le gin n’est plus seulement l’incontournable boisson de votre grand-mère, il connaît une renaissance mondiale avec la vodka comme white spirit de choix en Australie. Vous n’avez plus à risquer toutes sortes de maladies en sirotant du gin pour baignoire, mais vous pouvez satisfaire de nombreuses envies avec l’abondance de saveurs créatives sur le marché.
Settlers Gin lui-même a dix de ses propres offres de saveurs uniques, vous assurant d’avoir un gin pour toutes les occasions., En distinguant davantage son gin des autres gins contemporains, Settlers fabrique son Gin à partir d’un esprit à base de raisin au lieu de l’esprit de grain traditionnel.
alors Qu’est-ce que le Sloe Gin?
plus communément considéré comme une liqueur plutôt que comme un gin en raison de sa douceur, le gin de prunellier est fabriqué à partir de drupes de prunellier mûres qui sont un petit fruit étroitement lié à la prune. Chaque baie de Prunelle est piquée puis ajoutée à un pot à col large aux côtés du sucre et du gin. Le pot est ensuite scellé, mélangé et stocké dans un endroit frais et sombre., Le pot est tourné régulièrement jusqu’à ce que trois mois se soient écoulés et après ce temps, le gin commence à montrer une couleur rouge rubis profond.
la douceur et l’arôme peuvent être ajustés à la fin du processus en fonction du goût des fabricants. Compte tenu des quantités suffisantes de temps pour infuser, l’alcool infusera une essence d’amande comme des pierres de prunelles. Sloe Gin a tendance à avoir une teneur en alcool plus faible que le gin traditionnel de 15 et 30 pour cent en volume. Le Settlers Sloe Gin est agréablement acidulé avec des notes attrayantes de genièvre et d’herbes, mais est un gin approprié avec une teneur en alcool de 43 ABV.,
différences entre le Gin et le Sloe Gin
le Gin est le plus souvent distillé à partir d’un spiritueux de grain ou de raisin et est de couleur claire, tandis que le Sloe Gin a des tons rouge rubis profonds. Bien sûr, en raison des nombreux gins uniques fabriqués, vous pouvez acheter du gin régulier avec toutes sortes de saveurs et de colorants., Voici les principales différences entre le gin et le gin sloe;
- Le Gin Sloe peut être classé comme une liqueur et le gin est un spiritueux
- le Gin est à l’origine transparent et le gin sloe est Rouge
- l’ingrédient principal du gin sloe est la baie sloe et le gin est dérivé de la baie GIN
- le gin est fabriqué à partir de procédés de distillation traditionnels tandis que le Sloe Gin est fabriqué à partir de mélange de sucre et de baies de Sloe et de trempage dans du gin.