l’allégation
lorsque vous chauffez des aliments au micro-ondes à l’aide de contenants ou d’emballages en plastique, des produits chimiques peuvent s’échapper du contenant et pénétrer dans les aliments, ce qui augmente votre risque de cancer.
la vérité
on craint que les aliments absorbent les plastifiants, les substances utilisées dans les contenants et les emballages en plastique pour les rendre plus flexibles. Beaucoup de gens sont particulièrement préoccupés par le micro-ondes à des températures élevées ou le chauffage des aliments gras ou huileux comme le fromage et la viande., Mais les contenants en plastique qui libèrent autre chose qu’une très petite quantité de plastifiants ne sont pas approuvés au Canada.
comment conserver et réchauffer les aliments en toute sécurité
- utilisez des contenants en verre, en céramique et en plastique et une pellicule de plastique étiquetés comme allant au micro-ondes. Suivez toujours les instructions sur l’étiquette lorsque vous utilisez des contenants allant au micro-ondes pour chauffer des aliments.
- Ne jamais chauffer ou stocker des aliments dans des récipients en plastique qui n’étaient pas destinés à la nourriture. Les contenants à usage unique, comme les bacs à margarine, ont tendance à se déformer ou à fondre au micro-ondes., Cela peut permettre à plus de substances dans le plastique de lixivier dans les aliments.
- laissez les aliments refroidir avant de les ajouter dans un récipient en plastique, puis mettez-les immédiatement au réfrigérateur. Évitez les plastiques qui sont visiblement endommagés ou tachés ou qui ont une mauvaise odeur.
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