en vitamine C. Elles contiennent également du bêta-carotène, qui est lié à la réduction de l’inflammation. Vous cherchez des moyens plus excitants d’intégrer les carottes dans votre alimentation? Vous pouvez essayer l’une de ces cinq recettes végétaliennes de bacon aux carottes.,

donc, si vous êtes aux prises avec des problèmes de peau, comme l’acné, le psoriasis et l’eczéma, adopter des aliments entiers à base de plantes peut vous aider dans votre voyage vers une peau plus claire, plus sans douleur et éclatante. Et manger de cette façon a des tas d’autres avantages pour la santé aussi. Pour plus d’informations et de conseils sur la façon de suivre un régime alimentaire à base de plantes, voir ici.