les brownies au cacao Super fudgy et denses sont gluants à l’intérieur, ont un dessus froissé et sont fabriqués avec seulement 6 ingrédients en moins de 30 minutes! Cette recette facile fait les meilleurs brownies et est la seule recette de brownie dont vous aurez jamais besoin.
j’ai un super-facile et DÉLICIEUSE fudgy brownie recette pour vous aujourd’hui. Brownies ne peut pas obtenir plus fudgier ou plus facile à faire que ces gens!,
Ces brownies sont fudgy, dense, riche, et super chocolat et avec seulement quelques ingrédients de base et 30 minutes de votre temps, vous avez vous-même un lot de brownies qui est hors de ce monde!
ils sont si chocolatés et délicieux mon seul souci est de manger tout le lot dès la sortie du four
l’intérieur Super fudgy avec le dessus croustillant froissé est un combo fait au paradis et deviendra vos nouveaux brownies préférés!,
Il y a quelques années, j’étais accro au mélange de brownies en boîte et pour être honnête, je pensais qu’ils allaient « bien”. J’ai principalement utilisé le mélange car il est très facile à utiliser car l’idée de faire des brownies à partir de zéro m’a terrifié. Il s’avère que ce n’est pas difficile du tout!
cela peut prendre n’importe quelle étape supplémentaire pour le rendre à partir de zéro, mais je jure qu’il a un goût 1 milliard de fois meilleur et une fois que vous l’essayez, vous ne reviendrez plus jamais au brownie mix!,
Comme je l’ai dit, ces brownies sont simples et faciles à faire. Le mélange entier de brownie sera fait dans le pot ou le bol que vous décidez de faire fondre votre beurre.
pour économiser du temps et des efforts, faites fondre le beurre dans le même bol dans lequel vous allez mélanger le brownie. J’aime utiliser un bol à mélanger en verre au micro-ondes afin que je puisse entrer directement pour ajouter le reste des ingrédients après avoir fait fondre le beurre.,
Après avoir fait fondre le beurre, ajouter le sucre et le cacao et remuer jusqu’à ce qu’ils soient complètement combinés. Ajoutez ensuite les œufs, la vanille, la farine et le sel; mélangez et le tour est joué!
Si vous le souhaitez, vous pouvez maintenant ajouter 1 tasse de pépites de chocolat, de noix, de m&m, guimauves, Reese est ou ce que votre coeur désire!
ASTUCE POUR FAIRE LES MEILLEURS BROWNIES FUDGE
ne pas trop mélanger la pâte., Le mélange excessif de la pâte permettra à l’air de s’emprisonner dans la pâte et donnera des brownies cakey.
Ne faites pas trop cuire les brownies. Si vous cherchez des brownies fudgy, retirez-les du four lorsque les côtés ont commencé à se rétrécir des côtés de la casserole, mais le centre est toujours gluant.
laisser Refroidir avant de le couper. Aussi dur que cela puisse être, résistez à l’envie de couper les brownies dès la sortie du four. Au lieu de cela, refroidissez-les à température ambiante ou placez-les au réfrigérateur pour les refroidir pendant au moins une heure avant de les couper. Cette étape supplémentaire se traduira par des coupes professionnelles parfaites.,
Si vous êtes comme moi et que vous aimez le chocolat, alors faites-vous une faveur et hachez 4 oz de chocolat au four et mélangez-les dans la pâte. Cela amènera les brownies (qui sont déjà incroyables) au niveau suivant et les rendra encore meilleurs.,
Facile Un Bol Fudgy Cacao Brownies
Ingredients
- 1/2 cup melted butter or 1 stick
- 1/2 cup unsweetened cocoa
- 1 cup sugar see note
- 2 large eggs
- 1 teaspoon vanilla
- 1/2 cup flour
- 1/4 tsp salt leave out if using salted butter
Instructions
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Preheat oven to 350°F., Graisser une casserole ou une ligne carrée 8×8 avec du papier d’aluminium et réserver.
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Dans un bol moyen, combiner le beurre fondu, le cacao et le sucre, remuer jusqu’à dissolution complète.
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Ajouter les oeufs un à un, puis la vanille et remuer jusqu’à ce que bien combiné.
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Incorporer la farine et le sel jusqu’à ce que la farine soit complètement combiner. Veillez à ne pas trop mélanger le mélange.,
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(facultatif) repliez 1 tasse de noix, de raisins secs, des pépites de chocolat ou tout ce que vous désirez.
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étaler dans une casserole et cuire au four pendant environ 20-22 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit légèrement réglé. Attention à ne pas trop faire cuire!,
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laisser Refroidir complètement, puis les couper en 9 grands carrés ou 16 petits carrés ( j’ai coupé le mien en 16)
Vidéo
Notes
doubler la recette: cette recette double également très bien dans une casserole 9×13, ajouter 5-7 minutes de cuisson. Pour doubler, ajuster la portion ci-dessus à 32.,
la douceur: la recette appelle 1 tasse de sucre; n’hésitez pas à utiliser entre 3/4 tasse-1 1/4 tasse selon vos préférences personnelles!
Ne pas trop faire cuire. Assurez-vous de faire cuire ces brownies pendant pas plus de 20-25 minutes. La cuisson excessive des brownies les rendra secs et croustillants.
la taille de la portion: nous avons coupé les brownies en 16 petits brownies et la taille de la portion est par brownie. Pour couper en brownies plus gros, couper en 9 gros morceaux.,