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avant le Carb Cycling
je vis un style de vie paléo-Ish depuis environ 5 ans maintenant. De ces 5 années, 3 d’entre elles ont été faibles en glucides, et j’ai été en cétose plus souvent qu’autrement. Les avantages que j’ai vus d’aller à faible teneur en glucides/céto étaient nombreux. Plus d’énergie, moins de fringales, réduction de l’inflammation, clarté mentale et un peu de perte de poids aussi. J’ai été accroché.,
quand je suis passé à la céto, je suis allé la tête la première dans l’épuisement des glucides. J’ai mangé très faible en glucides pour épuiser le glycogène stocké dans mon foie et me débarrasser de tout glucose circulant dans ma circulation sanguine. Cela forcerait mon corps à utiliser du carburant de graisse corporelle stocké et me mettrait dans l’état métabolique connu sous le nom de cétose. Pendant 10 jours, j’ai consommé seulement 20g de glucides totaux associés à des séances d’entraînement pour utiliser toutes les réserves de glycogène du corps. Après cela, j’ai commencé à mettre en œuvre des patates douces autour des séances d’entraînement., Je me sentais bien, j’ai vu d’excellents résultats however cependant, quelque part le long de la ligne, je suis tombé dans la phobie des glucides (peur de tous les glucides) qui consommait l’espace céto.
j’ai commencé à éviter les féculents et les fruits comme la peste. Tout allait bien et dandy jusqu’à ce que je ne me sente plus bien. Cela est corrélé avec un déménagement D’Hawaï à VA et le lancement de mon prochain livre (lire STRESS). Je me sentais à plat pendant mes séances d’entraînement et je sentais que ma faim était insatiable. Vous pouvez en savoir plus sur les hormones de la faim ici.,
il est important de comprendre que la céto est un stress hormétique (voir hormesis), comme l’entraînement, les plongées à froid, le sauna ou le jeûne. Bon pour vous, mais aussi un peu stressant pour votre corps. Stress qui construit généralement de manière résiliente. Mot-clé: GÉNÉRALEMENT. Généralement pas un problème, mais il peut être combinée avec d’autres facteurs, comme un super travail stressant, divorce, déménagement, etc. Parce que l’axe HPA (hypothalamus, hypophyse, surrénale) joue un rôle si important dans la régulation de la glycémie, avoir une glycémie stable est important pour la santé hormonale.,
cependant, les surrénales ont aussi leur rôle à jouer dans la combustion des graisses, et pendant certaines saisons de la vie, ou pour certaines personnes, cela ne fonctionne tout simplement pas. Si vous avez l’impression de ne jamais dépasser les symptômes de la grippe céto (fatigue, brouillard cérébral, sécheresse des yeux et de la bouche), alors keto pourrait ne pas vous convenir.
quand j’ai appris au sujet de carb ups de Leanne Vogel – il était logique! Voici donc comment j’applique le carb cycling à mon régime paléo/ cétogène à faible teneur en glucides et pourquoi cela fonctionne pour moi.
le cycle de glucides signifie que vous alternez la consommation de glucides sur une base quotidienne, hebdomadaire ou mensuelle., L’objectif est de chronométrer l’apport en glucides pour fournir un maximum d’avantages (ou de flexibilité) et être en mesure de les exclure lorsqu’ils ne sont pas nécessaires. Une bonne règle de base est d’ajouter 50g de glucides des aliments entiers sur un carb journée. Il peut être étalé tout au long de la journée ou en un seul repas.
Pour moi, le principal avantage est la flexibilité métabolique. La capacité de brûler les graisses comme carburant et le glucose comme carburant et de basculer entre les deux de manière transparente., Cela me donne la flexibilité de consommer des glucides avant un entraînement dur pour plus d’énergie, ou autour de certains jours de mon cycle, généralement après l’ovulation (jours 18 ou 19) pour garder mon corps extra détendu et capable de produire suffisamment de progestérone. Parfois, si le début de mes règles est difficile, ou surtout si j’ai été stressé, je mettrai en œuvre un autre carb vers le jour 28 à 1 de mon cycle.
Si mon programme d’entraînement est vraiment intense, y compris plus de 2 jours d’entraînement de haute intensité par semaine, je ferai un carb up la nuit avant chaque entraînement.,
D’autres fois, je suis une approche intuitive, quand j’ai faim et qu’aucune quantité de graisse ou de protéines ne satisfait cette faim, je prévois un repas en glucides. Je ne suis pas vraiment une personne maigre, mais je souffre parfois de leptine faible, et avoir un seul repas complet en glucides me satisfait tellement, que je jeûne souvent le lendemain.
avantages
je pense qu’être métaboliquement flexible imite plus adéquatement le modèle ancestral et cela me permet de ne pas craindre les glucides, mais plutôt de comprendre pleinement leur place dans mon alimentation et comment ils alimentent mon corps., La flexibilité métabolique est quelque chose que je couvre en détail dans mon prochain livre Made Simple (commander ici). J’explique également comment notre corps utilise chaque macronutriment pour le carburant et pourquoi certaines activités nécessitent certaines sources de carburant.
je sais que je me sens mieux quand j’ai du glycogène stocké dans mes muscles pour faire des efforts au gymnase. Je sens aussi que mon corps se sent plus équilibré pendant les périodes de stress lorsque je augmente un peu mes glucides. Mes règles sont meilleures aussi. Mais c’est une ligne fine, si je vais plein sur la frénésie de glucides, ce n’est plus bénéfique. Je m’épanouis vraiment sur un régime principalement faible en glucides, riche en protéines et riche en graisses, c’est la base de la maison., Mais je ressens les avantages de l’utilisation des glucides et je profite également de la flexibilité qu’elle permet pour les situations sociales et les voyages.
être métaboliquement flexible signifie que vous pouvez avoir un repas riche en glucides et ne pas mourir de faim 2 heures plus tard. Cela signifie que vous pouvez manger de la patate douce pour le dîner, mais facilement rapidement le lendemain. Cela signifie Ne pas avoir la gueule de bois lorsque vous n’avez plus de cétose. Cela signifie que votre corps peut utiliser efficacement les glucides ou les graisses!,
pour qui ce n’est pas
Si vous êtes toujours extrêmement sensible aux glucides et que vous ressentez de grandes fluctuations de la glycémie lorsque vous consommez même des glucides entiers, alors attendez peut-être jusqu’à ce que votre glycémie soit sous contrôle. Un autre concept que je couvre en profondeur dans mon prochain livre.,ay
7h30 Réveillez-vous, buvez de l’eau
8h00 buvez de la tisane, du café nature ou décaféiné avec du lait de noix de cajou
9h00-10h30 faites de l’exercice
12h00 œufs frits, bacon et avocat
17h00 Steak, brocoli rôti et une poignée de noix
thé
lendemain
7h30 réveil, boire de l’eau
8h00 boire du thé chaga avec une touche de lait d’amande
9h30 pâté de foie avec des tranches de pomme
14h00 shake protéiné et une poignée de noix
18h00 dîner de crevettes et un repas moins gras., Pas vide de graisse, juste plus faible en graisse que d’habitude.
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