Demande: Dairy Queen de la crème glacée est « sans produits laitiers” ou « non-laitiers.”
FALSE Exemple:
j’ai récemment appris la Laiterie de la Reine ingrédients sont tous sans produits laitiers. Cela ressemble à un mythe urbain fou, mais j’ai besoin de savoir parce que mon petit-fils a une allergie grave aux produits laitiers et je ne veux pas lui donner quelque chose qui pourrait potentiellement le tuer.,
origines: L’évolution de la réglementation de la Food and Drug Administration (FDA) régissant la terminologie acceptable pour divers aliments a conduit à une confusion occasionnelle sur ce qui est et n’est pas présent dans un produit alimentaire donné, une circonstance probablement à blâmer pour une rumeur qui circule depuis longtemps,”
Itérations de la demande en affirmant que la Laiterie de la Reine des desserts sont classés comme « non-laitiers, d’aliments date d’au moins 2010, et des questions à ce sujet ne semblent pas être directement répondu sur un global Dairy Queen de la valeur nutritive de la page . Une FAQ de Dairy Queen a indirectement abordé la question (sous la rubrique « est-ce que votre service doux est vraiment du lait glacé?,”), indiquant qu’un changement dans la réglementation de la FDA a conduit à des mises à jour de l’étiquetage:
techniquement, notre service doux ne peut pas être appelé crème glacée. Pour être classé comme crème glacée, la teneur minimale en matière grasse doit être de dix pour cent, et notre service doux n’a que cinq pour cent de teneur en matière grasse. Alors que notre produit de service doux était classé dans la catégorie « lait glacé », la Food and Drug Administration (FDA) a éliminé cette catégorie de produit pour permettre aux entreprises de commercialiser des produits laitiers congelés en tant que crème glacée” réduite en gras »,” légère « et” faible en gras ».,
Il convient de noter que la teneur relative en matière grasse n’est pas un baromètre de pureté ou de qualité et dicte principalement la solidité relative des desserts glacés. Pourtant, il était difficile de trouver une liste d’ingrédients spécifique pour le service doux de Dairy Queen’s directement sur leur site web., En utilisant un calculateur nutritionnel Dairy Queen, nous avons pu accéder à une liste d’ingrédients pour leur cône de Vanille Nature:
lait gras et non gras, sucre, sirop de maïs, lactosérum, mono et diglycérides, arôme artificiel, gomme de guar, polysorbate 80, carraghénane et palmitate de vitamine A.
La recherche d’informations sur la crème glacée molle au chocolat de Dairy Queen’s a produit un résultat presque identique (mais a également inclus le cacao), avec « lait gras et lait non gras” comme ingrédients principaux du produit., La FAQ de Dairy Queen’s a également abordé les rumeurs affirmant que si vous commandez un Blizzard et qu’il ne vous est pas servi à l’envers, vous n’avez pas à payer pour cela:
le propriétaire de la franchise indépendante de chaque restaurant décide si les friandises Blizzard® dans leur La question de savoir si votre prochaine gâterie Blizzard® est gratuite si les employés oublient ou négligent de le faire est déterminée par le propriétaire Franchisé indépendant de chaque restaurant. Veuillez vérifier auprès des employés de chaque restaurant s’ils participent à cette promotion.,
Les clients de Dairy Queen intolérants au Lactose ne sont cependant pas complètement démunis. Bien que la majorité des desserts proposés à Dairy Queen ne soient pas sans produits laitiers, un blog lié aux allergies alimentaires note quelques exceptions possibles:
bien que Dairy Queen soit connu pour sa crème glacée, il propose quelques friandises sans produits laitiers, telles que la boisson originale Arctic Rush et les barres StarKiss. Les barres StarKiss sont sans produits laitiers, mais sont traitées là où les friandises laitières sont faites. Nous n’avons jamais eu de problème avec eux, mais utiliser votre meilleur jugement.,
les normes de la FDA pour les desserts glacés (selon lesquelles le service doux de Dairy Queen’s est réglementé) peuvent être consultées en entier ici.
Dernière mise à jour: 13 novembre 2015
Initialement publié le: 13 novembre 2015