Maintenant, vous m’avez entendu parler de la façon dont je vais Whole30 en janvier. C’est un peu un gros problème (j’ai même fait un hashtag pour cela: #bgfwhole30). Je sais que je ne suis pas le seul à faire Whole30 en ce moment, donc je ne vais pas continuer sur la façon dont le jour 9 a totalement sucé, ou comment j’ai eu une migraine pendant une semaine d’affilée. Ce sont ce qui a commencé mon expérience rapide de bouillon d’OS, cependant.,
Mon Os Bouillon Rapide de l’Expérience
au Lieu de cela, je vais vous dire ce qui m’a incité à aller sur un os bouillon rapide. Tout en cuisinant des repas entiers 30 pour la famille. Maintenant, je suis un grand fan de bouillon d’OS. C’est une sorte de super -.
mais faire une semaine complète, bouillon d’OS seulement? Pourquoi ferais-je à moi-même?
la raison égoïste et vaine? J’étais tellement incroyablement gonflé que mon estomac avait l’air d’environ 4 mois de grossesse, et ça faisait mal. Comme vraiment blessé. Je ne pouvais pas le mettre à l’aise., Aucun de mes pantalons ne correspondait, et il m’est arrivé d’avoir une réserve de bouilloire & bouillon D’os de feu dans mon garde-manger (étagère.Stable.OS.Bouillon. J’en ai assez dit.).
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article connexe: 3 Avantages D’un bouillon D’OS rapide
assez pour faire un nettoyage complet du bouillon d’os de 5 jours. Et c’est là que je suis allé un peu de noix.,
avantages du bouillon D’OS
Voir, le bouillon d’os a des avantages assez lourds, tels que:
- renforcer votre système immunitaire
- promouvoir un intestin sain
- Des os, une peau, des ongles et des cheveux plus forts (yay collagène!)
- la réduction de l’inflammation
- moins de douleurs articulaires
- plus d’énergie
- un meilleur sommeil
Y’all. Je suis juste pour la douleur articulaire réduite. Depuis que nous avons déménagé dans la toundra, ma cheville gauche (que je me suis cassée il y a quelques années) me donne des crises.,
vieillir, ça craint, et je sais que si je veux patiner à nouveau avec une vraie férocité, je dois construire mes jambes et perdre du poids.
par conséquent, ce mois de Janvier est un mois de choix sains pour moi et ma famille.
retour à ce dont je parlais. J’ai commencé à faire des recherches should devrais-je faire un nettoyage où je buvais du bouillon d’os tout au long de la journée, puis mangeais des aliments entiers quand j’avais faim?
should ou devrais-je faire un bouillon d’OS rapidement?
évidemment, je me suis installé sur un jeûne. Mais pourquoi?, Je veux dire, je sais que chaque fois que j’élimine les glucides (même complexes) de mon alimentation, je me sens comme une poubelle absolue.
la grippe Carb
Si vous avez déjà abandonné les glucides avant (Atkins diet, n’importe qui?), vous savez trop bien que vous finissez par vous sentir comme quelque chose que le chat a traîné., D’après mon expérience, la grippe glucidique peut se présenter sous la forme d’un certain nombre de symptômes, notamment:
- maux de tête
- épuisement écrasant
- sensation de flou ou de brouillard
- nez qui coule
- sautes D’Humeur
- problèmes de ventre
- éruptions cutanées
- crises D’anxiété
Votre corps se rebelle, alors bien sûr, cela ne va pas être facile. Heureusement, si je peux passer les premiers jours (pour moi, c’est toujours les jours 2-4), je suis généralement bon.
alors pourquoi me soumettrais-je à cela? Parce qu’après environ le jour 4, je me sens comme un million de dollars.,
avantages du jeûne
j’ai fait mon premier mini jeûne il y a quelques années avant de savoir quoi que ce soit sur la grippe aux glucides susmentionnée. Si j’avais su, j’aurais probablement tout simplement ignorée d’elle. Je veux dire, qui veut se faire volontiers sentir comme des ordures?
Mais Une fois que vous avez dépassé les symptômes pseudo-grippaux, il y a cet incroyable arc-en-ciel de l’autre côté.
je n’étais absolument pas préparé à la façon dont je me sentais génial. Je veux dire, je pensais perdre du poids (Je ne mangeais pas de nourriture solide, donc cela semblait être une évidence), mais pour faire 20 000 pas sans nettoyer ma maison? En une journée?,
cela semblait être une véritable miracle.
Il S’avère qu’il y a beaucoup de bonnes choses qui viennent du jeûne:
- perte de poids (ou maintien du poids)
- activité glycémique normalisée
- cholestérol inférieur
- hormones de combustion des graisses plus efficaces
- risque plus faible de maladies (diabète, cancer et complications cardiaques)
- contrôle de beaucoup d’avantages. Et c’est assez d’une raison pour laquelle je supporterais volontiers la grippe carb à nouveau. C’est pourquoi je l’ai fait.,
je vais être totalement honnête ici. J’ai peut-être abusé pendant les fêtes. Bien sûr que C’était Paléo but mais ça ne veut pas dire que je n’ai pas mangé de malbouffe.
