Êtes-vous curieux de savoir comment savoir si une pastèque est mauvaise? Restez pendant que nous partageons la réponse avec quelques conseils.
rien de tel que de manger une tranche de pastèque douce, juteuse et carrément rafraîchissante par une chaude journée. Après tout, c’est l’un des meilleurs moyens pour se réhydrater et d’apporter votre énergie, surtout en été. Il a encore meilleur goût congelé – vous pouvez simplement l’imaginer comme une version plus saine de sucettes glacées sans conservateurs.,
comme ce melon est certainement un must-have pendant l’été, il est également essentiel de savoir quand il a mal tourné. Contrairement à d’autres fruits tels que les pommes et les poires qui ont tendance à montrer des signes d’oxydation lorsqu’ils sont tranchés ou ouverts, la pastèque ne réagit pas de la même manière.
avec beaucoup de gens qui achètent une pastèque sur les marchés de leurs agriculteurs ou dans les épiceries à proximité, cela laisse une personne se demander comment dire que ce fruit a mal tourné. Si vous achetez de la pastèque pré-tranchée, vous voudrez probablement le savoir aussi. Si oui, nous avons un guide pour vous aider. Prendre un coup d’oeil.
qu’Est Ce qu’une Pastèque?,
Une pastèque, également connu par son nom scientifique Citrullus lanatus, est un membre de la famille des cucurbitacées. Ce fruit juteux et succulent pousse sur une plante ressemblant à une vigne. Bien que cultivé dans le monde entier, ce fruit est originaire d’Afrique tropicale.
le nom « pastèque » convient à ce fruit, après tout, il est fait principalement d’eau. L’eau constitue environ 92% de sa teneur. Il contient également beaucoup de vitamines et de nutriments, y compris les vitamines A, B6 et C., De plus, ils abritent de puissants antioxydants ainsi que des acides aminés et du lycopène, qui aident à prévenir les dommages corporels, les maladies et même le cancer.
outre l’hydratation, ce fruit riche en fibres aide également à garder votre tube digestif en bonne santé.
en raison de la teneur élevée en eau du fruit, il ne rapporte que quelques calories, environ 40 kcal par tasse. Vous pouvez même le consommer sans réfléchir et ne ressentir aucune culpabilité.
Il existe différentes variétés de pastèques. Mis à part le plus commun avec la chair rougeâtre et la croûte verte, il y en a qui ont la chair blanche ou jaune.,
faits amusants sur les pastèques
le fruit est populaire partout dans le monde, le Japon étant l’un des fournisseurs les plus élevés et les plus méticuleux de ce fruit. En fait, les pastèques dans le pays peuvent se vendre jusqu’à 27 000$, et pour une bonne raison –leur processus de culture nécessite une méticulosité ainsi qu’un dévouement exigeant de la main-d’œuvre.
parmi les formes qui ont acquis une renommée, vous pouvez trouver des melons en forme de boîte ou en forme de cœur. Ceux-ci font partie de la sélection de fruits de luxe profondément intégrés dans leurs pratiques de Don et honorifique.,
Comment savoir si une pastèque est mauvaise?
bien que vous ne puissiez pas acheter une pastèque de 27 000$, cela ne signifie pas que vous pouvez simplement succomber au gaspillage alimentaire. Vous devez savoir comment dire si une pastèque a mal tourné.
l’Un des signes révélateurs que votre fruit a passé le point de non-retour est l’apparition de taches de vieillesse, taches sombres, ou même moule ou de boue. Si vous trouvez de la moisissure ou d’autres taches similaires sur le fruit, ne le mangez pas.
un Autre signe que la pastèque a mal tourné est son odeur. Les pastèques ont naturellement une odeur douce et fraîche, en particulier lorsqu’elles sont mûres., Si un fruit dégage une odeur aigre, acidulée ou même agressante, jetez-le.
la chair de la pastèque devrait également avoir l’air vibrante. Que ce soit jaune, rouge, ou même blanc ou orange, ces couleurs devraient apparaître profondes tout au long. Si la chair semble sèche, granuleuse ou a un goût aigre et pétillant, jetez-la. Cela signifie que la chair a commencé à se détériorer et la teneur en eau a commencé à sortir. S’il a mal tourné, vous pouvez également le dire par sa texture visqueuse ou pâteuse.
la grande chose à propos de la pastèque pré-tranchée est que vous pouvez voir presque immédiatement ces signes., De plus, vous pouvez toujours vous référer à la date de péremption. Une bonne règle de base: consommez le fruit avant la date d’expiration ou mangez-le avant la période désignée. Si vous ne trouvez pas de date de pari, vous devriez le manger dans les cinq jours.
stocké correctement dans un récipient hermétique au réfrigérateur, il peut durer de trois à cinq jours. Même alors, assurez-vous de faire preuve de prudence en tout temps. Une pastèque non coupée devrait durer de sept à 10 jours à température ambiante avant de se détériorer, tandis qu’un fruit réfrigéré non coupé devrait vous durer de deux à trois semaines.,
la ligne de fond
Si vous vous préparez à avoir des tonnes de ce fruit alléchant cet été, assurez-vous de garder les yeux ouverts sur les signes qu’une pastèque a mal tourné. Vous pourriez en avoir besoin avec le changement de temps à venir.
