Green Chile Chicken Enchilada Casserole (Français)

Green Chile Chicken Enchilada Casserole, un dîner fait maison rapide et facile que votre famille va demander encore et encore.

servez cette délicieuse cocotte de poulet avec une salade mexicaine, un côté de haricots Mexicains et une margarita à l’agave.

recette de cocotte Enchilada au poulet au chili vert

lorsque vous avez envie de nourriture réconfortante pour le dîner et qu’un simple hamburger et des frites ne le couperont pas, cette cocotte enchilada au chili vert est la meilleure chose à faire!,

Les couches de fromage, tortillas de maïs et poulet juteux composent chaque bouchée de cette délicieuse nourriture de confort recette.

appelée « nourriture réconfortante” pour une raison, cette casserole de style maison est remplie de saveurs nostalgiques qui attirent et attirent tous ceux qui prennent une bouchée.,e

  • poitrine de poulet désossée et sans peau – couper en cubes, enlever toute graisse
  • fromage à la crème – Philadelphia brand fond le meilleur et je recommande de l’utiliser (full fat)
  • yogourt grec – pour la meilleure saveur, utilisez full fat
  • jus de lime – toujours du jus de lime frais
  • tortillas de maïs – assurez – vous que vos tortillas utilisez honnêtement le fromage râpé que vous aimez
  • coriandre – facultatif pour la garniture
  • Cet article peut contenir des liens d’affiliation., Veuillez lire ma Politique de divulgation ici.

    Comment faire une cocotte D’Enchilada de poulet au Chili Vert

    première étape: Préchauffer le four à 350 degrés F.

    deuxième étape: dans une grande poêle, à feu moyen, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à tendreté; environ 5 minutes.

    troisième étape: ajouter le poulet, le bouillon de poulet, mieux que la base de Bouillon et cuire jusqu’à ce que le poulet ne soit plus rose.

    quatrième étape: retirer le poulet avec une écumoire et réserver en laissant le jus dans la poêle.,

    cinquième étape: dans la poêle avec les jus, chauffer ensemble le fromage à la crème, le yogourt grec, la salsa verde, la sauce enchilada, les piments verts, le cumin, la poudre d’ail et le jus de citron vert. Mélanger jusqu’à consistance crémeuse, puis ajouter le poulet dans la poêle, jusqu’à ce que le poulet soit bien chauffé.

    sixième étape: dans un plat de cuisson 9 x 9, superposer les tortillas découpées sur le fond du plat de cuisson couvrant le fond. (Ce sera environ 4-5 tortillas pour chaque couche.)

    septième étape: alterner avec des tortillas de maïs, un mélange de poulet crémeux, du fromage râpé et répéter pour trois couches se terminant par du fromage.,

    étape huit: placer la cocotte sur une plaque à pâtisserie avant de la placer au four au cas où elle bout. Cuire au four pendant trente minutes ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne.

    étape neuf: attendez 15-20 minutes avant de servir, car la cocotte sera plus facile à couper en morceaux une fois qu’elle aura légèrement refroidi.

    étape dix: garnir chaque tranche de coriandre, d’avocat, de crème sure et de sauce piquante si vous le souhaitez.,

    instructions de stockage et de congélation

    Si vous avez des restes, assurez-vous qu’ils sont complètement refroidis avant de couvrir et de placer au réfrigérateur pendant 2-3 jours.

    Si vous voulez faire une cocotte supplémentaire pour le congélateur, assurez-vous qu’elle est complètement refroidie avant de la couvrir hermétiquement et de la placer au congélateur jusqu’à six mois.

    Ce que les Substitutions puis-je Faire?

    • La crème sure peut être utilisée à la place du yogourt grec, la version complète en gras donnera le plus de saveur.,
    • les tortillas de farine peuvent être utilisées à la place des tortillas de maïs, cependant, la cocotte sera un peu plus détrempée, surtout lorsqu’elle est réchauffée.
    • tout type de fromage peut être utilisé – Monterey Jack, Peeper Jack, Colby Jack ou tout mélange.
    • Vous pouvez utiliser du poulet rôti (râpé) à la place de la poitrine de poulet.,3>autres recettes de casseroles que vous pourriez apprécier:
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      Vert Chili poulet Enchilada Casserole

      Vert Chili poulet Enchilada Casserole, un dîner Fait Maison rapide et facile que votre famille va demander encore et encore., (4 oz) can green chiles

    • 1/4 tsp ground cumin
    • 1/2 tsp garlic powder
    • juice of one lime
    • 15 corn tortillas, cut into 4’s
    • 8 oz shredded Monterey Jack cheese
    • 1/4 cup cilantro to garnish, optional
    • avocado to garnish, optional

    Instructions

    • Preheat oven to 350 degrees F.,
    • Dans une grande poêle, sur feu moyen, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à tendreté (environ 5 minutes).
    • ajouter le poulet, le bouillon de poulet, mieux que la base de Bouillon et cuire jusqu’à ce que le poulet ne soit plus rose.
    • Retirer le poulet avec une écumoire et les mettre de côté, en laissant le jus dans la poêle.,
    • dans la poêle avec les jus, chauffer ensemble le fromage à la crème, le yogourt grec, la salsa verde, la sauce enchilada, les piments verts, le cumin, la poudre d’ail et le jus de citron vert. Mélanger jusqu’à consistance crémeuse, puis ajouter le poulet dans la poêle, jusqu’à ce que le poulet soit bien chauffé.
    • dans un plat de cuisson 9 x 9, déposer les tortillas découpées sur le fond du plat de cuisson recouvrant le fond. (Ce sera environ 4-5 tortillas pour chaque couche.,)
    • alterner avec des tortillas de maïs, un mélange crémeux de poulet, du fromage râpé et répéter pour trois couches se terminant par du fromage.
    • placer la cocotte sur une plaque à pâtisserie avant de la placer au four au cas où elle bout. Cuire au four pendant trente minutes ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne.
    • attendez 15-20 minutes avant de servir, car la cocotte sera plus facile à couper en morceaux une fois qu’elle aura légèrement refroidi.,
    • Garnish each slice with cilantro, avocado, sour cream and hot sauce if you choose.

    Nutrition

    Nutrition Facts
    Green Chile Chicken Enchilada Casserole
    Amount Per Serving
    Calories 347Calories from Fat 167
    % Daily Value*
    Fat 18.5g28%
    Saturated Fat 7.9g49%
    Polyunsaturated Fat 0.9g
    Monounsaturated Fat 3.,3G
    cholestérol 65mg22%
    hydroxyde 642mg28%
    Potassium 146mg4%
    Glucides 22.5G8%
    fibres 3g13%
    sucre 4.8g5%
    protéines 22g44%
    vitamine A 45, 7iu1%
    vitamine C 11, 3mg14%
    calcium 35, 3mg4%
    fer 5, 9mg33%
    * les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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