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mon expérience rapide de Bouillon D’OS
Après avoir mangé des ordures pendant la plus grande partie de 2017, je savais que les choses devaient changer. Je savais aussi qu’avec mes 36 ans cette année, je devais arrêter d’attendre un miracle.,
j’aime penser que nous mangeons une alimentation assez saine, mais quand je me suis arrêté pour regarder, j’ai réalisé que j’excuse beaucoup de grignotage qui n’a probablement pas besoin de se produire, et mon habitude de café est un peu hors de contrôle.
certes, c’est mieux que les 16 coups par jour que je faisais quand je travaillais chez Starbucks, mais quand même. C’était un peu beaucoup.
donc pour Noël, j’ai utilisé mon argent de Noël pour commander des thés et je me suis préparé., Je laisse les enfants prendre du salami sec et des craquelins aux noix de pécan (comme je l’ai dit, sans gluten ne signifie pas sain), nous avons fait du macaroni au fromage pour le déjeuner, et j’ai essayé de sortir tous les « déchets » de la maison.
donc. J’ai passé les vacances de Noël à manger de la malbouffe. Exprès. Qui (avec le recul) n’était pas très intelligent. Parce que quand est venu le temps de commencer mon nettoyage, j’ai fini par avoir la « grippe carb” pendant 3 jours.
Os Bouillon Jour de Jeûne 1
je ne pouvais pas arrêter de penser à café le jour 1. J’avais littéralement l’impression qu’il me manquait un membre, même si j’utilisais ma tasse pour le bouillon d’OS.,
j’aurais probablement tué pour ça, mais je ne voulais pas atterrir en prison. Au lieu de cela, j’ai bu une tonne de bouillon d’OS. Le dîner n’était pas beaucoup mieux parce que vers 3h00 de l’après-midi, j’ai commencé à développer un mal de tête (voir les symptômes de la grippe carb ci-dessus). Pas inattendu, mais mes enfants sont bruyants, vous tous.
je suis fort. Alors je me suis mis au lit. La bonne chose c’est le week-end.
Bone Broth Fast Day 2
le deuxième jour était loin, bien pire que mon mal de tête de caféine ne disparaîtrait pas. J’ai essayé tout ce que je pouvais penser, mais j’ai fini par retourner au lit et dormir un peu., Quand je me suis réveillé, je voulais à nouveau du café, mais j’ai opté pour un bouillon d’os et une tisane à la place.
Qui semblait aider. Les enfants ayant une pizza pour le dîner était un tour cruel.
sur une note heureuse, pour la première fois depuis toujours, je portais un jean toute la journée.
Os Bouillon Jour de Jeûne 3
je me suis réveillé en sentant que je besoin de courir un marathon aujourd’hui. Je ne sais pas pourquoi je me retrouve toujours avec plus d’énergie que le lapin Energizer une fois que je suis passé ma phase de désintoxication, mais Sainte vache.
Ma maison était impeccable, y compris les salles de bains., J’ai organisé nos placards, travaillé une journée de 8 heures et même sauté sur le rameur.
maintenant, ce dernier bout, Je ne pense pas que ce soit la meilleure idée parce que j’ai fini par avoir super faim. J’ai donc siroté du bouillon d’os et essayé de comprendre comment canaliser toute mon énergie.
Os Bouillon Jour de Jeûne 4
j’ai dormi incroyablement bien entre les jours 3 et 4. Je ne me suis pas réveillé en voulant du café (ce qui est un miracle), et je n’étais pas affamé.
même si je n’avais pas autant d’énergie que le jour 3, j’étais toujours incroyablement productif et j’ai passé une bonne journée. Ça ne me dérangeait même pas de cuisiner le dîner pour tout le monde.,
Bone Broth Fast Day 5
j’ai décidé de faire du jour 5 mon dernier jour parce que je craignais de ne pas pouvoir maintenir mon niveau d’énergie des jours 3 et 4. J’étais plus fatigué le jour 5, mais je me sentais toujours bien.
Je ne voulais pas de café le matin et sirotais mon bouillon à la place. Smalls l’a essayé et a dit qu’il avait un goût drôle, mais serait bien dans la soupe au poulet.
mes résultats
Après avoir passé la grippe glucidique, j’ai constaté que j’étais plus éveillé, plus énergisé et que mes vêtements allaient mieux., Parce que je fais un Whole30 ce mois-ci, j’ai choisi de ne pas me peser, mais je me suis bien ajusté dans mon jean toute la journée, ce qui n’est pas arrivé depuis, enfin, pour toujours.
ma peau a également l’air incroyable (merci, collagène), et j’ai remarqué que ma cheville n’avait pas mal, ce qui est génial. Depuis que nous avons déménagé dans la toundra, j’ai mal, donc 5 jours sans problèmes, c’est génial.
est-ce que je referais un bouillon d’OS rapidement? Oui, oui, je le ferais. En fait, je vais probablement essayer d’en faire un par mois, sinon plus, mais je ne ferais probablement qu’un jour ou deux au maximum.,
je commencerais également à nettoyer mon alimentation si elle était incontrôlable environ une semaine avant pour éviter les maux de tête et autres problèmes.
Tout cela étant dit, je me sens génial. Je suis impatient de prendre un café à nouveau, mais je vais certainement faire en sirotant sur le bouillon d’os une plus grande priorité à l’avenir.
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