Les fours à micro-ondes sont un ajout utile à toute cuisine et, dans la plupart des cas, ils sont considérés comme une alternative qui permet de gagner du temps pour chauffer, cuisiner et décongeler une variété d’aliments. L’une des utilisations les plus courantes de cette technologie est le réchauffage des restes qui pose la question: « Pouvez-vous mettre de la mousse de polystyrène au micro-ondes? »Ce matériau populaire est souvent utilisé par les restaurants et les établissements de restauration rapide, mais bien qu’il puisse bien fonctionner pour stocker et transporter vos aliments, il ne s’agit peut-être pas de la meilleure option pour réchauffer les aliments en toute sécurité., Lisez la suite pour connaître les risques potentiels de l’utilisation de la mousse de polystyrène et les solutions alternatives de L’équipe de professionnels de Mr.Appliance®.
qu’est-Ce que le Polystyrène?
La mousse de polystyrène est une marque déposée de Dow Chemical, qui est devenue synonyme de tous les types de mousse plastique. La mousse de polystyrène utilisée dans un certain nombre d’applications, des contenants à emporter aux arachides d’emballage, est un matériau à base de pétrole fabriqué à partir de styrène et de benzène., Il a un certain nombre d’attributs qui contribuent à sa Popularité, y compris:
- la composition est d’environ 95 pour cent d’air, ce qui le rend incroyablement léger.
- La polystyrène est un excellent isolant avec une valeur R d’environ R – 5 par pouce.
- En raison de la teneur élevée en air, la mousse de polystyrène est pratiquement insubmersible.
- La mousse de polystyrène ne se décompose pas et ne perd pas sa forme avec le temps.
pouvez-vous mettre de la mousse de polystyrène au micro-ondes?,
Les contenants en mousse de polystyrène et en polystyrène sont idéaux pour conserver les aliments chauds, les aliments froids et froids, en conservant leur forme et en protégeant le contenu. Avant de décider de mettre ou non votre plat à emporter au micro-ondes, il est important de noter qu’il existe deux types distincts de contenants en mousse sur le marché, avec quelques différences importantes.
polystyrène traditionnel
pendant une utilisation normale, le polystyrène reste stable, mais une fois exposé à des températures élevées, le matériau commence à fondre et à se décomposer, les produits chimiques toxiques qu’il contient peuvent s’infiltrer dans vos aliments., À des niveaux suffisamment élevés, ces composés sont cancérigènes, peuvent constituer une menace pour votre santé et votre système reproducteur et doivent être évités.
mousse de polystyrène sans danger pour les micro-ondes
Ce matériau alternatif est construit à l’aide de matériaux plus sûrs, de niveaux inférieurs de composés chimiques dangereux et est conçu pour rester plus stable à des températures plus élevées. Pour que ce type de mousse de polystyrène soit considéré comme sans danger pour les micro-ondes, il doit afficher un étiquetage sans danger pour les micro-ondes sur les matériaux d’emballage ou le contenant.
pour répondre à la question » Pouvez-vous mettre de la polystyrène au micro-ondes?, »sauf si le récipient est clairement marqué sûr pour une utilisation choisir une autre méthode pour réchauffer—et si vous voyez des signes visibles de dommages à la mousse de polystyrène après l’avoir retiré du micro-ondes jeter à la fois la nourriture et le récipient.
comment réchauffer les aliments en toute sécurité
éliminez le risque d’exposition aux produits chimiques en suivant ces conseils de sécurité:
- transférez les aliments de votre récipient sur une assiette avant de les réchauffer, en les recouvrant d’une serviette en papier humide pour éviter les éclaboussures.
- placez les aliments dans un récipient allant au four, couvrez-les de papier d’aluminium et réchauffez-les dans votre four conventionnel.,
- ne réchauffez jamais les aliments plus d’une fois.
- avant de consommer, assurez-vous que la température interne des restes est d’au moins 165°F, ou dans le cas de liquides, portez-les à ébullition et laissez-les refroidir à une température sûre.
- Pour réchauffer les soupes, les ragoûts, et le piment, verser le contenu dans une casserole et placer sur la cuisinière.
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