Si vous êtes quelqu’un qui combat une maladie auto-immune, vous savez que beaucoup d’entre eux viennent avec des symptômes inconfortables qui ont souvent un effet négatif sur votre vie quotidienne. Bien qu’il existe de nombreux types de maladies auto-immunes, elles ont toutes une chose en commun: elles attaquent toutes par erreur les cellules saines du corps. Donc, quelle que soit la maladie dont vous souffrez, sachez que se sentir mieux commence par ce qui est dans votre régime alimentaire de maladie auto-immune.
Manger de Cette, Pas Que!, vérifié avec la nutritionniste reconnue au niveau national et expert en cuisine saine Patricia Bannan, MS, RDN, pour nous éduquer sur les aliments que les personnes atteintes de maladies auto-immunes devraient manger ou éviter pour bénéficier à la fois eux et leur santé, ainsi que les régimes structurés que vous devriez ou ne devriez pas suivre.,
Cette liste des meilleurs et des pires aliments sur un régime de maladie auto-immune peut s’appliquer aux patients qui souffrent de l’une des conditions suivantes:
- polyarthrite rhumatoïde (PR)
- lupus
- maladie coeliaque
- sclérose en plaques (MS)
- alopécie areata
alors quels aliments devriez-vous adopter dans votre alimentation et lesquels devriez-vous éviter? Voici les meilleurs et les pires aliments à manger lorsque vous luttez contre une maladie auto-immune.
ce sont les meilleurs aliments à manger lorsque vous suivez un régime auto-immun.,
feuilles vertes
Si vous avez une maladie auto-immune, votre réfrigérateur avec des légumes à feuilles comme les épinards, le chou frisé, la laitue et la bette à carde est idéal grâce à tous les avantages du rendement spécifique des légumes. « Ils sont riches en antioxydants et en nutriments stimulant le système immunitaire comme la vitamine C, la vitamine A et le magnésium, ce qui peut aider à soutenir la gestion des maladies auto-immunes », explique Bannan.,
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le Saumon
de la même façon que le saumon est un bon choix pour une femme enceinte alimentation, il en va de même pour ceux avec une maladie auto-immune., « Le saumon est une riche source d’acides gras oméga-3, ce qui peut aider à la fois à réduire l’inflammation qui peut être présente avec certaines maladies auto-immunes, ainsi qu’à soutenir l’immunité dans le corps », explique Bannan. Le saumon contient également de la vitamine D, un nutriment qui a été lié à un risque réduit de polyarthrite rhumatoïde (PR), de sclérose en plaques (SEP), de Lupus et d’autres maladies auto-immunes », dit-elle.,
Avocats
peut-être les plus branchés de légumes autour, « l’avocat n’est pas seulement une source de coeur de graisses saines, mais aussi une riche source de potassium, »Bannan dit. L’avocat est également connu pour réduire la graisse du ventre, réduire le mauvais cholestérol et diminuer le risque de diabète, entre autres choses.,
« Une étude de 2008 a révélé qu’un taux accru de potassium aidait à diminuer la douleur ressentie par les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde et pouvait être appliqué à d’autres maladies auto-immunes », dit-elle.,
légumes crucifères
ils peuvent ne pas être Favoris de la foule, mais des légumes tels que le brocoli, le chou-fleur, les choux de Bruxelles et le chou, autrement connu sous le nom de légumes crucifères, contiennent le composé antioxydant connu sous le nom de glutathion. « Ce composé a un rôle important dans la régulation de l’immunité et peut avoir un impact sur les effets d’une maladie auto-immune », explique Bannan, se référant à une étude de 2009.,
les Bleuets
Sucrée, acidulée, juteuse et avec chaque bouchée, riches en éléments nutritifs, les bleuets peuvent avoir un rôle à bénéficier de ces maladies auto-immunes, selon Bannan. Une étude de 2012 a discuté que la supplémentation en bleuets pourrait aider les patients atteints de SEP.
ce sont les pires aliments à manger lorsque vous suivez un régime auto-immun.,
légumes de morelle
alors que les légumes comme les tomates, les poivrons, les aubergines et les pommes de terre sont très populaires et souvent des options saines, ces « Morelles », comme on les appelle aussi, contiennent un groupe de substances connues sous le nom d’alcaloïdes. Une étude de 2010 sur des souris atteintes d’une maladie Inflammatoire de l’intestin (MICI) a montré que les alcaloïdes de la pomme de terre augmentaient l’inflammation intestinale., « Les personnes atteintes de maladies auto-immunes peuvent bénéficier de leur retrait de l’alimentation, au moins temporairement, en raison de leur potentiel d’aggravation ou d’aggravation des symptômes », explique Bannan.
les Produits Laitiers
Si vous avez une maladie auto-immune ou sont déjà sensibles aux produits laitiers, de prendre une pause à partir de produits laitiers comme le lait, le yogourt, le fromage, ou de beurre peut être une bonne décision.,
« inclure des produits laitiers dans l’alimentation peut aggraver un système digestif déjà sensible et courir le risque de réduire l’immunité », explique Bannan.
Oeufs
Il pourrait être intelligent pour passer sur une omelette ou des œufs brouillés si vous avez une maladie auto-immune. Une étude de 2017 a montré que l’élimination des œufs de votre alimentation pourrait améliorer les symptômes de la maladie inflammatoire de l’intestin (MICI)., « Tout comme les produits laitiers, si quelqu’un a une sensibilité aux œufs, cela peut exacerber les symptômes auto-immunes ou les aggraver », explique Bannan.
aliments contenant du Gluten
éviter les articles contenant du gluten, tels que le pain est particulièrement important pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou de la sensibilité au gluten. « Pour la maladie coeliaque, le gluten dans l’alimentation peut souffrir de douleurs abdominales sévères, de diarrhée, d’éruptions cutanées et même de lésions nerveuses s’il n’est pas traité », explique Bannan., « Il est préférable d’être testé pour la maladie coeliaque, ainsi que d’autres intolérances alimentaires tels que les œufs ou les produits laitiers avec un médecin afin de déterminer s’ils doivent être retirés de l’alimentation ou non. »
aliments sucrés
bien qu’il semble difficile de laisser passer un dessert délicieux ou un surplus de fruits et de jus, une étude de 2019 a découvert qu’un régime alimentaire riche en sucre aggravait les maladies auto-immunes comme la maladie de Crohn et la SEP chez la souris., « Bien que nous ne puissions pas appliquer directement l’étude aux résultats humains, elle montre le rôle potentiel du sucre dans la gestion des maladies auto-immunes », explique Bannan.