ostéocyte, une cellule qui se trouve dans la substance de l’OS entièrement formé. Il occupe une petite chambre appelée lacune, qui est contenue dans la matrice calcifiée de l’OS. Les ostéocytes proviennent d’ostéoblastes, ou cellules formant des os, et sont essentiellement des ostéoblastes entourés par les produits qu’ils sécrètent. Les processus cytoplasmiques de l’ostéocyte s’étendent loin de la cellule vers d’autres ostéocytes dans de petits canaux appelés canalicules., Au moyen de ces canalicules, les nutriments et les déchets sont échangés pour maintenir la viabilité de l’ostéocyte. Les ostéocytes sont le type de cellule le plus abondant dans le tissu osseux mature. Ils ont également une longue vie, survivant tant que l’OS qu’ils occupent existe.
Les ostéocytes est capable de dépôt des os et de la résorption., Il est également impliqué dans le remodelage osseux en transmettant des signaux à d’autres ostéocytes en réponse à des déformations osseuses même légères causées par l’activité musculaire. De cette façon, l’os devient plus fort si un stress supplémentaire lui est imposé (par exemple, par un exercice fréquent ou un effort physique) et plus faible s’il est soulagé du stress (par exemple, par inactivité). L’ostéocyte peut aider à l’élimination du calcium de l’os lorsque le taux de calcium du corps tombe trop bas. La mort prématurée ou le dysfonctionnement des ostéocytes est associé à des maladies telles que l’ostéoporose et l’arthrose.,